Strona główna

Pobierz

Nova Circle is your single space for saving and sharing top recommendations around the world while getting inspired by likeminded people.

Nova Circle - No Bad Recommendations

Dodaj

Enjoy exclusive travel partner discounts with Nova Circle.

Nova Circle Benefits - Travel Partner Discounts

Korzyści

St-Légier-La Chiésaz

Auberge Communale de St-Légier is highly regarded for its excellent cuisine, attentive service, and charming ambiance. Guests appreciate the use of local ingredients and the variety of menu options catering to different dietary needs. The restaurant's setting in a small village above Vevey adds to its appeal, offering a peaceful and picturesque dining experience.

Auberge Communale de St-Légier: ukryty skarb kuchni w Szwajcarii

Auberge Communale de St-Légier to nie tylko restauracja, to prawdziwa podróż po smakach Szwajcarii w malowniczej scenerii małej wioski nad Vevey. Idealne miejsce dla miłośników dobrej kuchni, którzy cenią sobie spokojne i urokliwe otoczenie.

Co czyni Auberge Communale de St-Légier wyjątkowym?

Ta restauracja słynie z wyśmienitej kuchni, której podstawą są lokalne składniki, oraz z przyjaznej atmosfery. Personel dbający o każdy szczegół sprawia, że każdy gość czuje się wyjątkowo. Menu jest różnorodne i dostosowane do różnych potrzeb dietetycznych, co czyni to miejsce idealnym na każdą okazję.

Restauracja jest otwarta od wtorku do soboty w godzinach od 9:00 do 23:00, zamknięta w niedziele i poniedziałki. Dla gości dostępny jest bezpłatny parking prywatny, a akceptowane są karty American Express, Mastercard, Visa i Maestro.

Auberge Communale de St-Légier cieszy się pozytywnymi opiniami społeczności, która docenia nie tylko wyśmienite jedzenie, ale także przepiękną lokalizację i cichy, relaksujący klimat. To miejsce, które zachwyca każdego, kto poszukuje autentycznego doświadczenia kulinarnego w spokojnej, szwajcarskiej wsi.

 Nie, restauracja jest otwarta od wtorku do soboty, od 9:00 do 23:00.

 Tak, akceptujemy karty American Express, Mastercard, Visa i Maestro.

 Tak, na miejscu dostępny jest bezpłatny parking prywatny.

Europe

Switzerland

Odkryj urok Auberge Communale de St-Légier w Szwajcarii

Auberge Communale de St-Légier to urokliwe miejsce w Szwajcarii, które łączy tradycyjną szwajcarską gościnność z nowoczesnym stylem. Położona w malowniczym miasteczku St-Légier-La Chiésaz, ta restauracja i pensjonat oferuje niezapomniane doznania kulinarne i relaksujące noclegi w sercu natury. To idealne miejsce dla miłośników dobrej kuchni, poszukujących autentycznego szwajcarskiego klimatu i wyjątkowej atmosfery.

Podczas wizyty w Auberge Communale de St-Légier można rozkoszować się wykwintnymi daniami, które zachwycą każde podniebienie. Wśród nich szczególnie wyróżniają się dwa dania, które na długo pozostaną w pamięci gości. Pierwszym jest tradycyjny szwajcarski fondue, przygotowany z najwyższej jakości sera, który rozpuszcza się w ustach, otulając smakami lokalnych składników. Drugim jest delikatna potrawa z dziczyzny, podawana z aromatycznym sosem i sezonowymi warzywami, które podkreślają naturalny smak mięsa.

Auberge Communale de St-Légier kryje w sobie fascynujące historie i ciekawostki. Miejsce to ma długą tradycję sięgającą setek lat, a jego architektura i wnętrza odzwierciedlają bogatą historię regionu. Za kulisami, szef kuchni z pasją odkrywa sekrety tradycyjnych receptur, starając się zachować autentyczność i jednocześnie wprowadzać nowoczesne akcenty, które przyciągają zarówno lokalnych mieszkańców, jak i turystów z całego świata.

