Menu w restauracji Le Clocher Penché w Quebec City.
Przystawki - rozkosz dla podniebienia.
Na początek polecamy wykwintną terrinę z sarny Boileau, która zachwyci każdego miłośnika lokalnych smaków. Ta przystawka łączy w sobie intensywny smak dziczyzny z nutami żurawiny i delikatną pianką z foie gras, tworząc niezapomniane doznania kulinarne.
Dania główne - serca kuchni.
Dla miłośników mięs proponujemy porcję confit z wieprzowiny. To danie, które zachwyca swoją delikatnością i bogactwem smaków, podawane z kwaszonymi warzywami i ziemniakami, które dopełniają całości.
Desery - słodkie zakończenie posiłku.
Nie można opuścić restauracji bez spróbowania klasycznej tarte au sucre, której głównymi składnikami są cukier, śmietana i masło. To słodkie, kremowe ciasto jest idealnym zakończeniem każdego obiadu.
Napoje i specjalne propozycje.
Restauracja Le Clocher Penché w Quebec City oferuje szeroki wybór lokalnych win i orzeźwiających napojów, które doskonale uzupełniają menu. Zarówno miłośnicy klasycznych koktajli, jak i entuzjaści naturalnych napojów znajdą coś dla siebie, aby uczynić swój posiłek jeszcze bardziej wyjątkowym.
