Strona główna

Pobierz

Nova Circle is your single space for saving and sharing top recommendations around the world while getting inspired by likeminded people.

Nova Circle - No Bad Recommendations

Dodaj

Enjoy exclusive travel partner discounts with Nova Circle.

Nova Circle Benefits - Travel Partner Discounts

Korzyści

Mölndal

Centrale in Mölndal is highly praised for its authentic Italian cuisine, attentive service, and inviting atmosphere. Many patrons feel as though they are dining in Italy, enjoying both the food and the extensive wine list. The staff is noted for their friendliness and knowledge, enhancing the overall dining experience. Some reviews mention minor issues like over-salted food or slow service during busy times, but these are outweighed by the positive feedback.

Discover the authentic taste of Italy at Centrale in Mölndal, Sweden.

Nestled in the charming neighborhood of Solängen in Mölndal, Centrale is a culinary gem that brings the heart of Italy to Sweden. This Italian restaurant captures the essence of traditional flavors with a modern twist, making every meal a memorable experience for food lovers and travelers seeking genuine Italian cuisine.

Exceptional dining experience with authentic Italian dishes

At Centrale, every dish is crafted with passion and precision. Guests rave about the perfectly balanced flavors that blend the familiar with the surprising, such as the pasta dishes featuring rich griskind (pork cheek), creamy risottos, and the exquisite helgrillad ruda (whole grilled ruda). The kitchen’s commitment to fresh ingredients and authentic preparation shines through in every bite.

 are at the core of Centrale’s charm. The attentive and knowledgeable staff provide a service that feels both subtle and accurate, enhancing the dining experience. Whether you’re enjoying a cozy dinner indoors or making the most of their outdoor seating, the ambiance invites relaxation and conversation, making it a beloved spot for locals and visitors alike.

 featuring specialties like pork cheek pasta and whole grilled fish.

Cozy ambiance with indoor and outdoor seating

 perfect for family dinners, date nights, or group gatherings.

 that complement the rich Italian flavors beautifully.

Frequently asked questions about Centrale

 Centrale är öppet onsdag till lördag från 16:30 till 23:00, och på lördag från 13:00 till 23:00. Söndagar och måndagar är restaurangen stängd.

 Ja, Centrale erbjuder takeout för avhämtning.

 Ja, det är möjligt att boka bord i förväg.

 Det finns inga specifika uppgifter om en barnmeny, men restaurangen är familjevänlig och erbjuder en avslappnad atmosfär för alla åldrar.

The overall community sentiment towards Centrale in Mölndal is overwhelmingly positive. Diners appreciate the authentic Italian dishes, the friendly and attentive service, and the cozy yet lively ambiance. Many feel transported to Italy as they enjoy exquisite meals paired with carefully curated wines and cocktails. Whether you’re a local or a traveler seeking genuine Italian dining in Sweden, Centrale promises a delicious and welcoming experience.

Europe

Sweden

Centrale to wyjątkowe miejsce w Mölndal, które zachwyca swoim niepowtarzalnym klimatem i szerokim wyborem kulinarnych doznań. To restauracja, która łączy tradycję z nowoczesnością, oferując gościom nie tylko wyśmienite jedzenie, ale także niezapomniane doświadczenia smakowe. W samym sercu Szwecji, w malowniczym Mölndal, Centrale wyróżnia się jako punkt obowiązkowy dla miłośników dobrej kuchni i przyjemnej atmosfery.

W restauracji Centrale na gości czekają wyśmienite dania, które zachwycają zarówno podniebienie, jak i zmysły. Wśród nich szczególnie polecane są dwa dania: soczysta szwedzka ryba z aromatycznymi ziołami oraz tradycyjny szwedzki klopsik, podawany z kremowym sosem i świeżymi warzywami. Do tego warto spróbować lokalnych specjałów, takich jak pikantne sosy i domowe pieczywo, które dopełniają całości kulinarnej podróży. Restauracja słynie także z unikalnych koktajli, które są przygotowywane z pasją i dbałością o każdy detal, zapewniając niezapomniane doznania smakowe.

Za kulisami restauracji Centrale kryje się fascynująca historia i pasja do gotowania. Szef kuchni, znany z kreatywności i dbałości o szczegóły, często dzieli się ciekawostkami na temat przygotowywanych potraw. Na przykład, jedna z popularnych potraw powstała z inspiracji lokalnych tradycji, a jej receptura była przekazywana z pokolenia na pokolenie. To miejsce, gdzie każdy posiłek to nie tylko jedzenie, ale i opowieść, którą można odkrywać podczas każdej wizyty.

