[Section Heading]
Upplev en smakresa till Mellanöstern mitt i hjärtat av Södermalm, Stockholm, på Baladi Grill. Denna restaurang bjuder på en genuin meny fylld med hembakade pitabröd, grillade rätter och läckra desserter, där varje rätt är noggrant komponerad med färska ingredienser och autentiska kryddor för att ge dig en oförglömlig matupplevelse.
starters
Börja din måltid med en rad frestande förrätter som Baladi Grills grillade blomkål serverad med krämig yoghurt och kryddig harissa, eller njut av deras frasiga sötpotatisfrites och klassiska pommes frites. För den som vill ha något med extra smak finns de gröna vitlöksfritesen, där franska pommes frites möter persilja, citron och vitlöks-smör, samt den syrliga picklade gurkan balanserad med yoghurt och honung.
mains
Baladi Grill erbjuder en rik variation av huvudrätter med både pitabröd, bowls och sallader där du kan välja mellan saftiga grillade kycklinglårfiléer, smakrika merguezkorvar, mört portobellosvamp eller ostiga halloumi. Varje rätt är noggrant sammansatt med färska grönsaker som vitkål, tomat, gurka och persilja, grillad paprika och lök, samt unika såser som mintyoghurt och harissa för att ge perfekta smakkombinationer.
- Shakshuka: traditionell rätt med San Marzano-tomater, grillad paprika och lök, ägg och mynta-yoghurtsås, serverad med två nybakade pitabröd.
- Pita med kycklinglårfilé: saftig grillad kyckling, mynta-yoghurtsås, harissa och ett färgstarkt grönsakspaket med vitkål, tomat, gurka och persilja.
- Pita med merguez: kryddig merguezkorv kombinerad med mynta-yoghurt och harissa, samt grillad paprika och lök.
- Pita med portobello: grillad portobellosvamp och zucchini med tahini och harissa, serverad med färska grönsaker.
- Pita med halloumi: krämig grillad halloumi med zucchini, mynta-yoghurt och harissa, tillsammans med ett krispigt grönsakstillbehör.
- Bowls och sallader: välj mellan alla ovanstående proteiner serverade med basmatiris eller romainesallad, för en fräsch och näringsrik måltid med harissa och mynta-yoghurt.
desserts
Avsluta din måltid med en av Baladi Grills hemlagade desserter som kombinerar tradition och modernitet. Välj en klassisk banana split med mjukglass, chokladsås, maräng och körsbär, en ljuvlig daimglass med karamellsås och havssalt eller den friska blåbärskompotten smaksatt med kardemumma och toppad med maräng och grädde.
drinks
Baladi Grill kompletterar sin meny med ett urval drycker där du kan njuta av uppfriskande mintlemonad med perfekt balans, kaffe, och ett urval av viner som passar väl till de kryddiga och grillade rätterna. Dryckerna är noga utvalda för att förhöja smakerna och erbjuda en komplett matupplevelse.
specials
Baladi Grill utmärker sig med sin unika shakshuka, en varm och smakrik rätt gjord på San Marzano-tomater, grillad paprika, lök, kryddor och ägg, serverad med en svalkande mynta-yoghurtsås och nybakade pitabröd. Denna signaturrätt fångar essensen av Mellanösterns kök och är ett måste för alla som vill uppleva något utöver det vanliga.
Oavsett om du är sugen på en snabb lunch, en mysig middag eller takeout i Stockholm, erbjuder Baladi Grill en meny fylld med autentiska smaker, färska råvaror och genuin kärlek till det grillade köket. Ett perfekt val för matälskare som söker äkta Mellanösterninspiration i en modern och trivsam miljö.




