Strona główna

Pobierz

Nova Circle is your single space for saving and sharing top recommendations around the world while getting inspired by likeminded people.

Nova Circle - No Bad Recommendations

Dodaj

Enjoy exclusive travel partner discounts with Nova Circle.

Nova Circle Benefits - Travel Partner Discounts

Korzyści

Lenzburg

Guests frequently commend Skin's – the Restaurant for its creative reinterpretation of global flavors, meticulous attention to detail, and the warm hospitality provided by the staff. The open kitchen concept adds to the immersive dining experience, allowing patrons to witness the culinary artistry firsthand.

Odkryj wyjątkowe doświadczenie kulinarne w sercu szwajcarskiego Lenzburga, w restauracji Skin's – the Restaurant, gdzie innowacyjność spotyka się z elegancją. To miejsce, które zachwyci każdego miłośnika dobrej kuchni, niezależnie od preferencji dietetycznych.

Wyjątkowe doznania kulinarne i przyjazna atmosfera

Skin's – the Restaurant słynie z kreatywnych reinterpretacji światowych smaków, które są starannie przygotowywane przez doświadczony zespół kucharzy. Wnętrze restauracji łączy elegancję z przytulnym klimatem, a kuchnia na otwartym planie pozwala gościom na podziwianie kulinarnej sztuki na żywo.

Czy w restauracji obowiązuje dress code?

 Nie, nie ma formalnego dress code'u. Goście są zachęcani do czucia się komfortowo w swojej własnej skórze.

Czy można przyprowadzić psa do restauracji?

 Tak, pieski są mile widziane w Skin's – the Restaurant.

Czy można kupić vouchery na wizytę w restauracji?

 Tak, vouchery można nabyć bezpośrednio w restauracji.

Czy restauracja jest dostępna dla osób niepełnosprawnych?

 Tak, restauracja jest dostępna dla osób na wózkach inwalidzkich, posiada windę.

Czy restauracja oferuje menu dla wegetarian?

 Tak, na życzenie dostępne jest menu wegetariańskie.

Goście chwalą Skin's za jego innowacyjne dania, troskliwą obsługę i elegancką atmosferę. To miejsce, które zachwyca nie tylko smakami, ale także dbałością o każdy szczegół, tworząc niezapomniane doznania kulinarne.

Europe

Switzerland

Skin's – the Restaurant w Lenzburgu: kulinariczne doświadczenie w sercu Szwajcarii.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3a1pUaEpnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ95eKpEcXkEcRQXi-m6cejIU/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3a1pUaEpnEAE

If you are seeking a truly exceptional dining experience, Skin's is a must-visit. The cuisine is a delightful fusion of flavors from around the globe, expertly crafted into dishes that are both innovative and incredibly delicious : every bite is a symphony of tastes. I also feel like I should mention how well the wine pairings were crafted, a lot of restaurants offer this option, but rarely have I seen it actually work that well.
The staff was wonderful, and I enjoyed the style and comfort of the premises as well.
As I am writing this, Skin's is probably my favorite restaurant in the world in terms of deliciousness.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURub3FxLUlREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ95eKpEcXkEcRQXi-m6cejIU/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURub3FxLUlREAE

Modern and warm atmosphere, excellent service, perfect timing between plates, delicious dishes with complex flavors. Our experience was wonderful.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMxMDh2am53RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ95eKpEcXkEcRQXi-m6cejIU/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMxMDh2am53RRAB

We had the opportunity to visit Skin's in December last year.
Being a 2 Michelin starred restaurant, one would expect the tastes to all courses are perfectly curated, layered and well-balanced. Sadly, this was not the case. The presentations and ingredients used for the dishes were top-notch, but unfortunately only the amuse-bouche and the desserts were palatable, as the rest of the courses were overpoweringly salty.
Additionally, table service was substandard. The assistant manager came around to serve us water twice, but failed on each occasion to notice he left water droplets residue on the table and didn't return to clean them. To some patrons, this might be trivial. But shouldn't impeccable table service come with a 2 Michelin starred restaurant? Or that's only valid for 3 starred venues???
The acoustic of the restaurant was not very well thought-through either. This was made worse when the serivce personnels were simultaneously explaining the ingredients while continued serving the dishes to each guests on our table. As a result, each of us only managed to understand or catch part of the full explanations of the dishes.
This review may contradict to many others, but would I personally recommend Skin's to other fine-diners and good food enthusiasts? I doubt it.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzOS1TZ2xRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ95eKpEcXkEcRQXi-m6cejIU/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzOS1TZ2xRRRAB

We had a really enjoyable culinary journey, a merging of French and Asian cuisine. The ingredients were excellent and impeccably beautifully prepared, but without the excessive decorative fanfare of some other establishments. The non alcoholic drinks pairing was very creative and enjoyable too, I would highly recommend.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN4eFpqRHl3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ95eKpEcXkEcRQXi-m6cejIU/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN4eFpqRHl3RRAB

We had an amazing night at the Skin’s restaurant. The atmosphere very cosy, the team very kind, very professional, very attentional and the incredible food, I enjoyed everything. Each course was a discovery : the different tastes, the combinations, the colours. I spent one of the best moment in my life together with my girlfriend thanks to you. We will definitely come back.

Skin's – Restauracja w Lenzburgu, Szwajcaria – Wyjątkowe Smaki

Skin's – the Restaurant, located in Lenzburg, Switzerland, has been serving innovative fine dining since its opening in 2022.

historia Skin's – the Restaurant w Lenzburgu

historia skin's – the restaurant w lenzburgu

W 2022 roku, w momencie swojego debiutu, Skin's – the Restaurant od razu zdobyła dwie gwiazdki Michelin, co potwierdziło jej pozycję jako jednego z najbardziej obiecujących lokali w regionie. To wyróżnienie podkreśliło wysoką jakość serwowanych potraw oraz innowacyjne podejście do sztuki kulinarnej.