 Restauracja słynie z tradycyjnych szwedzkich potraw, szczególnie z jej unikalnych klopsików i rybnych dań, które są przygotowywane z lokalnych składników i pasji do kulinarnej sztuki.

 Restauracja Centrale znajduje się w malowniczym Mölndal, co czyni ją idealnym miejscem na relaksujący posiłek po zwiedzaniu lokalnych atrakcji. W pobliżu można odkryć urokliwe parki, historyczne miejsca oraz nowoczesne centra kulturalne, które uzupełniają pełen wrażeń pobyt w tym regionie.

 Zapraszamy do odkrywania smaków Szwecji w restauracji Centrale, gdzie tradycja spotyka się z nowoczesnością. Niezależnie od tego, czy jesteś miłośnikiem lokalnych specjałów, czy poszukujesz wyjątkowego miejsca na spotkanie z przyjaciółmi, to miejsce z pewnością spełni Twoje oczekiwania. Podziel się swoimi wrażeniami i doświadcz niezapomnianych chwil w Mölndal.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIdDRMbmF3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJZ7S0p0fzT0YRTvco34DJwqE/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIdDRMbmF3EAE

This is one of the best italian restaurants in the world, and i've to one and another.

The food is just amazing, precisly what you expect a wonderful balance beteeen known and supricing flavours and textures.

And if the food wouldn't be enough, the service with that extra sense of subtlety and accuracy just makes this experiance one of its kind.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNwbWVxRVJ3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJZ7S0p0fzT0YRTvco34DJwqE/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNwbWVxRVJ3EAE

The service was great. Very friendly. The atmosphere was nice. The food was simple. Not the best but certainly not the worse pasta i've had.
The salad was good. The combination was tasteful. The green pasta was quite okay. But there was not enough salt . Very dominant earthy taste of the nuts in. The deserts were disasters.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYb05xM3ZnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJZ7S0p0fzT0YRTvco34DJwqE/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYb05xM3ZnRRAB

I saw the rating and I hoped it would be a nice restaurant. Nice atmosphere and that was all. Overpriced for small portions. Took 30 minutes to serve medium rare lamb cutlets. Nice taste but it is not traditional Italian as advertised. The restaurant had only a big table of 10 people who were drinking their wine yet the service was slow.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURKZ2ZMTUhREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJZ7S0p0fzT0YRTvco34DJwqE/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURKZ2ZMTUhREAE

Centrale has always impressed me with their fantastic food and wines. Their menu is often changing which is a good sign and they’ve always been willing to make a simple tomato pasta dish for my kids.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3N3FqYll3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJZ7S0p0fzT0YRTvco34DJwqE/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3N3FqYll3EAE

Fine Italian dining in Mölndal.
Make sure you have a booking. 😊

Restauracja Centrale w Mölndal – Smaki Szwecji

Centrale är en italiensk trattoria och vinbar belägen i Mölndal, Sverige. Restaurangen är känd för sin enkla men autentiska italienska matlagning, med fokus på högkvalitativa ingredienser och en omfattande vinlista. Inredningen kombinerar en vacker italiensk matsal med en klassisk trattoria, vilket skapar en inbjudande atmosfär för gästerna.

Centrale to urokliwa włoska trattoria i winiarnia położona w sercu Mölndal, Szwecja. Od chwili swojego otwarcia w 2020 roku, restauracja zyskała reputację dzięki swojej autentycznej kuchni włoskiej, skupiając się na wysokiej jakości składnikach i bogatej ofercie win. Wnętrze łączy elegancką włoską jadalnię z klasycznym trattoria, tworząc ciepłą i przyjazną atmosferę dla wszystkich gości.

