Menu w The Factory Kitchen
Autentyczna włoska kuchnia w sercu Los Angeles
Przystawki
Rozpocznij swoją kulinarną podróż od wyśmienitych przystawek, które wprowadzą Cię w klimat włoskiej kuchni.
- Focaccina Calda di Recco – delikatna focaccia z kremowym serem creszenza, rukolą i oliwą liguryjską
- Peperu – miękkie ser, słodko-pikantne papryki, grana padano i olej rukolowy
Dania główne
Niezapomniane smaki włoskich makaronów i mięs, które zadowolą każdego miłośnika kuchni śródziemnomorskiej.
- Mandilli di Seta – ręcznie robione makaronowe chusty z liguryjskim pesto z migdałów i bazylii
- Pappardelle – makaron szeroki z sugo mięsnym, oliwkami Taggia i serem Grana Padano
Desery
Na zakończenie, słodkie i aromatyczne desery, które dopełnią Twoją włoską podróż kulinarą.
- Cremesella – kremowa mozzarella z szparagami, groszkiem i oliwą liguryjską
- Tiramisu – klasyczny włoski deser z kawy i mascarpone
Drinki i specjalne oferty
Odkryj szeroki wybór włoskich win, aperitifów i koktajli, które dopełnią Twoją kulinarną przygodę.




