Strona główna

Pobierz

Nova Circle is your single space for saving and sharing top recommendations around the world while getting inspired by likeminded people.

Nova Circle - No Bad Recommendations

Dodaj

Enjoy exclusive travel partner discounts with Nova Circle.

Nova Circle Benefits - Travel Partner Discounts

Korzyści

Anchorage, AK

North America

United States

# Altura Bistro – restauracja w Anchorage, Alaska, amerykańska kuchnia, owoce morza, gastropub, wyjątkowe doświadczenia kulinarne
Altura Bistro to wyjątkowa restauracja w Anchorage, Alaska, znana z doskonałej amerykańskiej kuchni oraz świeżych owoców morza. Miejsce to przyciąga zarówno mieszkańców, jak i turystów, oferując relaksującą atmosferę oraz starannie przygotowane dania. Historia Altura Bistro sięga czasów, gdy właściciele postanowili stworzyć lokal, który łączyłby lokalne smaki z nowoczesnym podejściem do gastronomii. Wiele recenzji podkreśla wysoką jakość potraw oraz wyjątkową obsługę, co czyni to miejsce idealnym na romantyczną kolację lub spotkanie z przyjaciółmi.

## Historia
### Historia Altura Bistro
Altura Bistro zostało założone z wizją stworzenia miejsca, które łączyłoby lokalne składniki z kreatywnymi technikami kulinarnymi. Właściciele, z wieloletnim doświadczeniem w branży gastronomicznej, postanowili otworzyć restaurację, która nie tylko serwuje jedzenie, ale także tworzy niezapomniane doświadczenia dla gości.

### Kamienie milowe i rozwój
- Otwarcie restauracji w 2010 roku
- Wprowadzenie sezonowego menu opartego na lokalnych składnikach
- Zyskanie popularności wśród mieszkańców i turystów
- Uznanie w lokalnych przewodnikach gastronomicznych

### Wpływ kulturowy i lokalny
Altura Bistro stało się ważnym punktem na kulinarnej mapie Anchorage, przyciągając zarówno lokalnych smakoszy, jak i turystów. Miejsce to promuje lokalne składniki i wspiera lokalnych dostawców, co przyczynia się do wzrostu świadomości na temat zrównoważonego rozwoju w gastronomii.

### Kontynuowanie tradycji
Restauracja nieustannie dąży do doskonałości, regularnie aktualizując swoje menu oraz wprowadzając nowe dania, które odzwierciedlają zmieniające się gusta gości. Altura Bistro kontynuuje tradycję wysokiej jakości obsługi oraz dbałości o szczegóły, co czyni je ulubionym miejscem wielu osób.

## Społeczność
### Zaangażowanie społeczności
Altura Bistro aktywnie angażuje się w lokalną społeczność, organizując różnorodne wydarzenia i współpracując z lokalnymi organizacjami. Restauracja często gości wydarzenia charytatywne oraz kulinarne, co przyczynia się do integracji społeczności.

### Społeczna opinia o miejscu
Mieszkańcy Anchorage często podkreślają, że Altura Bistro to miejsce, które łączy w sobie doskonałą kuchnię i przyjazną atmosferę. Wiele osób docenia zaangażowanie restauracji w lokalne inicjatywy oraz jej wkład w rozwój lokalnej kultury kulinarnej.

### Wydarzenia i spotkania
Restauracja regularnie organizuje różnorodne wydarzenia, takie jak degustacje win, wieczory tematyczne oraz kolacje z szefem kuchni. Te wydarzenia przyciągają zarówno stałych bywalców, jak i nowych gości, tworząc wyjątkową atmosferę wspólnoty.

## Oferty
### Co oferuje Altura Bistro
Altura Bistro oferuje szeroki wybór dań, które łączą klasyczne amerykańskie smaki z nowoczesnymi technikami kulinarnymi. Menu obejmuje zarówno owoce morza, jak i dania mięsne, co sprawia, że każdy znajdzie coś dla siebie.

### Doświadczenie kulinarne
Goście mogą cieszyć się wyjątkowym doświadczeniem kulinarnym, które obejmuje świeże składniki oraz starannie przygotowane dania. Wiele recenzji podkreśla doskonałą jakość potraw, takich jak krewetki bisque czy filet mignon, które są przygotowywane z najwyższą starannością.