Dine In

Takeout

Outdoor Seating

Restroom

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Good for Groups

Serves Dessert

Serves Cocktails

Centrale, perched on the vibrant Bergmansgatan in Mölndal, is more than just a restaurant; it's a fragrant invitation to indulge in the culinary arts. With its chic yet welcoming atmosphere, the establishment invites you to embark on a gastronomic journey through the diverse flavors of Sweden and beyond. Imagine sinking into the aromatic embrace of freshly prepared dishes, each plate telling a story through its carefully curated ingredients and delightful presentation. Surrounded by the picturesque charm of Solängen, Centrale embodies the spirit of Swedish warmth and hospitality. The casual yet refined ambiance makes it an ideal spot for both romantic dinners and lively gatherings with friends. The restaurant prides itself on using local produce, ensuring that each meal reflects the freshest offerings of Västra Götalands län, while also celebrating seasonal ingredients that keep the menu exciting and ever-changing. As you savor your meal, let your gaze wander through the cozy interiors, adorned with touches that reflect the stunning landscapes of Mölndal. From the vibrant murals to the comforting lighting, every detail enhances the dining experience. Centrale also beckons those seeking culinary inspiration with its educational workshops and events, where passionate chefs share their secrets and techniques. After a delightful meal, take a leisurely stroll through the nearby parks or explore the enchanting streets of Mölndal, where history mingles with contemporary art and design. This charming enclave is a perfect getaway for food lovers and culture seekers, promising delightful discoveries at every turn. Come to Centrale, where every bite is a celebration of flavors and every visit a moment to remember.

Centrale

Delivery

Live Music

Serves Coffee

Autentiska italienska rätter med färska ingredienser.

Vitello tonnato

Arancini

Pasta alla Carbonara

Risotto ai Funghi

Tiramisu

Meny

autentyczne włoskie doznania w Mölnndal

Odwiedź nasze włoskie oazę smaków na Bergmansgatan 10C, gdzie tradycja spotyka się z nowoczesnością, a aromatyczne potrawy i wyśmienite wina tworzą niezapomniane doznania kulinarne. Nasza restauracja to miejsce, które łączy pasję do kuchni włoskiej z wyjątkową atmosferą, idealną na romantyczne kolacje, spotkania z przyjaciółmi czy rodzinne wyjścia.

Odkryj wyjątkowy smak w restauracji Centrale w Mölndal! Pyszne dania i niepowtarzalna atmosfera czekają na Ciebie — zarezerwuj stolik już dziś i doświadcz kulinarnej przygody.

Centrale w Mölndal – romanticzna włoska restauracja

Mölndal Municipality

Takeaway

Uteservering

Centrale w Mölndal - idealne miejsce na smakowite chwile na świeżym powietrzu i szybkie zamówienia!

Centrale to popularne miejsce w Mölndal, które oferuje szeroki wybór usług dla miłośników dobrej kuchni i relaksu na świeżym powietrzu. Niezależnie od tego, czy chcesz szybko zamówić jedzenie na wynos, czy też spędzić czas na zewnątrz podczas ciepłych dni, to miejsce spełni Twoje oczekiwania.

Oferta na wynos i przyjemność na zewnątrz

Dla tych, którzy cenią sobie wygodę i szybkość, Centrale oferuje usługę Takeaway, dzięki której można zamówić swoje ulubione dania i odebrać je w dogodnym czasie. To idealne rozwiązanie na szybkie lunchy czy wieczorne przekąski.

Kiedy pogoda dopisuje, nie ma nic lepszego niż relaks na świeżym powietrzu. U nas możesz korzystać z uroczej ustepy, podziwiać otaczającą przyrodę i delektować się swoimi ulubionymi potrawami z comfortu.

Restauracja Centrale w Mölndal to miejsce, które zachwyca miłośników autentycznej kuchni włoskiej. Położona w Szwecji, ta restauracja oferuje szeroki wybór dań, które przenoszą gości prosto do włoskich włoskich smaków i aromatów. To idealne miejsce na romantyczną kolację, spotkanie z przyjaciółmi czy rodzinny obiad.

Restauracja Centrale wyróżnia się autentyczną włoską kuchnią, szeroką ofertą win oraz przyjazną, kompetentną obsługą. Atmosfera panująca na miejscu jest naprawdę zachęcająca i sprawia, że goście czują się jak w prawdziwej trattorii we Włoszech. Dodatkowo, dostępność opcji bezglutenowych czyni to miejsce atrakcyjnym dla osób z różnymi potrzebami dietetycznymi.

Västra Götaland Region

Odkryj Centrale w Mölndal! Autentyczna włoska trattoria z szeroką ofertą jedzenia i win. Rezerwacje, mapy i więcej na naszej stronie.

Centrale Mölndal - Autentyczna włoska restauracja, jedzenie i wino

Zapraszamy do Centrale w Mölndal! Oferujemy autentyczne włoskie potrawy, wyśmienite wino i przyjazną atmosferę. Zarezerwuj stolik już dziś!

Centrale - Włoska trattoria w Mölndal, najlepsze jedzenie i wino

Sprawdź godziny otwarcia Centrale w Mölndal, menu i możliwości rezerwacji. Idealne miejsce na włoską ucztę. Odwiedź nas!

Masala Kitchen & Bar Mölndal

Taco Bar

Hotel Mölndals Bro