Skin's – the Restaurant, usytuowana w malowniczym Lenzburgu w Szwajcarii, to miejsce, które od swojego otwarcia w 2022 roku zdobywa coraz większą renomę w świecie kulinariów. To wyjątkowa restauracja, która łączy innowacyjne podejście do gastronomii z eleganckim podejściem do podawania dań, tworząc niezapomniane doświadczenia dla każdego gościa.

Dzięki swojemu szybkiemu rozwojowi i zdobytym wyróżnieniom, Skin's – the Restaurant nieustannie podnosi poprzeczkę w świecie gastronomii, przyciągając smakoszy z całej Szwajcarii i zagranicy. To miejsce, które z pewnością zapisze się na mapie kulinarnych innowacji na długie lata.

Kolejnym kamieniem milowym w historii restauracji było uzyskanie w 2024 roku 17 punktów w przewodniku Gault Millau. To prestiżowe wyróżnienie jeszcze bardziej podkreśliło unikalny styl i wysoką jakość kuchni serwowanej w Skin's – the Restaurant, czyniąc ją jednym z must-visit miejsc dla miłośników wyrafinowanych smaków i niezrównanej obsługi.

A gastronomic haven awaits at Skin's – the Restaurant, nestled in the charming town of Lenzburg, Switzerland. This culinary gem captivates diners with its warm ambiance and artful design, where each detail harmonizes to create an inviting milieu. With its location at Dammweg 15b, the restaurant serves as a gateway to an exceptional dining experience, offering a menu that marries traditional Swiss flavors with innovative culinary techniques.

Skin's – the Restaurant

A curated selection of dishes blending global influences with modern culinary techniques.

Amuse Bouche

Char in Green Flavours

One Night in Bangkok

Hechtbarsch

Golden Eye

Porkery

Beeler Tuber 'Bloody Mary'

Cherry Lady

Skin's – the Restaurant Menu

Menu w restauracji Skin's – the Restaurant

Odkryj wyjątkowe smaki w Skin's – the Restaurant, gdzie menu łączy międzynarodowe inspiracje z nowoczesnymi technikami kulinarnymi. Nasza oferta to starannie wyselekcjonowane dania, które zachwycą każdego miłośnika dobrej kuchni i poszukiwaczy nowych doznań smakowych.

Amuse Bouche – sezonowe małe przekąski pobudzające apetyt

Char w zielonych smakach – ryba char przygotowana z ogórkiem, jabłkiem Granny Smith i rzodkwią

One Night in Bangkok – homar Tristan z brokułem Bimi i bunkiem bao

Hechtbarsch – ryba hechtbarsch podawana z fennel, cytryną morską i dżemem koperkowym

Golden Eye – organiczne żółtko jaja podane z portobello, groszkiem i soją

Porkery – wieprzowina Luma z ziemniakami i pieczoną cebulą

Beeler Tuber 'Bloody Mary' – tuber Beeler przygotowany z selerem, pomidorem i czarnymi oliwkami

Cherry Lady – wiśnia, liść figowy i pearl spelt

Odkryj restaurację Skin's w Lenzburgu! Wyjątkowe smaki, przyjemna atmosfera i niezapomniane doznania kulinarne. Zarezerwuj już dziś na wyjątkową ucztę!

Skin's – Restauracja w Lenzburg, Szwajcaria, smakowe doświadczenie

Bezirk Lenzburg

A selection of wines paired to complement each course of the tasting menu.

Wine Pairing

A curated selection of non-alcoholic beverages to enhance the dining experience.

Non-Alcoholic Beverage Pairing

Zanurz się w wyjątkowym doświadczeniu kulinarnym w restauracji Skin's w urokliwym mieście Lenzburg w Szwajcarii. To miejsce to nie tylko restauracja, to prawdziwa podróż przez smaki i aromaty, które zadowolą nawet najbardziej wymagających smakoszy.

Skorzystaj z unikalnych propozycji, które podkreślą smak każdego dania.

Dobierz idealne wino do każdego dania, korzystając z naszej oferty Wine Pairing. Ta usługa jest dostępna bez dodatkowych kosztów i zapewnia niezapomniane doznania smakowe.

Podkreśl swoje doznania kulinarne dzięki naszej starannie wyselekcjonowanej ofercie napojów bezalkoholowych, które dostępne są bez żadnych dodatkowych kosztów.

Offers both wine and non-alcoholic beverage pairings

Reservations are required well in advance

Skin's is perfect for food enthusiasts looking for a unique dining experience, couples celebrating special occasions, and anyone who appreciates fine cuisine.

Reservations are highly recommended due to limited seating.

Skin's offers an exceptional dining experience with its innovative dishes and attentive service. While it has some limitations, such as the need for reservations and limited seating, the overall ambiance and culinary artistry make it a worthwhile visit for those seeking a memorable meal.

Aargau

Experience exquisite cuisine at Skin's in Lenzburg, Switzerland. Delight in innovative dishes, top service, and a modern, elegant ambiance.

Skin's Restaurant Lenzburg: Fine Dining & Culinary Innovation

Discover Skin's, the premier restaurant in Lenzburg offering innovative fusion dishes, top-notch service, and a stylish atmosphere in Switzerland.

Explore Skin's in Lenzburg: Modern Cuisine & Unique Flavors

Opening hours for Skin's in Lenzburg, Switzerland. Find opening hours for Skin's – the Restaurant, Lenzburg on Dammweg 15b - novacircle.com

Menu w restauracji Skin's – the Restaurant

Przystawki

Dania główne

Desery

Napoje i specjalne propozycje

Rosmarin