Strona główna

Pobierz

Nova Circle is your single space for saving and sharing top recommendations around the world while getting inspired by likeminded people.

Nova Circle - No Bad Recommendations

Dodaj

Enjoy exclusive travel partner discounts with Nova Circle.

Nova Circle Benefits - Travel Partner Discounts

Korzyści

New York

Faro was a cherished establishment in Brooklyn's Bushwick neighborhood, celebrated for its handmade pasta and seasonal American cuisine. The restaurant's commitment to using local grains and ingredients from New York farms resonated with patrons. The open kitchen concept and rustic warehouse setting added to the dining experience. While the restaurant received high praise for its culinary offerings, it closed its doors on March 26, 2023, after nearly eight years of service.

Faro w Brooklyn: kulinarna oaza w stylu rusticznym, która na zawsze zostanie w pamięci miłośników dobrej kuchni.

Odkryj smak sezonowej amerykańskiej kuchni

Faro słynęło z ręcznie robionych makaronów, potraw z pieca opalanego drewnem oraz skupienia na sezonowej kuchni amerykańskiej, korzystającej z lokalnych zbóż i składników z farm Nowego Jorku.

Niestety, Faro zamknęło swoje podwoje 26 marca 2023 roku, kończąc niemal ośmioletnią historię kulinarnej pasji.

Położone pod adresem 436 Jefferson Street w Brooklyn, Faro przyciągało gości swoim rustykalnym klimatem i otwartą kuchnią, tworząc przytulną i zapraszającą atmosferę. To miejsce było prawdziwą perełką dla miłośników unikalnych smaków i lokalnej produkcji.

Założony przez szefa kuchni Kevina Adey i jego żonę Debbie, Faro było miejscem znanym z wysokiej jakości dań, szczególnie focacci z kwasu chlebowego oraz sezonowych potraw amerykańskich.

Chociaż Faro już nie działa, jego dziedzictwo kulinarne wciąż żyje w sercach wielu, którzy mieli przyjemność go odwiedzić.

Atmosfera w Faro była wyjątkowa – rustykalny wystrój, otwarta kuchnia i przyjazna obsługa sprawiały, że każdy czuł się tu jak w domu. To miejsce miało swoją duszę, którą kochało wielu smakoszy i mieszkańców Brooklynu.

Znane z ręcznie robionych makaronów i sezonowych, amerykańskich potraw.

Rustykalny wystrój i przyjazna atmosfera tworzą niezapomniane doświadczenie kulinarne.

Oto najważniejsze pytania, które zadawali miłośnicy dobrej kuchni o Faro.

 Faro oficjalnie zakończyło działalność 26 marca 2023 roku, kończąc epokę w brooklińskim stylu.

 Za wyjątkową jakość ręcznie robionych makaronów, sezonowych dań amerykańskich i przytulną atmosferę, która sprawiała, że goście czuli się jak w domu.

North America

United States

Wyobraź sobie miejsce, które przenosi cię w świat aromatycznych przypraw, świeżych składników i niezapomnianych smaków. Faro w Nowym Jorku to nie tylko restauracja, to kulinarna podróż, która zachwyci każdego miłośnika dobrej kuchni i wyjątkowej atmosfery. Położone w sercu miasta, Faro to idealne miejsce na romantyczną kolację, spotkanie z przyjaciółmi czy też chwilę relaksu po dniu pełnym wrażeń.

Rustic Italian place serving housemade pastas & wood-fired dishes in a renovated warehouse.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMydU5TOFJ3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJH2Y986dewokRdS64Aggwwp4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMydU5TOFJ3EAE

Excellent experience.

Loved the focaccia to start with the Caesar salad.

I really enjoyed the tender rabbit on the spinach pasta. Excellent flavor. My wife loved her cauliflower brown butter pasta. Expertly crafted and served. Nice wine and cocktail list as well.

I understand they probably lost a Michelin star for service, but I am not sure why they aren’t Bib Gourmand. This was a fantastic meal and I would definitely return.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNoeE1MRmxBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJH2Y986dewokRdS64Aggwwp4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNoeE1MRmxBRRAB

Yup, 5 stars. If there's one item that summarizes it up, it's the focaccia. *Do not miss the focaccia*. It's the best one I've tasted.

