Menu w Thania et Louis du Pied Bleu
Menu w Thania et Louis du Pied Bleu
Zapraszamy do odkrywania wyjątkowych smaków w restauracji Thania et Louis du Pied Bleu, położonej w sercu Quebec City. Nasza oferta kuchni regionalnej, inspirowanej tradycją Francji, zadowoli każdego miłośnika autentycznych dań i wyśmienitych przekąsek.
Przystawki
Przystawki
- Talerz wędlin (Charcuterie Plate) — wyśmienita kompozycja różnych wędlin, serów, ogórków kiszonych i chleba
Dania główne
Dania główne
- Boudin Noir — klasyczna kaszanka z dodatkiem cebuli i ziół, podawana na ciepło
- Cassoulet — tradycyjna francuska potrawa z białej fasoli, confit z kaczki, kiełbasy i sosu pomidorowego
- Tartiflette — zapiekanka z ziemniaków, sera Reblochon, boczku i cebuli
- Gratin Dauphinois — tradycyjny zapiekany ziemniak z kremem, czosnkiem i serem
Desery
Desery
- Rum Baba — delikatne ciasto nasączone rumem, podawane z bitą śmietaną
- Ciasto z syropem klonowym — słodki wypiek na bazie syropu z klonu, z masłem i jajkami
Napoje i specjalne oferty
Napojami i ofertami specjalnymi







