Menu w restauracji HOZE Sushiya w Göteborgu, Szwecja.
Zapraszamy do odkrycia wyjątkowego menu, które zachwyci każdego miłośnika sushi i japońskiej kuchni. Restauracja HOZE Sushiya w Göteborgu słynie z dbałości o najmniejsze szczegóły i korzystania z najlepszych sezonowych składników. Nasze menu jest starannie skomponowane, by zapewnić niezapomniane doznania smakowe, łącząc tradycję z nowoczesnością.
Przystawki
- Sashimi z sezonowych ryb
- Tempura z sezonowych warzyw
Główne dania
Jednym z najbardziej wyczekiwanych punktów menu jest Spring Omakase, sezonowe menu, które zabierze Cię w wyjątkową podróż smakową. Składa się z najwyższej jakości składników dostępnych w maju i czerwcu, obejmujących:
- Sezonowe ryby i owoce morza
- Ryż Koshihikari
- Sos Nitsume na bazie sosu sojowego
- Wasabi
- Warzywa sezonowe
To wyrafinowane doświadczenie kulinarne łączy w sobie tradycyjne techniki sushi z nowoczesnym podejściem do składników, zapewniając niezapomniane chwile przy stole.
Desery
Po intensywnych doznaniach smakowych warto zakończyć posiłek czymś słodkim. W naszej ofercie znajdziesz delikatne desery, takie jak Mont Blanc, które zachwycą każdego miłośnika słodkości i tradycyjnej kuchni japońskiej.
Napój i specjalne propozycje
Aby dopełnić culinary journey, polecamy szeroki wybór napojów, od klasycznych herbat po autorskie koktajle inspirowane japońską sztuką picia. Nie zapomnij również zapytać o nasze specjalne propozycje, które sezonowo wzbogacają menu i dodają wyjątkowego charakteru Twojemu posiłkowi.






