Tradicionalna szwajcarska kuchnia z nowoczesnym akcentem
Zapraszamy do Gadä Bar w urokliwej miejscowości Engelberg, gdzie tradycyjna szwajcarska kuchnia łączy się z nowoczesnymi smakami. Nasze menu to prawdziwa uczta dla zmysłów, pełna autentycznych dań i regionalnych specjałów, które zadowolą każdego miłośnika dobrej kuchni.
Przystawki
Na początek polecamy wyśmienitą Käseplatte, składającą się z różnorodnych serów, świeżego chleba, winogron oraz orzechów. Dla miłośników mięs przygotowaliśmy Würstchenplatte z różnymi rodzajami kiełbas, musztardą i świeżym pieczywem.
Dania główne
Gadä Bar serwuje tradycyjne fondue, które jest nieodłącznym elementem szwajcarskiej kuchni. Miękko roztopione sery z dodatkiem wina i czosnku podawane z chrupiącym chlebem to prawdziwa uczta. Alternatywnie, raclette to doskonała propozycja na chłodniejsze dni, z serem roztopionym na ziemniakach, podawanym z ogórkami i cebulą. Miłośnicy burgerów mogą spróbować naszego Alpenburger – soczysta wołowina z serem, sałatą, pomidorem, cebulą w miękkiej bułce.
Desery
Na zakończenie warto spróbować naszego Apfelstrudel, delikatnego ciasta z jabłkami, cynamonem i cukrem, lub bogatej Schokoladenmousse, kremowego musu czekoladowego z dodatkiem śmietany. Idealne wykończenie każdego posiłku.
Napoje i specjalne propozycje
Dla miłośników napojów oferujemy szeroki wybór lokalnych win, orzeźwiających napojów bezalkoholowych oraz klasycznych koktajli. Odwiedzający mogą również skosztować specjalnych propozycji, które uzupełnią smak tradycyjnej szwajcarskiej kuchni.
