Stockholm

STOCKHOLM

Strona główna

Pobierz

Nova Circle is your single space for saving and sharing top recommendations around the world while getting inspired by likeminded people.

Nova Circle - No Bad Recommendations

Dodaj

Enjoy exclusive travel partner discounts with Nova Circle.

Nova Circle Benefits - Travel Partner Discounts

Korzyści

Gothenburg

Brasserie Draken offers stunning views and a lively atmosphere, but experiences with food quality and service speed vary among patrons.

Brasserie Draken – perła Göthenburga z widokiem na miasto

Położona w sercu Göthenburga, Brasserie Draken to miejsce, które łączy elegancki klimat z niezwykłymi widokami na miasto. To idealne miejsce na romantyczną kolację, spotkanie z przyjaciółmi czy relaks po pracy. Restauracja słynie z szerokiego wyboru dań i niezapomnianej atmosfery, która przyciąga zarówno mieszkańców, jak i turystów.

Europe

Sweden

Brasserie Draken to wyjątkowe miejsce w sercu Göteborga, które zachwyca swoim niepowtarzalnym klimatem i wyrafinowaną kuchnią. To restauracja, która łączy skandynawską prostotę z elegancją, oferując gościom niezapomniane doznania smakowe w przytulnej atmosferze.

Podczas wizyty w Brasserie Draken, goście mogą rozkoszować się szerokim wyborem dań, które łączą tradycyjne skandynawskie smaki z nowoczesnymi technikami kulinarnymi. Restauracja słynie z wyjątkowych potraw, które zachwycają nie tylko smakiem, ale i wizualnym wyglądem.

Jednym z najbardziej rozpoznawalnych dań jest tradycyjny śledź podawany z lokalnymi ziołami i świeżym chlebem, który zachwyca swoją delikatnością i głębią smaku. Innym must-try jest kremowa zupa z dorsza, która otula kubki smakowe ciepłem i aromatem morza.

Brasserie Draken to miejsce, gdzie za kulisami kuchni pracują pasjonaci, którzy dbają o każdy detal, od wyboru składników po prezentację dań. To właśnie dzięki ich zaangażowaniu, goście mogą cieszyć się potrawami na najwyższym poziomie, które odzwierciedlają skandynawską tradycję i nowoczesność.

W kuchni Brasserie Draken można znaleźć także innowacyjne dania sezonowe, które odzwierciedlają lokalne składniki i tradycje, jednocześnie wprowadzając nowoczesne akcenty. To idealne miejsce dla miłośników kulinarnych eksperymentów i poszukiwaczy nowych smaków.

Dlaczego warto odwiedzić Brasserie Draken

Oprócz wyśmienitej kuchni, Brasserie Draken oferuje gościom przyjazną atmosferę i profesjonalną obsługę, co czyni to miejsce idealnym na romantyczną kolację, spotkanie z przyjaciółmi czy rodzinny obiad. Lokalizacja w centrum Göteborga sprawia, że jest to doskonały punkt na mapie kulinarnej miasta.

Czy zastanawiasz się, co jeszcze można odkryć w okolicy? W pobliżu znajduje się wiele atrakcji, od urokliwych kawiarni po interesujące galerie sztuki, które uzupełniają pełen wrażeń pobyt w Göteborgu.

Brasserie Draken to miejsce, które z pewnością zachwyci każdego miłośnika dobrej kuchni i przyjemnej atmosfery. To idealne miejsce na relaksujący wieczór, spotkanie z bliskimi czy kulinarne odkrycia. Zapraszamy do odkrywania smaków i atmosfery tego wyjątkowego lokalu w Göteborgu.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNyenY3YW9BRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJWfi7cS_zT0YRMyGiDXCXXug/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNyenY3YW9BRRAB

Amazing!! The experience exceeded all expectations. The atmosphere was very good, good music that wasn't too loud, really nice service. The best restaurant we have been to, a place we will visit again! if you want to explore the bar on the top floor, it's a good idea to book a table on before hand.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNUNGF6UGRBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJWfi7cS_zT0YRMyGiDXCXXug/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNUNGF6UGRBEAE

