Tradycyjna szwedzka kuchnia w restauracji Pelikan
Tradycyjna szwedzka kuchnia w restauracji Pelikan
Przystawki
Przystawki
Rozpocznij swoje doświadczenie szwedzkiej kuchni od tradycyjnych przystawek, takich jak Gubbröra, czyli klasyczna sałatka z sielawy z jajkami, cebulą i koprem, oraz S.O.S, czyli smakowite połączenie masła, sera i śledzia. Obie propozycje zapewnią wstęp do bogatej gamy smaków, które czekają na Ciebie w Pelikanie.
Główne dania
Główne dania
Na główne dania w Pelikanie polecamy ręcznie formowane klopsiki z mięsa wołowego i wieprzowego podawane z kremowym sosem, ziemniakami i lingon. Alternatywnie, skosztuj pieczonej łopatki wieprzowej z warzywami korzennymi lub klasycznego renifera podawanego z czerwonym winem i sosem z cebuli. Każde danie jest przygotowywane z najwyższą starannością, aby oddać autentyczny smak Szwecji.
Desery
Desery
Skończ swoje kulinarne doświadczenie w Pelikanie na słodkiej nucie, wybierając smakowitą szwedzką ostkakę z hjortronami lub rabarberpaj z aromatyczną waniliową śmietaną. Obie propozycje doskonale uzupełniają klasyczne menu i pozwalają poczuć prawdziwy smak Szwecji w każdym kęsie.
Napoje i specjalne oferty
Napoje i specjalne oferty
Restauracja Pelikan oferuje szeroki wybór napojów, w tym tradycyjne szwedzkie piwa, wina oraz bezalkoholowe opcje, takie jak specjalne wina bez alkoholu. Dla miłośników napojów kofeinowych dostępna jest aromatyczna kawa, która dopełni Twoje doświadczenie kulinarne w tym historycznym miejscu.
