Stures Brasseri w Göteborgu
Twoja kulinarna oaza w sercu Göteborga
Przystawki i zupy
Rozpocznij swoją przygodę z wyrafinowanymi przystawkami, które idealnie rozbudzą apetyt. Do wyboru masz świeżo przygotowaną zupę, która podkreśli lokalne smaki i aromaty.
Dania główne
W sercu menu znajdziesz klasyczne i nowoczesne dania główne, które zadowolą każdego miłośnika kuchni. Od soczystej entrecote, przez tradycyjne kotlety, aż po wegańskie specjały, każdy znajdzie coś dla siebie.
- FläskSchnitzel z pieczarkami, czerwonym sosem winiarskim, masłem z anchois i pieczonymi ziemniakami
- Entrecote z czerwonym sosem winiarskim, pieczonymi ziemniakami i colesławem
- Köttbullar domowe z puree ziemniaczanym, sosem śmietanowym, rårörda lingon i ogórkiem konserwowym
- Wegetariańska Stures veganska - pieczona korzenna selera, ragu z czerwonych soczewic z tofukrem, pieczone pomidory koktajlowe i chrupiąca jarmuż
Desery
Na zakończenie proponujemy słodkie zakończenie każdej wizyty. Spróbuj naszego kremowego sernika z aronii lub klasycznej szarlotki z waniliową gałką lodów, które zapewnią słodki akcent do całego wieczoru.
Napoje i koktajle
Dla miłośników napojów mamy szeroki wybór piw, win oraz koktajli, które dopełnią Twoją kulinarną podróż. Od orzeźwiających piw rzemieślniczych, przez wyselekcjonowane wina, aż po kreatywne koktajle przygotowywane przez naszych barmanów.
