Strona główna

Pobierz

Nova Circle is your single space for saving and sharing top recommendations around the world while getting inspired by likeminded people.

Nova Circle - No Bad Recommendations

Dodaj

Enjoy exclusive travel partner discounts with Nova Circle.

Nova Circle Benefits - Travel Partner Discounts

Korzyści

Nestled in the picturesque Findeln village just outside Zermatt, Chez Vrony offers an authentic Swiss alpine dining experience that combines breathtaking mountain views with a cozy, welcoming atmosphere. Known for its organic ingredients and innovative twists on classic dishes, this restaurant is a must-visit for gourmets and adventure seekers alike.

Nestled in the scenic Findeln district of Zermatt, Switzerland, Chez Vrony is more than just a restaurant—it's a culinary landmark with a rich history spanning over a century. This iconic mountain eatery combines breathtaking vistas with a storied past that dates back to the early 1900s, making it a must-visit for food lovers and history enthusiasts alike.

Chez Vrony: A Historic Mountain Dining Experience in Zermatt

Founded over 100 years ago, Chez Vrony started as a humble farmhouse established by the Julen family in 1900. It initially served as a cozy refuge for skiers and mountain explorers, embodying the rustic charm of the Swiss Alps.

In 1962, it underwent a transformation into a teahouse, catering to the growing influx of tourists and skiers seeking authentic Swiss mountain cuisine. By 1980, Chez Vrony had evolved into a full-fledged restaurant, quickly establishing itself as a culinary hotspot renowned for its exquisite dishes and panoramic views.

Fast forward to 2020, Chez Vrony received a prestigious accolade by ranking first in Switzerland according to TripAdvisor's Traveller's Choice Awards, a testament to its enduring quality and popularity among global travelers.

From a humble farmhouse to a celebrated culinary destination, Chez Vrony's journey reflects the evolution of Zermatt itself—blending tradition with modern excellence in the heart of the Swiss Alps.

1900: The Julen family establishes the original farmhouse in Findeln, laying the foundation for what would become a Swiss mountain culinary icon.

1962: Transition into a teahouse catering to skiers, reflecting the growing tourism in the area.

1980: Reimagined as a full-scale restaurant, it begins to attract visitors seeking authentic Swiss alpine cuisine.

2020: Achieves top recognition in Switzerland with the TripAdvisor Travellers’ Choice Award, cementing its status as a premier mountain dining destination.

Located in the picturesque Findeln area of Zermatt, Switzerland, Chez Vrony offers a unique dining experience with breathtaking views of the iconic Matterhorn. This restaurant combines exceptional Swiss cuisine with international influences, all while emphasizing organic, locally sourced ingredients. With a cozy atmosphere and attentive service, it’s a perfect spot for both skiers and non-skiers alike.

The restaurant is particularly known for its stunning outdoor seating, where guests can enjoy their meals while soaking in the sun and the magnificent mountain scenery. Reservations are highly recommended, especially during peak seasons, to ensure a spot on the terrace.

• Stunning Matterhorn views
• Exceptional Swiss cuisine with international twists
• Warm and welcoming hospitality
• Use of organic, locally sourced ingredients
• Unique dining experience in a historic setting

• Limited parking availability
• Reservations are highly recommended due to popularity
• Access requires skiing or hiking, which may not be suitable for all guests

• Skiers looking for a cozy lunch spot
• Families wanting a memorable dining experience
• Couples seeking a romantic meal with a view
• Food enthusiasts eager to try local Swiss dishes

• Reservations are highly recommended, especially during peak seasons.
• The restaurant is accessible via skiing or hiking, so plan accordingly.
• Outdoor seating is available, providing a unique dining atmosphere.

Chez Vrony stands out as a must-visit dining destination in Zermatt. With its breathtaking views and exceptional cuisine, it offers a memorable experience for all. Whether you are a local or a traveler, this restaurant promises warmth and hospitality that will leave a lasting impression.