Odwiedzając Auberge Communale de St-Légier, można zanurzyć się w autentycznym szwajcarskim klimacie, delektując się wyśmienitą kuchnią i ciesząc się przyjazną atmosferą. To miejsce jest idealne na romantyczną kolację, rodzinny obiad czy relaksujący nocleg w urokliwym otoczeniu. Warto spróbować lokalnych specjałów, które zachwycą każdego smakosza, a unikalna historia i przyjazny personel sprawią, że pobyt będzie niezapomniany.

Unfussy rooms at a creeper-covered village inn offering a restaurant with an outside terrace.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIenBPOWRnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJxdEZqqmEjkcRVKPXg4uO0bk/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIenBPOWRnEAE

Clean but oldfashioned and totally overprized, we quickly cancelled the second night upon arrival. The check in is only 3 hours with last century paperwork, the place is 1 hour walk to Vevey, but located at a busy street (quiet at night). They charge 130 without breakfast and 30 additional per dog. A rip off IMHO, I cannot recommend the place

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN1a3RtNmpRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJxdEZqqmEjkcRVKPXg4uO0bk/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN1a3RtNmpRRRAB

We came here along our way to .o they and decided to stop for a coffee and a glass of white wine. The first impression is very good. Small terrace and the waiter offer very discreet and professional service. After our coffee we were tempted to stay for lunch, but the menu has a limited card with interesting dishes. However hardly anything vegetarian. Still a nice place to stop by and to enjoy their food and excellent service

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN3dDlMeEdnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJxdEZqqmEjkcRVKPXg4uO0bk/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN3dDlMeEdnEAE

Fantastic restaurant. One of the best in the region. Gault Millau 14 points. This is a top notch restaurant with a cozy and relaxed atmosphere (not stiff like many others in this category). Price value is great CHF 59 for 3 course menu with great quality. Where else do you find that in Switzerland? 5 stars!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMyM3F6bm13RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJxdEZqqmEjkcRVKPXg4uO0bk/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMyM3F6bm13RRAB

The restaurant was really good! We were there by surprise and really enjoy our lunch🍽

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR3OXRYdDJBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJxdEZqqmEjkcRVKPXg4uO0bk/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR3OXRYdDJBRRAB

I was taken here by a friend. The food and service were very good. Will return when I am in Munich next.

Auberge Communale de St-Légier – Wyjątkowa Restauracja i Nocleg w St-Légier-La Chiésaz

Auberge Communale de St-Légier is a family-run establishment located in a small village above Vevey, Switzerland. It offers both accommodation and a restaurant serving contemporary European cuisine. The restaurant has been recognized with a Bib Gourmand for good quality, good value cooking.

Historia Auberge Communale de St-Légier w Szwajcarii — od tradycji do nowoczesności.

Historia Auberge Communale de St-Légier w Szwajcarii — od tradycji do nowoczesności.

Auberge Communale de St-Légier to rodzinna restauracja położona w malowniczej wiosce nad Vevey w Szwajcarii. Od momentu swojego powstania, od lat stanowi miejsce spotkań lokalnej społeczności, łącząc tradycję z gościnnością. W ciągu lat, ta rodzinna firma rozwijała się, pielęgnując lokalne zwyczaje i przepisy kulinarne.

W 2023 roku, pod kierownictwem szefa kuchni Juliena Konrada, restauracja kontynuuje swoją tradycję, skupiając się na nowoczesnej kuchni europejskiej z lokalnych składników. To zaangażowanie zaowocowało przyznaniem jej prestiżowego wyróżnienia Bib Gourmand w 2024 roku, co potwierdza wysoką jakość i świetny stosunek ceny do jakości serwowanych dań.

Auberge Communale de St-Légier to miejsce, które łączy historyczną atmosferę z nowoczesnym podejściem do gastronomii, oferując niezapomniane doświadczenia kulinarne dla lokalnych mieszkańców i odwiedzających. Z jej bogatą historią i dynamicznym rozwojem, restauracja ta pozostaje jednym z najbardziej cenionych punktów na mapie szwajcarskiej gastronomii.

