menu w restauracji Skanshof
Przystawki
- Tartaletki z lokalnymi składnikami i sezonowymi warzywami
Dania główne
- Dalla Forma – linguine z wódką, parmezanem i pieprzem Tellicherry
- Egg Royale – jajka, wędzony łosoś, sos holenderski, angielski muffin
- Egg Benedict – jajka, szynka, sos holenderski, angielski muffin
- Avocado Toast – awokado, chleb na zakwasie, jajko w koszulce, płatki chili
- Croque Madame – brioche, wędzona szynka, szwajcarski ser, smażone jajko, sos Mornay, frytki
Desery
- Czekoladowe ganache z kremem czekoladowym, lodami waniliowymi, prażonymi orzechami laskowymi




















