Menu w The King's Wark w Edynburgu
Przystawki
W naszej ofercie przystawek znajdziesz wyśmienitą, świeżą zupę dnia, która jest przygotowywana ze sezonowych warzyw, ziół, podawana z chrupiącym chlebem i masłem. Dla miłośników morskich smaków polecamy tradycyjny krem rybny z świeżych owoców morza, ziemniaków, porów, śmietany, także serwowany z chrupiącym chlebem i masłem.
- Seared Scallops z chorizo i puree z bobu, podawane z pianką pomarańczową
Główne dania
Na główne dania polecamy filety z sea bass, grillowane z limonką i olejem chili, podawane z sałatką z młodych ziemniaków, fenkułem, pomidorami suszonymi na słońcu, crème fraîche z koperkiem oraz sałatą rukolą. Inną propozycją jest złowiona na żywo dorsz w panierce piwowarskiej, podawany z domowymi frytkami, groszkiem oraz tradycyjnym sosem tatarskim.
- Stroganoff z wołowiny z grzybami i cebulą, podawany z ryżem
Desery
Na deser polecamy klasyczną tartę cytrynową oraz domowe ciasto czekoladowe. Nasza oferta słodkości zaspokoi każde podniebienie, od lekkiego orzeźwienia po intensywne czekoladowe doznania.
Napoje
W naszej ofercie znajdziesz szeroki wybór napojów, od lokalnych piw, przez klasyczne koktajle, po orzeźwiające lemoniady i napary ziołowe. Idealne dopełnienie każdego posiłku czy chwili relaksu.
Specjały dnia
Oferujemy specjalne dania dnia, które zmieniają się w zależności od sezonu i dostępności składników, zapewniając wyjątkowe doznania kulinarne za każdym razem.