Chez Vrony in Zermatt, Switzerland is a culinary gem.

Nestled in the picturesque Findeln region of Zermatt, Chez Vrony offers a unique dining experience that perfectly blends traditional Swiss cuisine with breathtaking views of the iconic Matterhorn. This upscale chalet is not just a restaurant; it's a celebration of Alpine culture and gastronomy. Each dish is crafted from organic ingredients, featuring house-made dried meats, sausages, and Alpine cheeses sourced from animals that graze on the verdant Alpine grass.

Chez Vrony serves a delightful range of meals throughout the day, starting with a hearty breakfast from 9:15 AM to 11:30 AM, where you can enjoy traditional Swiss breakfast items. For lunch and dinner, the kitchen whips up traditional Swiss dishes infused with international flavors, available from 11:30 AM to 4:00 PM. Whether you're in the mood for a flavorful bowl of piping hot soup or a refreshing salad, there's something to satisfy every palate.

The ambiance at Chez Vrony is cozy and welcoming; the outdoor seating is particularly popular during sunny days, offering breathtaking views that enhance your dining experience. Many guests rave about the exceptional service, with staff going out of their way to ensure that every meal is memorable. From attentive servers to the enchanting charm of the chalet, you will feel right at home.

: House-made dried meats, sausages, and Alpine cheeses.

: Traditional Swiss breakfast served from 9:15 AM to 11:30 AM.

: Enjoy traditional Swiss cuisine with international influences from 11:30 AM to 4:00 PM.

Zermatt

Chez Vrony is celebrated for its breathtaking Matterhorn views, delectable Swiss cuisine with international twists, and a welcoming atmosphere. The restaurant's commitment to organic, locally sourced ingredients enhances its appeal. Visitors often commend the friendly service and unique dining experience.

Chez Vrony – wyjątkowe doznania kulinarne z widokiem na Matterhorn

Zanurz się w magicznej atmosferze Zermatt, odwiedzając Chez Vrony – restaurację, która zachwyca nie tylko wyśmienitą kuchnią, ale i spektakularnymi widokami na ikonę Alp, Matterhorn. To miejsce, gdzie tradycyjna szwajcarska kuchnia spotyka się z nowoczesnym twistem, tworząc niezapomniane doznania smakowe.

Europe

Switzerland

Chez Vrony: kulinariczne doświadczenie w sercu Zermatt, Szwajcaria.

Ukryte w malowniczym Zermatt, restauracja Chez Vrony to prawdziwa perła dla miłośników wyrafinowanej kuchni i niesamowitych widoków na alpejskie szczyty. Ta urokliwa lokalizacja łączy tradycję z nowoczesnością, oferując gościom niezapomniane doznania smakowe w otoczeniu, które zachwyca o każdej porze roku.

Chez Vrony słynie z kreatywnego podejścia do tradycyjnych szwajcarskich potraw, które są przygotowywane z lokalnych, ekologicznych składników. Na szczególną uwagę zasługują dwa dania, które zachwycają zarówno podniebienia, jak i oczy: klasyczna szwajcarska fondue z roztopionym serem, podawana z chrupiącym chlebem i świeżymi warzywami, oraz aromatyczna raclette, serowa uczta, która rozpuszcza się w ustach, serwowana z małymi ziemniakami, kiszonymi ogórkami i szynką.

Podczas wizyty w Chez Vrony można skosztować wyśmienitych, ręcznie przygotowywanych deserów, takich jak tradycyjny szwajcarski sernik z nutą wanilii czy chrupiące ciasto jabłkowe z cynamonem, które są idealnym zakończeniem każdego posiłku. Restauracja słynie również z szerokiego wyboru lokalnych win i regionalnych piw, które doskonale komponują się z daniami.

