Nova Circles guide to 15 of our favorite tasting menus in Stockholm! 

Top 15 tasting menus in Stockholm!

Strona główna

Pobierz

Nova Circle is your single space for saving and sharing top recommendations around the world while getting inspired by likeminded people.

Nova Circle - No Bad Recommendations

Dodaj

Enjoy exclusive travel partner discounts with Nova Circle.

Nova Circle Benefits - Travel Partner Discounts

Korzyści

Miami Beach

Stubborn Seed is highly regarded for its innovative tasting menus, exceptional service, and unique dishes that blend Latin and Asian influences. While some diners have noted minor issues with timing or service, the overall consensus is overwhelmingly positive.

Stubborn Seed: kulinarna oaza Miami Beach

Położony w sercu Miami Beach, restauracja Stubborn Seed to miejsce, które każdego smakosza przenosi w podróż po kuchni Latin i Azji, łącząc innowacyjne techniki z wyrazistymi smakami. To prawdziwa perełka dla tych, którzy cenią sobie kreatywność na talerzu i wyjątkową atmosferę, która zachęca do degustacji i odkrywania nowych smaków.

Unikalne doświadczenia kulinarne i atmosfera

Recenzje gości podkreślają innowacyjne menu degustacyjne, wyjątkową obsługę i unikalne dania, które z powodzeniem łączą smaki Latin i Azji. Chociaż niektórzy zwracają uwagę na drobne opóźnienia w serwisie, ogólne wrażenie jest bardzo pozytywne, a atmosfera w restauracji sprzyja relaksowi i kulinarnej eksploracji.

Praktyczne informacje dla odwiedzających

Dress code to smart-casual; jeans i klapki nie są dozwolone.

Restauracja nie obsługuje diet wegetariańskich i wegańskich w menu degustacyjnym.

Za rezygnację z rezerwacji pobierana jest opłata 50 USD za osobę, a w święta i specjalne okazje 100 USD.

Niezależnie od tego, czy jesteś miłośnikiem wyrafinowanych smaków, czy po prostu chcesz zasmakować czegoś niezwykłego w Miami Beach, Stubborn Seed to miejsce, które koniecznie musisz odwiedzić. Doświadcz kulinarnej pasji, która zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia.

North America

United States

Przygotuj się na niezapomniane doznania kulinarne w Stubborn Seed w Miami Beach!

Chef driven spot for seasonal American eats plus craft cocktails in a handsome space.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYcWVTZW1RRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJkwRTevG02YgRQqy7_cHUWGQ/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYcWVTZW1RRRAB

I like to try new restaurants alone every week or so and last week I had the good fortune of dining at Stubborn Seed which has been on my radar for a while now.

Excellent food from start to finish. Bold flavors all curated thoughtfully with an emphasis on locally grown/sourced ingredients.

Service was wonderful. Welcoming and helpful.

$300 inclusive of 2 $26 glasses of wine, tax, and 20% tip.

I highly recommend this restaurant and would go there asap while they still have this well-constructed menu!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzNHB6TjRnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJkwRTevG02YgRQqy7_cHUWGQ/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzNHB6TjRnRRAB

In terms of food and service, Stubborn Seed clearly deserves two Michelin stars, rather than one. This was the best meal I've had in Miami in quite a while. Every dish was delicious, interesting, and beautifully presented. And of course, the quality of the ingredients was obvious. Also, they were able to make gluten free substitutions for us even though we didn't mention that restriction when we made the reservation, and those substitutions were amazing! We'll definitely be coming back with some frequency!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzMkpQaEVBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJkwRTevG02YgRQqy7_cHUWGQ/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzMkpQaEVBEAE

This was my first experience at a restaurant with a Michelin Star, and I was not disappointed! There was so much attention to detail in the plating, pairings, and service from start to finish. The space was modern and sleek. We were able to meet the chef at the end of our meal (as well as the pastry chef who created a phenomenal dessert)! The swordfish was spectacular, and the duck was unbelievable. I have tried to figure out my favorite dish from the evening and I can’t choose. Everything was amazing. I know the price point is a little steep, but if you ever have a special occasion (or if you simply want to treat yourself), this is 100% WORTH THE SPLURGE!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3bWZPaWlBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJkwRTevG02YgRQqy7_cHUWGQ/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3bWZPaWlBRRAB