Perched on the verdant slopes overlooking the shimmering waters of Lake Geneva, the Auberge Communale de St-Légier beckons with the promise of Swiss authenticity and rural charm. This delightful establishment is more than just a restaurant or lodging; it's a gateway into the heart of the Riviera-Pays-d'Enhaut District, where the enchanting landscape is complemented by the warm hospitality of a quintessential Swiss auberge. The inviting aroma of hearty Swiss cuisine mingles with the crisp mountain air, enticing you to step inside. A menu rich with local flavors showcases seasonal ingredients, from creamy fondue to perfectly grilled meats. The auberge offers comfortable lodging, making it an ideal retreat for travelers seeking tranquility and connection with nature. In the evening, it transforms into a cozy haven, where locals and visitors alike gather to share stories over a fireplace. Perfect for families, couples, or solo adventurers, the Auberge Communale de St-Légier invites you to slow down and immerse yourself in the serene Swiss countryside.

Auberge Communale de St-Légier

Perched on the verdant slopes overlooking the shimmering waters of Lake Geneva, the Auberge Communale de St-Légier beckons with the promise of Swiss authenticity and rural charm. This delightful establishment is more than just a restaurant or lodging; it's a gateway into the heart of the Riviera-Pays-d'Enhaut District, where the enchanting landscape is complemented by the warm hospitality of a quintessential Swiss auberge. The auberge offers comfortable lodging, making it an ideal retreat for travelers seeking tranquility and connection with nature.

Auberge Communale de St-Légier offers a contemporary European menu crafted by Chef Julien Konrad, featuring a variety of starters, main courses, and desserts that highlight local ingredients and flavors.

Malakoff au vieux gruyère (3 pièces) et salade de puidoux

Gravelax de saumon des Grisons

Vichyssoise d’asperges et fromage frais citron-gingembre

Pâté en croûte du chef

Salade verte

Salade mêlée

Risotto à l’ail des ours, asperges blanches et vertes, sarrasin torréfié

Burger « 100% maison »

Truite de Chamby

Agneau d’Aubonne braisé à l’estragon, légumes grillés et couscous aux raisins secs

Parisienne de bœuf de l’Emmental grillée, roquette, asperges blanches et écrasée de pommes de terre à la noisette

Sélection de fromages du pays (3 sortes)

Crème brûlée rhubarbe-spéculoos

Cheesecake fraises-noix de coco

Tartelette mangue-sésame

Glaces et sorbets artisanaux de « Icy Hug » à St-Légier (la boule)

Menu 2025

Nestled in the charming village of St-Légier-La Chiésaz, Auberge Communale de St-Légier invites you to savor a thoughtfully curated selection of European dishes crafted by Chef Julien Konrad. Emphasizing local ingredients and seasonal flavors, the menu offers a culinary journey that is both authentic and delightful.

Begin your feast with tempting options like the classic Malakoff au vieux gruyère, featuring three pieces of golden-fried Gruyère cheese paired with a fresh Puidoux salad. For something elegant and refined, the Grisons salmon gravelax delicately cured with fresh herbs offers a burst of flavor. The Vichyssoise d’asperges combines the smoothness of asparagus with fresh cheese infused with lemon and ginger for a refreshing starter. Don't miss the chef’s signature pâté en croûte, served with a savory chutney and crisp Puidoux salad — a true taste of tradition. For lighter choices, the Salade verte and Salade mêlée provide fresh mixed greens and seasonal vegetables, perfect for a refreshing beginning.

The main courses celebrate regional ingredients with a modern twist. Dive into the creamy risotto enhanced with wild garlic, tender asparagus, and nutty buckwheat for a satisfying vegetarian option. The house-made burger features a juicy beef steak nestled in a za'atar bun, layered with tandoori mayonnaise, goat cheese, Chinese cabbage, and caramelized onions, served alongside fresh fries — comfort food elevated to an art form. Seafood lovers will appreciate the Chamby trout, paired with a sun-dried tomato mini cake, olives, flavorful vierge sauce, and silky eggplant caviar. For a hearty feast, the braised Aubonne lamb is infused with tarragon and accompanied by grilled vegetables and couscous with raisins. Lastly, the Parisienne-style Emmental beef impresses with grilled cuts, peppery arugula, delicate white asparagus, and hazelnut mashed potatoes — a sophisticated plate that embodies Swiss tradition.

