Kvällsmeny w restauracji Isabelle w Göteborgu - francusko-szwedzka uczta nad morzem!
Zapraszamy na niezapomnianą podróż kulinarną w sercu Göteborga, gdzie francuska finezja spotyka się z nordycką świeżością. Restauracja Isabelle słynie z wyśmienitej kuchni, opierającej się na codziennie świeżych rybach i owocach morza, inspirowanej wybrzeżem Västkusten i francuskimi tradycjami. Przyjazna atmosfera, elegancki wystrój i duży wybór win i koktajli sprawiają, że to idealne miejsce na romantyczną kolację, spotkanie z przyjaciółmi lub relaksujący brunch.
Przystawki - smakowite rozpoczęcie
- Isabelle Crab Roll - brioche, fänkål i inlagd form i kombination z forellrom, idealne na rozpoczęcie uczty.
- Tonfisktartar - z soją, awokado, prażoną cebulą i sezamem, dla miłośników surowych ryb.
- Burrata - świeża mozzarella z pomidorami i bazylią, lekka i aromatyczna.
Główne dania - smaki morza i mięsa
- Moules Isabelle - małże w białym winie z czosnkiem, podawane z frytkami.
- Stek Frites - pieczeń z karkówki z masłem café de paris i sałatką pomidorową, podawana z frytkami.
- French Burger - burger z wysokiej jakości mięsa wołowego, karmelizowaną cebulą i dijonskim majonezem, podawany z frytkami.
Desery - słodkie zakończenie
- Crème Brûlée - klasyczny deser z karmelizowanym cukrem i delikatnym kremem.
Napoje - wybór dla każdego
- Wino - szeroki wybór win z Francji i Szwecji.
- Koktajle - szeroki wybór koktajli alkoholowych i bezalkoholowych.