Wow...what a nice place. Enjoyed the evening within a fantastic roof top restaurant. Over all a must have for my next Göteborg trip.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNybUt2aWh3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJWfi7cS_zT0YRMyGiDXCXXug/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNybUt2aWh3RRAB

It was an incredible experience,  delicious food and great service!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURidElQUmJBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJWfi7cS_zT0YRMyGiDXCXXug/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURidElQUmJBEAE

The view from the restaurant (and bathroom!) is spectacular - however, we also very much loved the food and service. We brought our two kids (3 and 8 years old), and they gave us multiple options for the kids to choose from, which were also delicious and highly praised by our kids. The service was impeccable, smiling and warm.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURqcWFfdkl3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJWfi7cS_zT0YRMyGiDXCXXug/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURqcWFfdkl3EAE

Went to the rooftop bar for drinks, super nice staff at the bar, but maybe the worst DJ I’ve heard in my life. Pro tip: have a sense of rhythm and for the love of god; learn to beat match.

Brasserie Draken w Göteborgu – Wyjątkowa restauracja ze szwedzkim smakiem

Brasserie Draken opened on October 1, 2023, on the 33rd floor of Clarion Hotel Draken in Gothenburg, offering panoramic city views and a menu inspired by French cuisine with Swedish west coast ingredients.

historia brasserie draken w gothenburgu'}]},{

Odkryj historię innowacyjnego miejsca na kulinarnej mapie Gothenburga.

Brasserie Draken to nowoczesny przystanek kulinarny, który oficjalnie otworzył swoje podwoje 1 października 2023 roku w sercu Gothenburga. Usytuowana na 33. piętrze luksusowego hotelu Clarion Hotel Draken, ta restauracja oferuje niezrównane panoramiczne widoki na miasto, które zachwycą każdego gościa.

Restauracja szybko zyskała uznanie, prezentując menu inspirowane francuską kuchnią, z unikalnym akcentem – użyciem składników z zachodniego wybrzeża Szwecji. Ta harmonijna mieszanka smaków i aromatów pozwala gościom na odkrywanie nowych kulinarnych horyzontów w eleganckim otoczeniu.

W 2024 roku Brasserie Draken została wyróżniona prestiżową nagrodą na liście najlepszych nowości w Szwecji, przyznawaną przez Star Wine List. To wyróżnienie potwierdza, że miejsce to nie tylko zachwyca widokami i kuchnią, ale także zdobywa uznanie wśród krytyków i miłośników dobrej kuchni.

W ciągu kilku miesięcy od otwarcia Brasserie Draken zyskała reputację jako jedno z najbardziej ekscytujących miejsc do odwiedzenia w Gothenburgu. To dynamiczne połączenie francuskiej tradycji kulinarnej z nowoczesnym szwedzkim stylem sprawia, że każdy wizyta tutaj to unikalne doświadczenie, które na długo pozostaje w pamięci.

Brasserie Draken pulses with the vibrant energy of Gothenburg, a city known for its rich maritime heritage and artistic soul. Positioned in the heart of Olivedal, this restaurant is not just a place to eat, but an experience to savor amidst the city's historic charm. With its elegant design and inviting atmosphere, Brasserie Draken captures the essence of Swedish hospitality, offering a perfect blend of traditional and contemporary cuisine.

Brasserie Draken

Outdoor Seating

Serves Beer

Serves Wine

Serves Coffee

Serves Dinner

Good for Groups

Serves Dessert

Rooftop

Live Music

Restroom

Serves Cocktails

A selection of classic dishes with a modern twist, featuring high-quality ingredients from the Swedish west coast.

Steak Tartare

Scallops

Mushroom Toast

Sirloin Steak

Lamb Rack

Grilled Salmon

Crème Brûlée

Chocolate Mousse

Brasserie Draken Menu

Przegląd dań, które zachwycą każdego miłośnika dobrego jedzenia i wyrafinowanych smaków.

Odkryj wyjątkową atmosferę Brasserie Draken w Göteborgu! Smakuj pyszne dania i ciesz się niepowtarzalnym klimatem. Odwiedź nas już dziś!

Brasserie Draken Gothenburg - Wykwintna kuchnia szwedzka, taras

Göteborg Municipality

Enjoy panoramic views of Gothenburg while sipping on classic cocktails and listening to live music.

