Menu w Carbone Miami
Menu w Carbone Miami — kulinarne doznania, które przeniosą Cię prosto do serca Włoch w samym sercu South Beach. Przygotuj się na niezapomnianą podróż smaków, od klasycznych sałatek po wykwintne dania główne i słodkie finały.
Przystawki
Rozpocznij swoją ucztę od wykwintnych przystawek, które zachwycą każdego miłośnika morskich smaków i aromatycznych przypraw.
- Tortellini Al Ragu — delikatne tortellini w aromatycznym sosie mięsnym, idealne dla miłośników klasycznej włoskiej kuchni.
- Assorted Baked Clams — różnorodność pieczonych małż z czosnkiem, pietruszką i chrupiącą bułką tartą, stanowiąca wyśmienitą przystawkę.
- Jumbo Shrimp Scampi — duże krewetki w maślanej salsie z czosnkiem, pietruszką i cytryną, podawane z chrupiącym pieczywem.
- Caprese Salad — tradycyjna sałatka z pomidorów heirloom, mozzarelli, bazylii i balsamicznego vinaigrette.
Dania główne
Nasza oferta głównych dań to połączenie włoskiej tradycji z nowoczesnym podejściem, gwarantujące niezapomniane doznania smakowe.
- Spicy Rigatoni Vodka — makaron rigatoni w sosie vodka z dodatkiem czerwonej papryczki chili, podkreślający włoski charakter potrawy.
- Lobster Ravioli — ravioli nadziewane homarem w sosie pomidorowym, to połączenie luksusu i autentyczności włoskiej kuchni.
- Veal Parmigiana — klasyczne danie z cielęciny w panierce, zapiekane z sosem pomidorowym i mozzarellą, to prawdziwa uczta dla smakoszy.
- Lobster Fra Diavolo — homar w pikantnym sosie pomidorowym z nutą chili, idealny dla miłośników ostrzejszych smaków.
- Octopus Pizzaiolo — grillowany ośmiorniczny na włoski sposób, podawany z sosem pomidorowym i ziołami.
Desery
Rozkoszuj się słodkimi końcówkami swojego posiłku, wybierając spośród naszych wykwintnych deserów, które idealnie dopełnią włoską ucztę.
- Torta al Cioccolato — ciasto czekoladowe bez mąki, podawane z bitą śmietaną, to prawdziwa uczta dla miłośników czekolady.
- Lemon Cheesecake — orzeźwiający sernik z cytrynową nutą na kruchym spodzie, idealny na zakończenie smakowej podróży.
Napoje i specjalne propozycje
Uzupełnij swoją kulinarną podróż wyborem wyjątkowych napojów, od klasycznych włoskich win po orzeźwiające koktajle i kawy.
