Menu restauracji Mårten Trotzig
Odkryj smakowite dania w historycznym otoczeniu Stockholm's narrowest street.
Przystawki
Rozpocznij swoją kulinarną podróż od wyśmienitych przystawek, które idealnie rozbudzą Twoje zmysły.
- Löjrom z Västerbottensostpaj, crème fraîche i Rödlök
- Toast Skagen z krewetkami, majonezem, koperkiem, cytryną i łososiem
- Trotzigs S.O.S - trzy rodzaje śledzi z dodatkami
Główne dania
Wyjątkowe dania główne, które zadowolą każdego miłośnika kuchni skandynawskiej i międzynarodowej.
- Ugotowana dorszowa grzbiet z krewetkami, jajkami i rzeżuchą
- Pstrąg z wędzonym boczkiem, purée z ziemniaków i Västerbottensost
- Smażona łosoś z hollandaises, szparagami i sezonowymi warzywami
Desery
Rozkoszuj się słodkimi zakończeniami posiłku, które pozostawią niezapomniane wrażenia.
- Varm äppelstrudel z waniliową lodową
- Fondant czekoladowy z waniliową lodową, czekoladową ziemią i rokitnikiem
- Lody waniliowe z ciepłymi jagodami i płatkami owsianymi
Napojes
Wybierz spośród szerokiej oferty napojów, które uzupełnią Twoje dania.
- Wybór odświeżających napojów bezalkoholowych i koktajli alkoholowych
Specjały dnia
Nie przegap naszych specjalnych propozycji, które zmieniają się codziennie.
