Strona główna

Pobierz

Nova Circle is your single space for saving and sharing top recommendations around the world while getting inspired by likeminded people.

Nova Circle - No Bad Recommendations

Dodaj

Enjoy exclusive travel partner discounts with Nova Circle.

Nova Circle Benefits - Travel Partner Discounts

Korzyści

Fjällbacka

Restaurang Matilda i Fjällbacka får övervägande positiva omdömen från besökare. Gäster uppskattar den vackra utsikten över hamnen, den fräscha och välpresenterade maten samt den professionella och vänliga personalen. Många rekommenderar särskilt rätter som löjromstacos, sashimi på hälleflundra och piggvar på ben. Vissa gäster har dock noterat att priserna är något högre, men anser att den höga kvaliteten på maten rättfärdigar kostnaden.

Restauracja Matilda w Fjällbacka to prawdziwa perełka na mapie szwedzkiej kuchni, która zachwyca nie tylko wyśmienitymi daniami, ale także malowniczym widokiem na fjällbackańską zatokę. To miejsce, gdzie tradycja spotyka się z nowoczesnością, tworząc niezapomniane doznania kulinarne w przyjaznej, rodzinnie atmosferze.

Zdecydowanie warto spróbować słynnych łójek z tatara, sashimi z halibuta oraz pigwary na kościach, które są rekomendowane przez gości jako must-try. Restauracja słynie z wysokiej jakości składników oraz starannej prezentacji, co sprawia, że każde danie to prawdziwa uczta dla zmysłów.

czy restauracja matilda jest przyjazna dla dzieci

Tak, restauracja Matilda jest przyjazna dla rodzin z dziećmi. Posiada specjalne krzesełka dla maluchów oraz oferuje przyjazne, bezpieczne środowisko, które z pewnością ucieszy najmłodszych gości.

czy restauracja ma urokliwą zewnętrzną przestrzeń

Tak, restauracja posiada urokliwą zewnętrzną przestrzeń, idealną na relaks przy fili kawy lub kolacji z widokiem na malowniczą Fjällbackę i jej zatokę, co czyni ją doskonałym miejscem na letnie wieczory.

Jakie dania są szczególnie polecane na Restauracji Matilda?

Goście często wybierają łójek z tatara, sashimi z halibuta oraz pigwary na kościach, które są uważane za absolutny must-try.

Czy Restauracja Matilda jest przyjazna dla dzieci?

Tak, restauracja jest przyjazna rodzinom, oferując wygodne krzesła dla dzieci oraz bezpieczną atmosferę.

Czy restauracja posiada przestrzeń na zewnątrz?

Tak, urokliwa zewnętrzna przestrzeń z widokiem na Fjällbackę i jej zatokę to idealne miejsce na letnie wieczory i relaks przy delikatnym wietrze.

Europe

Sweden

Restauracja Matilda w Fjällbacka to miejsce, które zachwyca nie tylko wyśmienitą kuchnią, ale także niepowtarzalnym klimatem skandynawskiej gościnności. Położona w malowniczym miasteczku nad morzem, ta restauracja to idealne miejsce na relaksujący lunch czy romantyczną kolację, gdzie smak i atmosfera tworzą niezapomniane wspomnienia.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNVMllheU93EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJEeSUmsi0RUYRWtLjFCrt5uc/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNVMllheU93EAE

Very pleased with this restaurant. Beautiful views and nice club upstairs for a nice nightcap. Though the food was good it was different even for my Swedish friends. But i enjoyed it. The staff was so kind too! Definitely recommend a visit

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3NjVuR0dBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJEeSUmsi0RUYRWtLjFCrt5uc/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3NjVuR0dBEAE

Everything was just horrible, only the view was nice. The food quality and the service was very bad for the prices.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURyNzRDdFlREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJEeSUmsi0RUYRWtLjFCrt5uc/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURyNzRDdFlREAE

Nice atmosphere. Friendly staff. Chaotic ordering/serving system. Food is subpar. Expensive compared to what you get.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNneGRiaktREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJEeSUmsi0RUYRWtLjFCrt5uc/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNneGRiaktREAE

Great seafood and dessert, with the sun and sunset by the sea (on a good day, that is)

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURreGN5X0h3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJEeSUmsi0RUYRWtLjFCrt5uc/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURreGN5X0h3EAE

We went to this restaurant hoping to find something that would fit our 2 years old son. Then we found out that they have a small half self-service restaurant with 8-9 dishes and pizza.
We ended up having a fabulous dinner with the best view in the harbor of Fjällbacka. Extremely beautiful place. Really good service, so friendly. No problem at all to bring small kids. Not sure if they have kids chairs.