### Wydarzenia i pakiety
Altura Bistro oferuje różnorodne pakiety na specjalne okazje, takie jak urodziny, rocznice czy spotkania biznesowe. Goście mogą skorzystać z opcji dostosowanych do ich potrzeb, co czyni to miejsce idealnym na organizację wyjątkowych wydarzeń.
- Degustacje win
- Kolacje tematyczne
- Wydarzenia charytatywne

### Udogodnienia i cechy
- Przyjazna atmosfera
- Profesjonalna obsługa
- Sezonowe menu
- Możliwość rezerwacji
- Dostępność dla osób niepełnosprawnych

## Plusy i minusy
### Kluczowe spostrzeżenia z recenzji
Opinie na temat Altura Bistro są mieszane, z wieloma gośćmi chwalącymi jakość jedzenia i obsługi, ale również z krytycznymi uwagami na temat niektórych dań. Warto zwrócić uwagę na różnorodność doświadczeń, które mogą się różnić w zależności od dnia.

### Komplementy i mocne strony
Wielu gości podkreśla wysoką jakość potraw, świeżość składników oraz profesjonalną obsługę. Atmosfera restauracji jest często opisywana jako przyjemna i relaksująca, co sprawia, że jest to idealne miejsce na kolację.

### Kontrasty i znaczące wzmianki
Niektórzy goście zwracają uwagę na problemy z jakością niektórych dań, takich jak przesolone potrawy czy opóźnienia w obsłudze. Warto jednak zauważyć, że wiele recenzji wskazuje na poprawę w tych obszarach.

### Podsumowanie oceny
Ogólnie rzecz biorąc, Altura Bistro to miejsce, które oferuje wysokiej jakości doświadczenia kulinarne, chociaż niektóre aspekty mogą wymagać poprawy. Warto spróbować, zwłaszcza jeśli szuka się wyjątkowych smaków.

## Zakwaterowanie i udogodnienia
### O Altura Bistro
Altura Bistro charakteryzuje się przyjemnym wystrojem oraz przyjazną atmosferą, co sprawia, że jest to idealne miejsce na relaksujący posiłek. Architektura lokalu łączy nowoczesne elementy z klasycznym stylem, co tworzy unikalne wrażenie.

### Pokoje i apartamenty
Restauracja nie oferuje zakwaterowania, ale jej lokalizacja w Anchorage sprawia, że jest łatwo dostępna dla turystów i mieszkańców. Goście mogą korzystać z pobliskich hoteli i pensjonatów.

### Udogodnienia i usługi
- Przyjazna obsługa
- Sezonowe menu
- Możliwość rezerwacji
- Wydarzenia tematyczne

### Doświadczenia kulinarne
Altura Bistro oferuje wyjątkowe doświadczenia kulinarne, które przyciągają gości z różnych zakątków świata. Wiele osób wraca, aby spróbować nowych dań oraz cieszyć się atmosferą.

### Lokalizacja i dostępność
Altura Bistro znajduje się w Anchorage, w pobliżu wielu atrakcji turystycznych, co czyni je idealnym miejscem na przerwę w zwiedzaniu.

### Zatrzymaj się w Altura Bistro
Choć Altura Bistro nie oferuje zakwaterowania, warto odwiedzić to miejsce podczas wizyty w Anchorage, aby skosztować wyjątkowych dań i cieszyć się atmosferą.

## Lokalizacja i pobliskie atrakcje
Altura Bistro znajduje się w Anchorage, w stanie Alaska, przy 4240 Old Seward Hwy Ste 20. To dogodna lokalizacja, blisko wielu atrakcji turystycznych, takich jak muzea, parki i szlaki turystyczne. Mieszkańcy i turyści często podkreślają, że okolica jest pełna życia, co czyni to miejsce idealnym na relaks po dniu pełnym zwiedzania.

## FAQ
**Jakie są godziny otwarcia Altura Bistro** Altura Bistro jest otwarte od piątku do niedzieli w godzinach 11:00-21:00.
**Jakie rodzaje kuchni oferuje Altura Bistro** Restauracja serwuje amerykańską kuchnię, owoce morza oraz dania gastropubowe.
**Czy można rezerwować stoliki w Altura Bistro** Tak, goście mogą rezerwować stoliki na specjalne okazje.
**Czy Altura Bistro oferuje dania wegetariańskie** Tak, w menu znajdują się opcje wegetariańskie.
**Jakie są opinie o Altura Bistro** Opinie są mieszane, z wieloma pozytywnymi recenzjami na temat jakości jedzenia i obsługi.