Za kulisy powstania Chez Vrony stoi pasja do tradycyjnej kuchni szwajcarskiej, którą właściciele starają się przekazywać z pokolenia na pokolenie. Restauracja korzysta z lokalnych składników, a jej kucharze często eksperymentują z nowoczesnymi technikami, aby zachować autentyczność i jednocześnie wprowadzić innowacje. Ciekawostką jest, że niektóre przepisy są przekazywane ustnie, co dodaje miejscu wyjątkowego charakteru i tajemniczości.

Nie czekaj dłużej i zanurz się w wyjątkowym świecie smaków i aromatów, które oferuje Chez Vrony. Zapraszamy do odwiedzin, spróbowania naszych specjalności i podzielenia się swoimi wrażeniami. To miejsce, które na długo pozostanie w Twojej pamięci jako kulinarna oaza w Zermatt.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTURRMW9mdXpnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJaWVfgvA1j0cRCF-bwvLcgl8/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTURRMW9mdXpnRRAB

This place is all about the view. It’s an incredibly special experience. Make sure you time it right depending on the time of year so you are in the sun on the patio- we had a reservation at 1pm in mid February and it was perfect. We walked down from the tram and met up with the skiers for our reservation.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2cExuODZnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJaWVfgvA1j0cRCF-bwvLcgl8/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2cExuODZnRRAB

Atmosphere was exactly what we expected and more. Slow service but seemed understaffed, so understandable. We ordered the burger, gnocchi, and champagne. The burger was good but not as delicious as the Brown Cow pub in Zermatt village, so rating that 4/5. The gnocchi was also good, but we’ve had better. Overall, great experience and reasonable prices for what you get!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTURBMTllY3dBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJaWVfgvA1j0cRCF-bwvLcgl8/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTURBMTllY3dBRRAB

We had lunch at Chez Vrony three times, and each visit was an absolute delight. The atmosphere is fantastic—cozy, welcoming, and perfectly situated for a relaxing break. The service was exceptional, with friendly and attentive staff making every meal special. The food was delicious and fresh, with standout dishes like the beautifully presented carpaccio and the warming Bloody Mary soup. Highly recommended!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTURRd3YzNXFnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJaWVfgvA1j0cRCF-bwvLcgl8/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTURRd3YzNXFnRRAB

Excellent way to end my vacation in Zermatt. Sitting on the deck eating the famous Vrony burger and sipping on a glass of wine with the Matterhorn as a backdrop. Service was excellent and the atmosphere was fantastic. Add Chez Vrony to your list of must do's while visiting Zermatt, you will be glad you did.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIbE9TbWpnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJaWVfgvA1j0cRCF-bwvLcgl8/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIbE9TbWpnRRAB

Iconic. Hiked to have a lovely lunch outside at this upscale chalet in the middle of the Alps. Classy, fresh, and delicious. We shared a salad, vegetable burger, ravioli, and an extravagant dessert sampler. Note that we did not have a reservation, although we did arrive at their opening and had no problem being seated. By the time we were leaving all of the seating was full. So good.

Chez Vrony w Zermatt – najlepsza restauracja z widokiem na Matterhorn

Established over 100 years ago, Chez Vrony began as a modest farmhouse and has evolved into a renowned mountain restaurant, reflecting Zermatt's transformation from a remote village to a world-class tourist destination.

Historia restauracji Chez Vrony w Zermatt, Szwajcaria.

Chez Vrony to miejsce, które ma ponad sto lat. Jego historia zaczyna się w 1900 roku, kiedy to rodzina Julen założyła tu swoją pierwszą farmę. Pierwotnie była to skromna chata górska, która służyła jako schronienie dla lokalnej społeczności i narciarzy.

W latach 60. XX wieku miejsce to przeszło znaczącą przemianę, kiedy to zostało przekształcone w kawiarnię dla narciarzy. Ta zmiana pozwoliła na przyciągnięcie większej liczby turystów i miłośników sportów zimowych, którzy coraz chętniej odwiedzali Zermatt.