Restaurang Matilda w Fjällbacka – Wyjątkowe smaki nad morzem

Restaurang Matilda har varit en del av Fjällbackas kulinariska scen i över 20 år och är listad i White Guide sedan dess. Restaurangen har alltid strävat efter att hålla en hög nivå på både service och mat, med fokus på fisk och skaldjur av bästa kvalitet.

Nestled in the picturesque harbor town of Fjällbacka, Sweden, Restaurang Matilda has been a cherished culinary destination for over two decades. Since its opening in 2003, this restaurant has become synonymous with exceptional seafood dining, drawing locals and travelers alike with its commitment to fresh, high-quality fish and shellfish. Its prime location on Ingrid Bergmans torg offers stunning views that perfectly complement the dining experience.

Milestones in Restaurang Matilda's journey

Restaurang Matilda's history is marked by key events that have shaped its identity and elevated its status in Sweden's culinary scene. These milestones reflect a dedication to excellence and an ongoing evolution to meet guest expectations.

Restaurang Matilda opens its doors in Fjällbacka, quickly becoming a local favorite for seafood lovers.

The restaurant earns a prestigious spot in the White Guide, recognizing its culinary quality and innovation.

A major renovation of the outdoor seating area enhances the guest experience, allowing visitors to enjoy the scenic harbor views in comfort.

Under new ownership, Restaurang Matilda launches an updated menu focused on local, sustainable ingredients, reaffirming its commitment to quality and regional flavors.

Experience that blends tradition with innovation

Throughout its history, Restaurang Matilda has skillfully balanced preserving traditional seafood preparations with embracing modern culinary trends. Its longevity and recognition in the White Guide underscore a steadfast dedication to delivering memorable dining experiences in Fjällbacka. Guests can expect not just a meal but a celebration of coastal Swedish gastronomy, enhanced by warm hospitality and breathtaking surroundings.

Whether you are a foodie seeking authentic Swedish seafood or a traveler craving scenic dining by the sea, Restaurang Matilda offers a welcoming atmosphere with a rich heritage. Its evolution through the years highlights an ongoing passion for quality, community, and the vibrant flavors of the Västra Götalands län region in Sweden.

 crafted from fresh, regional ingredients.

Dine In

Restroom

Outdoor Seating

Good for Children

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Coffee

Serves Cocktails

Good for Groups

Restaurang Matilda offers a beautiful dining experience with stunning views in Fjällbacka, Sweden. Known for its seafood and desserts, it provides a cozy atmosphere suitable for families and groups.

Restaurang Matilda

Fokus på fisk och skaldjur av bästa kvalitet, samt härliga kötträtter.

Räkmacka på Bryggan

Löjromstacos

Sashimi på Hälleflundra

Piggvar på ben

Fisk- och skaldjursoppa

Oxfilé

Matildas Irish Coffee

Restaurang Matildas Meny

Situated in the charming harbor town of Fjällbacka, Restaurang Matilda offers a culinary journey blending classic and innovative dishes with a strong focus on fresh seafood and premium meat options. Every dish is crafted to celebrate the flavors of Sweden’s west coast, delivering an authentic and memorable dining experience.

Begin your meal with delicate and refined starters that showcase the best of local ingredients. The Löjromstacos features Swedish löjrom served in a crispy taco shell, topped with creamy sour cream, sharp red onion, and fresh cress for a burst of texture and flavor. Alternatively, the Sashimi på Hälleflundra presents tender halibut slices paired with traditional soy sauce, fiery wasabi, and fragrant ginger, perfect for lovers of clean, pure seafood tastes.

For the main course, Restaurang Matilda presents an enticing array of options to satisfy both seafood enthusiasts and meat lovers. The Grillad Marulk offers perfectly grilled monkfish, enhanced by bright lemon, rich butter, and aromatic herbs creating a harmonious dish. The Piggvar på ben is a standout with turbot gently cooked on the bone, enriched with butter, garlic, and parsley for deep, savory layers. Meat aficionados can savor the tender Oxfilé served alongside creamy potato purée, a robust red wine sauce, and seasonal vegetables, delivering a hearty yet elegant dining choice.

Complete your meal with a dessert that perfectly balances indulgence and refreshment. The luscious Mörk choklad med kokos sorbet pairs intense dark chocolate with a refreshing coconut sorbet, offering a delightful contrast that will satisfy any sweet tooth while cleansing the palate.