Let me start by saying this was one of the best meals I’ve ever had from start to finish. I was greated upon entry by a friendly smile and quickly showed to my table. Shortly after that our server Luis came to introduce himself and explain a few things about the menu and wine. Beside the wine pairing (which I strongly recommend) we were drinking water and our glass was never less than half full. Luis was extremely attentive, yet never intrusive to our meal. He is an excellent server and when we return I will specifically ask for him as our server. Jordan also brought some dishes from the kitchen and explained them table side, this was excellent since we were able to appreciate the components of the dish better this way. Their menu has descriptions of their dishes so I won’t type them here but they are composed beautifully. Seasoning on all dishes was simple perfection. Ingredients were respected and properly highlighted. It’s not surprise they had a Michelin star. Dishes came out at perfect times and temperatures. There was background music that allowed for private conversations without it being too loud. I really enjoyed the overall vibe of the restaurant. I am so glad I had a dining experience at Stubborn Seed because I will be returning with family, with friends, and again for a date night with my wife. This was an exceptional dining experience which I strongly recommend for any occasion.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3cTdmMUNBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJkwRTevG02YgRQqy7_cHUWGQ/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3cTdmMUNBEAE

I came here for Miami spice and what an incredible experience. I cannot recommend it enough and will be probably returning for their full tasting menu. The food was absolutely incredible, probably the best food I have had in Miami. The duck gnocchi was my favorite dish, but the swordfish was also absolutely incredible. Would also recommend their cocktails, which were it’s an experience on their own right.

Restauracja Stubborn Seed w Miami Beach – Wyjątkowe Doznania Kulinarne

Stubborn Seed, located at 101 Washington Avenue in Miami Beach, Florida, is a Michelin-starred restaurant helmed by Chef Jeremy Ford. Since its opening in 2017, it has been recognized for its innovative approach to contemporary American cuisine, earning accolades such as a Michelin star in 2022 and being named one of America's Top 50 Independent Restaurants in 2023.

historia restauracji stubborn seed w miami beach ukazuje jej dynamiczny rozwój od momentu otwarcia.

Restauracja stubborn seed, zlokalizowana pod adresem 101 Washington Avenue w Miami Beach na Florydzie, zdobyła uznanie jako jedno z najbardziej innowacyjnych miejsc na mapie kulinarnej USA. Od swojego otwarcia w 2017 roku, miejsce to nieustannie przyciąga smakoszy poszukujących nowoczesnych interpretacji amerykańskiej kuchni.

kluczowe wydarzenia w historii stubborn seed.

2017 rok: otwarcie restauracji stubborn seed w Miami Beach.

2022 rok: uzyskanie gwiazdki Michelin w pierwszym przewodniku Floryda.

2023 rok: wyróżnienie jako jedna z 50 najlepszych niezależnych restauracji w USA przez FSR Magazine.

Historia stubborn seed to dowód na jej rosnącą renomę i nieustanną innowacyjność. Od momentu otwarcia, restauracja ta wyznacza nowe standardy w amerykańskiej gastronomii, oferując unikalne doświadczenia kulinarne, które doceniło jury Michelin, przyznając jej gwiazdkę w 2022 roku. Wkrótce potem, w 2023 roku, została uznana za jedną z 50 najlepszych niezależnych restauracji w Stanach Zjednoczonych, co podkreśla jej pozycję jako lidera w branży oraz miejsce, które inspiruje i zachwyca smakoszy z całego świata.

Dine In

Takeout

Delivery

Outdoor Seating

Serves Cocktails

Serves Brunch

Serves Dinner

Good for Groups

Stubborn Seed is a chef-driven restaurant located in South Beach, Miami Beach, offering seasonal American cuisine and craft cocktails in a stylish setting. The restaurant emphasizes locally sourced ingredients and provides a vibrant dining experience.

Stubborn Seed

Restroom

Serves Beer

Serves Wine

An exclusive tasting menu crafted by Chef Jeremy Ford, featuring a selection of seasonal dishes that showcase the restaurant's innovative approach to contemporary American cuisine.

Chef's Tasting Menu

Enhanced Elevated Menu 10-course

Menu w Stubborn Seed w Miami Beach: wykwintne doznania smakowe na najwyższym poziomie!

Odkryj wyjątkowe menu w restauracji Stubborn Seed, położonej w samym sercu Miami Beach, na słynnej Washington Avenue. To miejsce, które łączy innowacyjność z lokalnymi składnikami, oferując niezapomniane przeżycia kulinarne dla każdego miłośnika wyrafinowanej kuchni amerykańskiej.

Przystawki - rozbudź swoje kubki smakowe

Rozpocznij swoją kulinarną podróż od wyśmienitych przystawek, które przygotowują podniebienie na dalsze doznania. W ofercie znajdziesz m.in. sezonowe przekąski, które zachwycą każdego fana wyrafinowanych smaków.

