Menu w Mosaik konstcafé
Odkryj autentyczne smaki Bliskiego Wschodu w sercu Göteborga, w Mosaik konstcafé. To miejsce, gdzie tradycja spotyka się z artystycznym klimatem, zapewniając niezapomniane doznania kulinarne w przytulnej i kreatywnej atmosferze.
Przystawki
- Hummus – kremowa pasta z ciecierzycy, tahini, czosnku, soku z cytryny i oliwy, podawana jako idealna przystawka.
- Baba Ganoush – aromatyczny dip z pieczonego bakłażana z tahini i czosnkiem, świetny do chrupiącego pieczywa.
- Muhammara – pikantna pasta z czerwonych papryk, orzechów włoskich, czosnku, oliwy i syropu z granatu, pełna głębi smaku.
- Dolma – liście winogron nadziewane ryżem z przyprawami i ziołami, podawane jako elegancka przystawka.
Dania główne
- Fatoush – mieszanka świeżych warzyw, chrupiącego pieczywa pita i aromatycznych przypraw, podawana z syropem z granatu i sokiem z cytryny, idealna na lekki posiłek.
Desery
- Baklava – słodka przekąska z cienkiego ciasta filo, nadziewana orzechami i polana miodem, idealna na zakończenie posiłku.
Napojэ
- Herbata miętowa, kawa po turecku, soki naturalne - wszystko, by uzupełnić smakowe doznania w Mosaik konstcafé.