Came here for dinner (made a reservation) and we ordered:
- cabbage salad (4.5/5) surprisingly refreshing and delicious, the green apples really brightened it up.
- frascatelli (5/5) I think this was my favorite pasta. It was perfectly cooked and so cheesy and yummy.
- gnocchi alla romana (3.5/5) objectively speaking this was good but the semolina was a bit heavy for me.
- tonnarelli (4/5) plenty of delicious crab. The breadcrumbs were also a great touch of texture.
- honey lemon dessert (5/5) this was the perfect lemon dessert!
- chocolate! (4.5/5) there were chocolate chips embedded into the brownie it was delicious.

The only thing I wasn't a big fan of was the cocktail I had (the spritz), I'd probably stick to wine next time.

The ambiance is very nice for a date night or an intimate dinner with friends. The space is beautifully set up with an open kitchen. Very solid restaurant and I'd definitely come back.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNXbjdHX193RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJH2Y986dewokRdS64Aggwwp4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNXbjdHX193RRAB

Booked a last minute reservation for 2 last night, and it did not disappoint. This place had been on my list for a while, and we finally made it out. The food was really great and the vibes were awesome too. The space is a converted warehouse, so it is a bit noisy from everyone talking. The staff is fast and attentive and the dishes are creative.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNobHNqdklnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJH2Y986dewokRdS64Aggwwp4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNobHNqdklnEAE

Absolutely phenomenal food and service. The flavors and textures of each dish were full, clean, and unique. The NY strip steak was our highlight. The owner is very friendly, and we’ll be back!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURNcGJPazBRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJH2Y986dewokRdS64Aggwwp4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURNcGJPazBRRRAB

This was our second time here and it was consistently amazing and delicious. The best small plates are the foie Gras and the shrimp. We got 4 pasta dishes to share among 4 of us. Our favorites were the squid ink pasta with lobster and the gnocchi with braised pork. I highly recommend this place. The only complaint i have is that the dessert menu is a bit lacking with only two choices.

Faro - Wyjątkowa Restauracja w Nowym Jorku, Centrum Miasta

Faro was a notable restaurant in Brooklyn's Bushwick neighborhood, operating from 2015 until its closure in 2023. It was recognized for its handmade pasta and seasonal American dishes.

Historia Faro: ikona kulinarnej sceny w Brooklynie.

Faro, znany jako jedno z najbardziej wyróżniających się miejsc na kulinarnej mapie Brooklyn, rozpoczął swoją działalność w 2015 roku. Znajdował się pod adresem 436 Jefferson Street w dzielnicy Bushwick. Od samego początku słynął z ręcznie robionych makaronów oraz sezonowych amerykańskich dań, które przyciągały smakoszy z całego miasta.

Po niemal ośmiu latach działalności, Faro zamknęło swoje podwoje 26 marca 2023 roku. To wydarzenie zakończyło ważny rozdział w historii kulinarnej Brooklyn, pozostawiając po sobie bogate dziedzictwo i niezapomniane wspomnienia dla lokalnych mieszkańców oraz miłośników dobrej kuchni.

Faro to nie tylko restauracja, to symbol kulinarnego rozwoju i kreatywności w Brooklynie. Od swojego otwarcia w 2015 roku, przez długi czas był miejscem, które inspirowało i zachwycało swoich gości unikalnym menu. Chociaż zamknięcie w 2023 roku oznacza koniec pewnej epoki, dziedzictwo Faro nadal żyje w sercach mieszkańców i pasjonatów gastronomii.

Dine In

Takeout

Delivery

Reservable

Serves Beer

Serves Wine

Serves Cocktails

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Vegetarian Food

Faro is a rustic Italian restaurant located in Bushwick, Brooklyn, serving housemade pastas and wood-fired dishes in a renovated warehouse. The warm ambiance and local artwork create a delightful dining experience, complemented by an extensive wine selection.

