Meny på Gamla Östberga Bageri i Älvsjö Stockholm Sverige.
Utforska en smakrik och genuin meny hos Gamla Östberga Bageri, beläget i hjärtat av Älvsjö, Stockholm. Detta charmiga bageri är känt för sin härliga atmosfär och ett brett urval av nybakade bröd, bakverk och enklare maträtter som tilltalar både lokalbor och besökare med en kärlek för traditionell svensk bakning och mat.
Starters
Börja din kulinariska resa med deras värmande soppa, gjord på varierande grönsaker, buljong och kryddor. Den är en perfekt start som kombinerar enkelhet med djup smak, och erbjuder en hälsosam och tröstande rätt för alla tillfällen.
Mains
För den som söker något mättande och traditionellt, erbjuder bageriet sitt klassiska surdegsbröd bakat på rågmjöl, vetemjöl, vatten, salt och jäst. Detta bröd är perfekt att njuta av tillsammans med dagens soppa eller som bas för dina egna smörgåskreationer.
Desserts
Föredrar du något sött? Gamla Östberga Bageri erbjuder en rad klassiska svenska bakverk som garanterat kittlar smaklökarna. Prova deras kardemummabullar med en aromatisk touch av kardemumma och smörig mjukhet, eller den älskade prinsesstårtsbakelsen, som kombinerar sockerkaksbotten med vaniljkräm, grädde och ett täcke av marsipan pudrat med florsocker.
Andra sötsaker inkluderar chokladbollen, fylld med havregryn, kakao, socker, smör, kaffe och kokosflingor, samt den traditionella semlan, en vetebulle fylld med mandelmassa och grädde – en svensk favorit under vårvintern.
Drinks
För att komplettera dina smakupplevelser serverar bageriet utmärkt kaffe och andra varma drycker – perfekt för att njuta av tillsammans med deras bakverk eller för en stunds avkoppling i deras mysiga café.
Specials and Highlights
- Homemade pancakes – a beloved item praised by locals for their authentic taste and perfect texture.
- Vanilla buns – softly spiced and sweet, these are a must-try for fans of traditional Swedish pastry.
- Wide selection of traditional breads and confectionery that reflect Sweden’s rich baking heritage.