Restaurang Matilda complements its exquisite menu with a well-curated selection of beverages including fine wines, local beers, and expertly crafted cocktails. Whether you are enjoying a leisurely lunch or an elegant dinner, the staff’s friendly service and the stunning sea views create a captivating atmosphere perfect for groups, families, and travelers alike. Children are warmly welcomed, with menu options suited for younger guests, making this a versatile dining destination in Fjällbacka.

 Löjromstacos and Sashimi på Hälleflundra highlight the freshest Swedish seafood.

 Choose between the delicate Grillad Marulk, turbot Piggvar på ben, or a classic Oxfilé with seasonal sides.

 The Mörk choklad med kokos sorbet offers a perfect blend of rich chocolate and refreshing coconut.

 A diverse selection of wines, beers, and cocktails complement every dish and occasion.

Odkryj Restaurang Matilda w Fjällbacka! Smakuj autentyczne szwedzkie potrawy w uroczym otoczeniu, które oczaruje każdego miłośnika dobrej kuchni. Zarezerwuj stolik już dziś!

Restauracja Matilda w Fjällbacka – Wyjątkowe doznania kulinarne

Fjällbacka Municipality

Njut av maten utomhus med utsikt över Fjällbackas skärgård.

Uteservering

Ett brett utbud av cocktails för att komplettera din måltid.

Cocktailbar

Tillgängliga för familjer med små barn.

Barnstol

För de som vill fortsätta kvällen med musik och dans.

Nattklubb

Restauracja Matilda w Fjällbacka to miejsce, które zachwyca nie tylko wyśmienitą kuchnią, ale również wyjątkowym klimatem i ofertą dostosowaną do każdego gościa. Położona w urokliwej szwedzkiej miejscowości, ta lokalna perełka łączy w sobie tradycyjne smaki z nowoczesnym stylem serwowania.

Nasz lokal oferuje szeroki wybór atrakcji, które umilą każdą wizytę. Możesz cieszyć się posiłkiem na świeżym powietrzu, podziwiając malowniczą Fjällbackas skärgård, korzystając z naszej urokliwej uteservering. Dla miłośników mocnych wrażeń i wyjątkowych smaków przygotowaliśmy szeroki wybór koktajli w naszej cocktailbarze, które idealnie dopełnią każdą kolację.

Restauracja Matilda to również doskonałe miejsce dla rodzin z małymi dziećmi, dla których dostępne są specjalne krzesełka. Po obiedzie zapraszamy na nocną zabawę w naszej klubie, gdzie można tańczyć przy najlepszej muzyce, kontynuując wieczór w iście szwedzkim stylu.

restauracja matilda w fjällbacka — wyjątkowe miejsce z każdym łykiem i kęsem.

Restauracja Matilda w Fjällbacka zachwyca swoim pięknym widokiem na archipelag, co czyni ją idealnym miejscem na romantyczną kolację lub relaksujący lunch. Serwuje wysokiej jakości dania z ryb i owoców morza, które są nie tylko świeże, ale także przygotowane z dbałością o szczegóły, co docenią miłośnicy dobrej kuchni.

potencjalne wyzwania związane z restauracją matilda

Chociaż Restauracja Matilda oferuje piękne widoki i wysokiej jakości dania, istnieją pewne wyzwania, które warto mieć na uwadze. Ceny mogą być wyższe niż w innych lokalach w tej okolicy, co może zniechęcać niektórych gości. Ponadto, niektóre dania mogą wydawać się niewielkie w porcji, co wymaga od gości odpowiedniej oceny swoich oczekiwań. Sezonowa dostępność również może ograniczać możliwość odwiedzin podczas niskiego sezonu, co jest istotne dla planujących wizytę.

Västra Götaland Region

Upptäck Restaurang Matilda i Fjällbacka, erbjuder fisk- och skaldjursrätter med utsikt över skärgården. Boka nu för en unik havsupplevelse!

Fjällbacka Restaurang Matilda | Vacker Havsutsikt & Fine Dining

Njut av vår meny med lokala råvaror och sushi på Restaurang Matilda i Fjällbacka. Perfekt för familj och romantiska kvällar. Boka ditt bord idag!

Fjällbacka Restaurang Matilda | Sushi & Lokala Specialiteter

Besök Restaurang Matilda i Fjällbacka för en oförglömlig matupplevelse med havsutsikt. Lätt att nå från centrum, boka nu!

Restaurang Matilda w Fjällbacka – Wyjątkowe smaki nad morzem

Bryggan Fjällbacka

Stora Hotellet i Fjällbacka