Strömmingsvagnen - Autentyczna szwedzka kuchnia na Södermalm w Stockholm
Menu strömmingsvagnen
Nasze menu skupia się na tradycyjnych szwedzkich potrawach z domowym akcentem. Wśród naszych propozycji znajdziesz klasyczne dania z ryby, takie jak smażony śledź z ziemniakami czy kanapki z marynowanym śledziem. Oferujemy również pyszne burgery z filetem śledzia oraz świeże dodatki, które podkreślają autentyczny smak Szwecji.
Przystawki
Inlagd strömming – tradycyjny szwedzki śledź marynowany z cebulą, ogórkiem i majonezem ziołowym, podawany jako świeża i aromatyczna przystawka.
Dania główne
Stekt strömming med mos – złocisty smażony śledź podawany z kremowym purée ziemniaczanym, przyprawiony solą, pieprzem i odrobiną masła, idealny na lunch lub kolację.
Potrawy i desery
Nie można pominąć naszych pysznych dań takich jak świeży śledź w marynacie czy klasyczny burger z rybą, podawany z chrupiącym pieczywem i warzywami.
Dodatki i napoje
Na nasze napoje składa się szeroki wybór piw, takich jak lokalne Kall öl, a także orzeźwiające napoje bezalkoholowe, w tym soda. Dopełnieniem każdego posiłku jest nasze pyszne ziemniaczane purée oraz różnorodne dodatki, które podkreślają smak naszych szwedzkich przysmaków.