W głównych daniach dominują sezonowe składniki oraz kreatywne kompozycje, które zachwycą każdego miłośnika wyrafinowanej kuchni. Polecamy między innymi autorskie menu degustacyjne, które pozwala doświadczyć pełni smaków restauracji.

Zakończ posiłek na słodko, wybierając spośród wykwintnych deserów, które zadowolą nawet najbardziej wymagające podniebienia. Restauracja słynie z kreatywnych i pięknie podanych słodkości.

Wybierz spośród szerokiej oferty napojów, w tym wyśmienitych win, kreatywnych koktajli oraz klasycznych drinków. Idealne dopełnienie wyjątkowego posiłku w Miami.

Skorzystaj z ekskluzywnych menu degustacyjnych, które pozwalają na pełne doświadczenie kulinarnej sztuki prezentowanej przez szefa kuchni Jeremy'ego Forda. To idealna okazja, aby spróbować różnorodnych sezonowych dań, starannie dobranych i przygotowanych z pasją.

Restauracja Stubborn Seed to perła Miami Beach, gdzie każdy posiłek jest nie tylko smakowity, ale i pełen pasji. Niezależnie od tego, czy wybierzesz menu degustacyjne, czy pojedyncze dania, czekają na Ciebie wybitne doznania kulinarne w eleganckim otoczeniu. Zarezerwuj miejsce już dziś i zanurz się w smakach, które pozostaną na długo w Twojej pamięci.

Odkryj wyjątkowy smak w Stubborn Seed w Miami Beach! Nowoczesne dania, niezapomniana atmosfera i kulinariczne doznania czekają. Zarezerwuj już dziś!

Fine Dining at Stubborn Seed, South Beach Miami

Miami-Dade County

A curated selection of seasonal dishes highlighting the restaurant's innovative approach to contemporary American cuisine.

An extended version of the tasting menu, offering a more extensive culinary experience.

stubborn seed - kulinariczne odkrycia w miami beach!

Odkryj wyjątkową restaurację Stubborn Seed, położoną w sercu Miami Beach, gdzie innowacyjne podejście do współczesnej kuchni amerykańskiej zachwyci każdego miłośnika dobrego jedzenia. To miejsce, które łączy nowoczesność z klasycznymi smakami, oferując niezapomniane doznania kulinarne.

Located at 101 Washington Ave, Miami Beach, FL, Stubborn Seed is a Michelin-starred restaurant that showcases seasonal American cuisine with a creative twist. The restaurant emphasizes locally sourced ingredients, resulting in bold flavors and innovative dishes that delight the palate. With a modern and sleek ambiance, it offers a welcoming atmosphere for both casual diners and special occasions.

The restaurant is known for its exceptional service and impressive presentations, making it a standout choice for food enthusiasts in Miami Beach.

Overall, Stubborn Seed is a culinary destination that promises a memorable dining experience.

This restaurant is ideal for anyone looking to indulge in a unique dining experience.

With its focus on seasonal ingredients and innovative dishes, Stubborn Seed is a must-visit for food lovers.

The restaurant also features a well-curated cocktail menu, enhancing the overall dining experience.

Stubborn Seed is perfect for special occasions or a memorable night out.

The restaurant's ambiance is both modern and inviting, making it a great spot for gatherings.

Pros include innovative tasting menus, exceptional service, and unique dishes blending Latin and Asian influences.

However, there are some cons to consider.

The restaurant is unable to accommodate vegetarian or vegan diets for the tasting menu, and a cancellation fee applies for late cancellations.

Additionally, a smart-casual dress code is strictly enforced.

Before visiting, it's important to note that reservations are recommended due to the restaurant's popularity.

Parking options include valet and paid street parking, making access convenient.

Overall, Stubborn Seed is a remarkable dining destination that combines exceptional cuisine with a stylish atmosphere.

Whether you're celebrating a special occasion or simply indulging in a delightful meal, this restaurant is sure to impress.

Florida

Experience innovative American cuisine at Stubborn Seed, Miami Beach's top-rated restaurant on Washington Ave. Reserve now!

Stubborn Seed Miami Beach - Michelin-Starred Dining & South Beach Cuisine

Discover curated seasonal tasting menus at Stubborn Seed, Miami's premier culinary spot on Washington Ave. Book your table today!

Stubborn Seed Miami Beach - Explore Top Tasting Menus & Fine Dining

Learn about the history, accolades, and unique culinary approach of Stubborn Seed in Miami Beach, recognized for its visionary American dishes.

The Den at Azabu Miami Beach

Carbone Miami

Joe's Stone Crab