Faro

Faro is a rustic Italian restaurant located in a renovated warehouse in Brooklyn's Bushwick neighborhood. Known for its housemade pastas and wood-fired dishes, the menu reflects a blend of traditional Italian culinary techniques with contemporary flair. Each dish showcases seasonal ingredients, emphasizing simple yet bold flavors that are designed to delight the palate and create memorable dining experiences.

Focaccia: A must-try starter, perfect for sharing.

Rabbit on Spinach Pasta: Tender meat with a delightful flavor.

Cauliflower Brown Butter Pasta: Rich, expertly crafted dish.

Squid Ink Pasta with Lobster: A standout for seafood lovers.

Faro pairs its dishes with an exquisite selection of wines and crafted cocktails. Wine enthusiasts will appreciate the carefully curated list, featuring both local and international selections that complement the menu perfectly. The cocktail program is dynamic, designed to enhance the dining experience with unique offerings that reflect the seasonal flavors of the food.

Faro offers a range of dietary options, ensuring everyone can find something delightful. Options are available for vegetarians and those seeking gluten-free dishes. The attentive staff is knowledgeable about allergens, making it easy to navigate the menu based on individual dietary needs.

Seasonal highlights include the vibrant cabbage salad topped with green apples, which adds a refreshing twist. The frascatelli pasta, praised for its cheesy richness, is a favorite among patrons and showcases the chef's commitment to quality. These dishes reflect Faro's philosophy of using seasonal ingredients to create memorable dining experiences.

For an unforgettable meal, visit Faro in Brooklyn. Whether you're enjoying a special occasion or a casual evening out, the combination of delicious food, curated drinks, and vibrant atmosphere makes for a dining experience worth savoring.

Odkryj Faro w Nowym Jorku — miejsce, gdzie smak i atmosferę łączą się w niezapomniany kulinarny raj. Spróbuj wyjątkowych dań i poczuj wyjątkową atmosferę!

Faro w Bushwick, Brooklyn –Wyjątkowa Restauracja z Lokalnym Charme

Brooklyn Municipality

faro w nowym jorku — kulinariczna oaza dla smakoszy i podróżników na każdym kroku.

Faro w Nowym Jorku to wyjątkowe miejsce, które zachwyca swoją różnorodnością i autentycznym smakiem. To restauracja, która nie tylko serwuje wyśmienite dania, ale także tworzy atmosferę, w której każdy gość czuje się jak w domu.

Located at 436 Jefferson St in Brooklyn's vibrant Bushwick neighborhood, Faro is a rustic Italian restaurant renowned for its housemade pastas and wood-fired dishes. The restaurant occupies a renovated warehouse, creating a cozy yet lively atmosphere that invites both locals and visitors. Faro has garnered attention for its high-quality handmade pasta and seasonal American dishes, making it a culinary highlight in New York City.

Overly rich or heavy pasta dishes noted by some patrons

Faro is perfect for intimate dinners, date nights, or special celebrations with friends. Its cozy atmosphere and high-quality cuisine make it a great choice for those looking to enjoy a memorable meal in a relaxed setting.

Reservations are recommended, especially during peak dining hours. The restaurant offers takeout and delivery options, making it convenient for those who prefer to enjoy their meal at home. Note that Faro does not have outdoor seating, so plan accordingly.

Faro stands out for its commitment to quality and creativity in Italian cuisine. While it has closed as of March 2023, its legacy of high-quality handmade pasta and a warm, inviting atmosphere will be remembered by those who dined there. Whether for a special occasion or a casual meal, Faro offered an experience that resonated with many.

Kings County

Discover Faro in Brooklyn's Bushwick neighborhood. Experience handcrafted pasta, wood-fired dishes, and a cozy, rustic ambiance. Book now!

Faro Brooklyn: Best Italian & Seasonal American Restaurant

Enjoy a unique dining experience at Faro in Brooklyn. Savor seasonal dishes, housemade pasta, and a rustic setting. Reserve your table today!

Visit Faro Brooklyn for Authentic Italian & American Cuisine

Learn about Faro's history in Brooklyn, its closure in 2023, and what made it a beloved spot for handcrafted pasta and wood-fired meals. Get insights now.

Faro - Wyjątkowa Restauracja w Nowym Jorku, Centrum Miasta

Ichiran

Orion Bar

Kings County Brewers Collective