## Odwiedź Altura Bistro już dziś
Altura Bistro to miejsce, które warto odwiedzić, aby skosztować wyjątkowych dań w przyjaznej atmosferze. Z bogatą historią, zaangażowaniem w społeczność oraz wysoką jakością serwowanych potraw, restauracja ta jest idealnym miejscem na spotkania z przyjaciółmi lub romantyczne kolacje. Nie przegap okazji, aby spróbować lokalnych specjałów i cieszyć się niezapomnianym doświadczeniem kulinarnym.

da5121b6-3dfe-42e8-9b0d-3c0f52b25db5

I 	
	

Wow. Tjugo år i restaurangbranschen som kock/ägare och detta måste vara en av mina värsta upplevelser på en restaurang. Detta var vår andra gången vi besöker Altura och var helt andra erfarenheter. Problemet med denna upplevelse bottnade i ett dåligt ostron. Ett ostron vars skal såg ut som om det hade dragits genom ett öppet sår. Det såg faktiskt ut som om det var såret. Den svampridna ketchupen som konsistensen på det yttre skalet var så otilltalande att jag nästan blev sjuk vid bordet och jag har ingen som har en mjuk mage. Det var så vidrigt att jag var säker på att servrarna skulle bli lika förskräckta. Det var de inte. Det första vår server sa var i stil med ”ja det är ett djur från havet och det finns alltid en chansning när man beställer mat som det.” 

Som kock håller jag inte med. Vi håller oss till en så hög standard att det aldrig ska finnas en chansning vid ett bord när köket sätter ögon och händer på produkt. Gästernas hälsa och säkerhet bör aldrig vara en chansning. Dessutom kunde min fru som är marinbiolog inte förklara vad vi tittade på. 

Vår avsky tog inte slut där eftersom vår fåraktiga server sa att hon skulle ta den tillbaka till köket bara för att återvända en stund senare och stöta upp vad hon redan hade sagt. Irriterande. Vi åt inte upp ostronen och bad att de skulle tas bort. 

Den här dåliga ursäkten för en restaurang kommer att döda någon. Mer än sannolikt få en föreläsning om vad mat är från en server också. Om de lägger sådana synliga grymheter på en tallrik tänk bara vad de gör där bak som vi inte kan se. Jag skulle inte bli förvånad om de skulle misslyckas med en hälsoinspektion. 

Helt klart denna plats hade talang och substans vid ett tillfälle men detta är en fullständig miss och jag hoppas bara att överleva natten utan någon matburen sjukdom. 

Värsta matupplevelse i Anchorage med mat och personal respons. Åh och vi betalade för ostronen inklusive de vi inte åt. Skulle inte ens comp dem. Det är så du vet att en restaurang gör ont. Förmodligen se till försäljning / leasing tecken snart nog.

38633ac8-583c-48d8-bbce-2c526b11f855

Bästa maten vi smakade i Alaska. Trevligt uppskov från den allestädes närvarande Alaska bryggeri biljett. Efter en vecka av trångt, bullriga, turist - fyllda platser med kringlor, pizza, hamburgare och öl, var vi glada att upptäcka denna pärla. Uppmärksamheten på detaljer var fantastisk från den avkopplande atmosfären till det fantastiska färska brödet med saltat smör. Servicen var exceptionell också. Vi sköt upp till vår server, Steve, för att välja våra viner. Han gjorde ingen besviken. Jag njöt av rugula twist på Caesarsalladen. Min man älskade persikor och burratasallad. Parmesangnocchin var värd varenda kalori. Vårt enda beklagande var att vi upptäckte denna restaurang på den sista natten av vår resa. Det är ett sånt ställe man fantiserar om att hoppa på ett plan bara för att åka tillbaka dit och njuta av en måltid.

6efd7e69-7fa1-41e7-b305-cef328a8b905

Vår recension är blandad - maten som vi fick var bra - färska ostron, söt räkor bisque och alaskan hälleflundra. Även om jag hade samma hälleflundra rätt på en restaurang i Seward, lika välsmakande och halva priset - The Cookery. 

Vi fick inte vad vi ville - restaurangen stängde i några dagar, så kocken körde på låga leveranser. Vi lyssnade när folk satt efter oss där berättade om 5 och fler saker utanför menyn. Kan vara okej för dina lokala gäster, men vi var på besök från Bermuda på vår 25-årsjubileum! 

Kyparen bad halvhjärtat om ursäkt för 86 saker. Vi beställde vin till vår första rätt och det kom inte förrän efter att vi påminde honom under vår andra rätt. Vi fick en större åtgärd som ursäkt.