Conclude your meal with a selection of delightful desserts that blend classic and inventive flavors. Enjoy a trio of local cheeses showcasing the richness of the region. The crème brûlée rhubarb-spéculoos combines tart rhubarb with spiced speculoos and creamy custard for an indulgent finale. The strawberry and coconut cheesecake offers a tropical twist on a beloved favorite, while the mango-sesame tartlette balances sweetness and a subtle nutty flavor in a delicate pastry shell. For a lighter finish, choose from artisanal ice creams and sorbets by Icy Hug in St-Légier, available in a tempting variety of flavors including vanilla bourbon, caramel fleur de sel, pistachio, coffee, and many more.

Drinks and specials to complement your meal

 - Expertly brewed coffee and a curated selection of regional white and red wines to enhance your dining experience.

 - A variety of beers and handcrafted cocktails to suit any mood, perfectly paired with the menu's diverse flavors.

Odkryj urokliwy restauracyjno-hotelowy zakątek w St-Légier-La Chiésaz! Smakuj wyśmienite dania i relaksuj się w przytulnej atmosferze. Zarezerwuj już dziś!

Auberge St-Légier: Przytulny hotel i restauracja nad jeziorem

Blonay - Saint-Légier Municipality

Offers a variety of European dishes with a focus on local ingredients, including options for vegetarians and those with dietary restrictions.

Restaurant

Provides comfortable guestrooms with free Wi-Fi, suitable for overnight stays.

Accommodation

Auberge Communale de St-Légier - smak, komfort i lokalne składniki w sercu Szwajcarii.

Auberge Communale de St-Légier to miejsce, które łączy szwajcarską gościnność z wyśmienitą kuchnią europejską. Znajduje się w malowniczej miejscowości St-Légier-La Chiésaz, w Szwajcarii, i jest idealnym wyborem zarówno na romantyczną kolację, jak i na relaksujący pobyt.

Auberge Communale de St-Légier at a glance

Nestled in the charming village of Blonay - Saint-Légier, Auberge Communale de St-Légier offers an inviting atmosphere with a focus on local cuisine. This restaurant features unfussy rooms and an outdoor terrace, perfect for enjoying the scenic views of the Swiss countryside. With a commitment to quality, the menu highlights seasonal ingredients, making it a delightful stop for both locals and travelers.

Excellent cuisine with a focus on local ingredients

Comfortable accommodations with free Wi-Fi

Variety of menu options catering to different dietary needs

Some guests reported noise from the church bells and street traffic

Auberge Communale de St-Légier is perfect for families, couples, and groups looking for a relaxing dining experience or a cozy overnight stay. Its charming ambiance makes it suitable for romantic dinners or casual gatherings with friends.

Reservations are recommended, especially during peak dining hours. The restaurant is dog-friendly, allowing you to bring your furry companions along. Keep in mind that the establishment is closed on Sundays and Mondays, so plan your visit accordingly.

Auberge Communale de St-Légier stands out for its excellent local cuisine and warm hospitality. While it has some limitations, such as limited operating days and occasional noise, the overall experience is enjoyable. With its picturesque setting and commitment to quality, it remains a worthwhile destination for those exploring the Riviera-Pays-d'Enhaut region.

District de la Riviera-Pays-d'Enhaut

Explore the charming Auberge Communale de St-Légier, a family-run Swiss restaurant and hotel in Vaud offering local cuisine, cozy rooms, and scenic village views.

Discover Auberge Communale de St-Légier in Vaud, Switzerland

Enjoy excellent European dishes and local ingredients at Auberge Communale de St-Légier, a top-rated Swiss restaurant with outdoor terrace and friendly service.

Experience Fine Dining at Auberge Communale de St-Légier, Switzerland

Opening hours for Auberge Communale de St-Légier, St-Légier-La Chiésaz. Find opening hours for Auberge Communale, St-Légier-La Chiésaz on Route des Deux-Villages - novacircle.com

Café de la Place