Menu w restauracji Nam Phuong Buford Highway
Przystawki
Salt and Pepper Squid to aromatyczne kalmary w panierce z przyprawami, podawane z cytryną, idealne na rozpoczęcie każdej wizyty.
Tofu Spring Rolls to świeże i lekkie spring rollsy z tofu, warzywami i orzechami, z sosem hoisin, które zachwycą każdego miłośnika azjatyckiej kuchni.
Glazed Chicken Wings in Fish Sauce to soczyste skrzydełka z kurczaka w słodko-słonym sosie rybnym z sezamem, doskonałe jako przekąska.
Dania główne
Pho Dac Biet to klasyczna zupa z wołowiny, ryżowych makaronów, z dodatkiem mięsa, warzyw i aromatycznych ziół, która przeniesie Cię prosto do Wietnamu.
Banh Xeo to wietnamskie naleśniki z krewetkami, wieprzowiną, warzywami i ziołami, podawane z sosem do maczania.
Shaking Beef to delikatne kawałki wołowiny, smażone z czosnkiem, cebulą i papryką, podane z ryżem i świeżymi ziołami.
Salt and Pepper Squid to kolejny hit, kalmary smażone na złoto z przyprawami, podawane z limonką.
Caramelized Catfish Fillet in Clay Pot to filet z sumika w karmelowym sosie, duszony w glinianym naczyniu, co daje wyjątkowy smak.
Banh Hoi Ba VI House Special to specjalność z makaronu vermicelli z krewetkami, wieprzowiną i wołowiną, podawana z ziołami i sosem.
Desery i napoje
Chociaż w menu nie ma wyraźnie zaznaczonych deserów i napojów, warto spróbować tradycyjnych wietnamskich napojów i słodkości dostępnych na miejscu, które dopełnią Twoją kulinarną podróż.