Rooftop Bar

Experience live performances ranging from soul and jazz to electronic, pop, and rock by both established and emerging artists.

Brasserie Draken w Göteborgu na Wyspie Fåfängan - miejsce, które musisz odwiedzić!

Brasserie Draken to niezwykłe miejsce w sercu Göteborga, które łączy w sobie wyrafinowaną kuchnię, niesamowite widoki i niezapomniane doświadczenia muzyczne. Położona na wyspie Fåfängan, ta restauracja to idealne miejsce na romantyczną kolację, spotkanie z przyjaciółmi czy relaks po dniu pełnym zwiedzania.

Niezapomniane atrakcje w Brasserie Draken

Podczas wizyty w Brasserie Draken, nie można przegapić jednych z najbardziej atrakcyjnych ofert tego miejsca — Rooftop Bar i muzyka na żywo. 

Muzyka na żywo w Brasserie Draken to kolejny powód, aby odwiedzić to miejsce. Od soulu i jazzu po elektronikę, pop i rock — występy zarówno uznanych, jak i wschodzących artystów zapewniają niesamowitą atmosferę i niezapomniane emocje.

Rooftop Bar w Brasserie Draken to idealne miejsce, aby cieszyć się panoramicznym widokiem na Göteborg, popijając klasyczne koktajle i słuchając muzyki na żywo. To wyjątkowe doświadczenie, które pozwala poczuć magię tego miasta z wysokości.

Występy muzyczne od jazzowych po elektroniczne

Nie czekaj! Odwiedź Brasserie Draken i doświadcz niezapomnianych chwil, podziwiając piękno Göteborga i korzystając z rozrywki na najwyższym poziomie.

Odkryj unikalne doznania kulinarne w sercu Göteborga, w miejscu, które łączy historyczny urok z nowoczesną atmosferą. Brasserie Draken oferuje niepowtarzalne widoki na panoramę miasta z 33. piętra, co czyni je idealnym wyborem na romantyczne kolacje czy spotkania z przyjaciółmi. To miejsce, które z pewnością oczaruje każdego miłośnika dobrej kuchni i wspaniałych widoków.

Restauracja ta wyróżnia się przede wszystkim swoim spektakularnym widokiem na Göteborg, który można podziwiać z każdego stolika na 33. piętrze. Atmosfera jest żywa i pełna energii, szczególnie podczas koncertów na żywo, które regularnie uzupełniają doświadczenie kulinarne. Menu jest różnorodne, obejmując zarówno potrawy mięsne, jak i wegetariańskie, co zadowoli szerokie spektrum smakoszy. Personel jest uprzejmy i dbający o gości, co dodaje komfortu podczas wizyty.

Podczas gdy Brasserie Draken zachwyca wspaniałymi widokami i przyjazną obsługą, niektóre aspekty mogą stanowić wyzwanie. Niektórzy goście zgłaszali nieregularną jakość jedzenia oraz wolniejszą obsługę w godzinach szczytu. Menu, choć bogate, może być czasami ograniczone pod względem dostępności wybranych potraw. Dodatkowo, wyższe ceny w porównaniu do konkurencji mogą zniechęcać niektórych odwiedzających. Należy również pamiętać, że warunki pogodowe mogą wpływać na atmosferę na zewnątrz na tarasie na dachu.

Västra Götaland Region

Visit Brasserie Draken in Olivedal, Gothenburg for panoramic city views, Swedish-Western fusion cuisine, rooftop bar, and vibrant atmosphere.

Gothenburg Central: Experience Dining & Views at Brasserie Draken

Discover the unique experience at Brasserie Draken in Olivedal, Gothenburg, offering modern Swedish dishes, rooftop views, and lively ambiance. Book now!

Explore Gothenburg's Olivedal: Brasserie Draken, Food & Atmosphere

Opening hours for Brasserie Draken, Gothenburg. Find opening hours for Brasserie Draken, Olivedal, Gothenburg on Olof Palmes Plats 2 - novacircle.com

Menu w Brasserie Draken

Hasselssons Macklucka Skanstorget

Fiskbar 17 Dojan

Al Banco