72fedb21-8e88-4f30-9d7d-d9fb44f741f5

Vi hade stora förhoppningar för denna plats. Maten var översaltad på kammusslor, hummermac och ost, och kronärtskockorna, och jag gillar salt! Confitkycklingrätten hade ingen krydda eller smak. Kronärtskockorna hade som en basilikasås på sig som övermannade dem, och doppsåsen var mer basilika och den var tunn, rinnig. och inte jättegod. Hummermacen och ostsåsen var bruten, så den var grynig. Räkorna bisque var ok. Jag betalar gärna en massa pengar för god mat, men detta var i bästa fall medelmåttigt. Mycket besviken. p. s. smaka din mat. Chef Sherrie

a9ded1df-c947-4d90-a5e9-362533fc6d0f

Altura bistro rekommenderades av mig av en klient. När jag reser från staden gillar jag att hitta trevliga och unika ibland nya och heta platser. Vår server var fantastisk och gjorde ett fantastiskt jobb med att presentera menyalternativ samt en professionell uppförande. Maten var mycket välsmakande och menyn försökte och presterade bra i dess utbud.
Jag har inte haft sablefish på flera år och det var väldigt välgjord. Brödet var läckert ost aptitretaren var ganska välsmakande och soppan var läcker men lite rikt för min smak. Missförstå mig inte, det var välsmakande.
Ma tre d 'var varm, välkomnande och vänlig.
En trevlig plats för en högre och middag

e4246edf-453a-4c47-9df7-cfb792a7b490

Älskade det! Bra mat och service. Anka ramen var fantastisk! Vår grupp hade några folk med kostbegränsningar och kocken var stor när det gällde att skapa något underbart de kunde äta. Vi kommer definitivt tillbaka.

8c4a5c0f-4275-47df-a71e-ed27c9402fe3

Vi hade hört bra saker från vänner om denna plats så var glada att prova. Även om våra aptitretare var utmärkta var de främsta New York-biffarna som vi hade för huvudsakligen inte kokta som vi beställde och hela skålen var mycket över saltad. Personalen var bra om det och erbjöds att fixa men vi visste att det innebar att slösa mat så avvisade. Matlagning biff och smaksättning är grunderna så vi kommer inte skynda oss tillbaka.

ace93a7e-9d7f-4e03-8f1a-55ac28cbe037

Portioner är mycket generösa, få din aptit! Vi har haft stekt Brussel groddar (en mycket stor del aptitretare) två olika soppor som också var generösa och läckra. När våra förrätter kom var vi ganska fulla, men kunde inte motstå. Jag tyckte om tigerräkorna och min man hade kammusslor, också mycket bra. Vinmenyn var begränsad men vi var säkra på att den kommer att expanderas snart. Vi kommer tillbaka!

158d0be4-481a-4283-a066-be90a7555d44

Vi hade utmärkta middagar på Altura igår kväll. Min fru hade kunglaxen och var mycket nöjd med att notera att laxen var kokta "perfekt." Dessutom var hennes grönsaker kokta precis rätt.

Jag hade filet mignon som var tillagad precis som jag begärde - lite rosa i mitten. Det var utsökt och väldigt ömt.

Nutty Monkey efterrätten var "kul" och gjorde en god efterrätt att dela.

Tjänsten var utmärkt.

Vi rekommenderar starkt Altura.

Altura Bistro w Anchorage – Najlepsza Kuchnia Fisk i Skaldjur

Odkryj smaki Altura Bistro w Anchorage, AK! Wyjątkowa atmosfera i pyszne dania czekają na Ciebie. Zarezerwuj stolik i rozkoszuj się kulinarną podróżą.

Altura Bistro w Anchorage – Doskonałe miejsce na smakowite doznania

Anchorage

Altura Bistro

Alaska

Odkryj Altura Bistro w Anchorage! Wyjątkowa kuchnia, przyjazna atmosfera i lokalne smaki. Zarezerwuj stolik już dziś i ciesz się niezapomnianym doświadczeniem.

Altura Bistro w Anchorage - Wyjątkowa Kuchnia i Atmosfera

Poznaj Altura Bistro w Anchorage! Przytulne miejsce z pyszną kuchnią i wyjątkową atmosferą. Odwiedź nas i spróbuj najlepszych dań w mieście.

O Altura Bistro w Anchorage - Twoje Miejsce na Smaczny Posilek

Godziny otwarcia Altura Bistro w Anchorage. Znajdź nas pod adresem 4240 Old Seward Hwy Ste 20 i zaplanuj wizytę już dziś.

Altura Bistro Menu Overview

Signature Dishes

Beverages and Pairings

Dietary Options

Chef Recommendations

Experience the Menu at Altura Bistro

Bear Paw Bar & Grill

El Dorado Mexican Restaurant

Turnagain BBQ Armpit Alaska