Kolejnym krokiem w rozwoju tego wyjątkowego miejsca było przekształcenie go w pełnoprawną restaurację w 1980 roku. Od tego czasu Chez Vrony stało się jednym z najbardziej rozpoznawalnych lokali w Zermatt, słynącym z wysokiej jakości kuchni i przytulnej atmosfery, która przyciąga zarówno turystów, jak i lokalnych mieszkańców.

Przez ponad sto lat historia Chez Vrony odzwierciedla zmiany i rozwój Zermatt – od małej farmy, przez miejsce spotkań narciarzy, aż po prestiżową restaurację. Obecnie, w 2020 roku, restauracja zdobyła pierwsze miejsce w Szwajcarii w rankingu TripAdvisor Travellers’ Choice Awards, potwierdzając swoją pozycję jako jedna z najlepszych atrakcji kulinarnych w regionie.

Experience traditional Swiss cuisine with a modern twist at Chez Vrony, featuring organic, locally sourced ingredients and stunning views of the Matterhorn.

Vrony Burger

Mountain Goat Cheese Ravioli

Älpler Rösti

Farmer’s Sausage on Creamed Leeks with Rösti

Beef Carpaccio with Roasted Foie Gras Cubes and Herb Salad

Dried Meat and Cheese Platter

Vrony’s Organic Platter

Fruit Cake

Fruits of the Forest under a Saffron-Hazelnut Crust with Fior di Latte Ice-Cream

Chez Vrony Menu

Odkryj smak tradycyjnej kuchni szwajcarskiej w nowoczesnym wydaniu, serwowanej w malowniczym otoczeniu z widokiem na Matterhorn. Chez Vrony to miejsce, które łączy lokalne, organiczne składniki z artystycznym podejściem do kulinariów.

Odkryj Chez Vrony w Zermatt! Wyjątkowa kuchnia, panoramiczne widoki na Alpy i niezapomniane smaki czekają. Zarezerwuj już dziś i skosztuj luksusu!

Chez Vrony w Zermatt – wyśmienita kuchnia i widoki Alp

Zermatt Municipality

Chez Vrony

House-made dried meats, sausages, and Alpine cheeses produced from animals nourished solely on Alpine grass.

Organic Products

Served from 9:15 AM to 11:30 AM, offering a variety of traditional Swiss breakfast items.

Breakfast

Traditional Swiss cuisine with international influences, available from 11:30 AM to 4:00 PM.

Lunch and Dinner

Chez Vrony w Zermatt: prawdziwa uczta dla miłośników szwajcarskiej kuchni i nie tylko!

Wyjątkowa oferta produktów organicznych

Znajdziesz tutaj domowe suszone mięsa, kiełbasy oraz alpejskie sery, wyprodukowane wyłącznie z mleka od zwierząt karmionych na alpejskich pastwiskach, co gwarantuje ich wyjątkową jakość.

Rozpocznij dzień od tradycyjnego śniadania

Od 9:15 do 11:30 serwowane są pyszne, typowe szwajcarskie śniadania, które pozwolą Ci zacząć dzień z energią i uśmiechem.

Od 11:30 do 16:00 można cieszyć się tradycyjnymi szwajcarskimi daniami z międzynarodowym twistem, które zachwycą każdego smakosza.

Wallis Region

Odkryj Chez Vrony w Zermatt! Tradycyjna szwajcarska kuchnia, organiczne składniki i oszałamiające widoki na Matterhorn. Zarezerwuj już dziś!

Chez Vrony Zermatt - Wyjątkowa Restauracja z Widokiem na Matterhorn

Spróbuj szwajcarskich specjałów w Chez Vrony! Autentyczne dania, organiczne składniki, przyjazna atmosfera i niesamowite widoki na Matterhorn. Odwiedź nas!

Chez Vrony Zermatt - Najlepsza Kuchnia w Findeln, Zermatt

Poznaj historię Chez Vrony! Od tradycyjnej farmy do światowej sławy restauracji z najlepszym widokiem na Matterhorn. Rezerwuj miejsce!

Menu w restauracji Chez Vrony

Adler Hitta