Menu Mamma Lucy - autentyczna kuchnia włoska w sercu Phoenixa.
Mamma Lucy zaprasza na niezapomnianą podróż po smakach Italii, oferując szeroki wybór dań, które zachwycą każdego miłośnika włoskiej kuchni. Od chrupiących przystawek po wyrafinowane dania główne i słodkie desery, nasza karta menu to prawdziwa uczta dla zmysłów.
Przystawki
- Frytowana pizza z ciasta, oliwy, sosu pomidorowego i mozzarelli, która zachwyci każdego fana chrupiących smaków.
- Kuleczki mięsne z wołowiny, z przyprawami, serem parmezan i sosem pomidorowym, podawane z aromatycznym chlebem.
- Sałatka Caprese z mozzarellą, świeżymi pomidorami, bazylią, oliwą i octem balsamicznym, idealna na rozpoczęcie posiłku.
- Lucia - przystawka z mozzarellą, sosem pomidorowym i bazylią, idealna na rozpoczęcie włoskiej uczty.
Dania główne
- Gnocchi al Pesto z ziemniaczanymi kluseczkami, podane z aromatycznym pesto i serem parmigiano.
- Signature Cacio E Pepe - spaghetti z pecorino i czarnym pieprzem, klasyczne włoskie danie pełne smaku.
- Lasagna z mięsem, sosem pomidorowym, beszamelowym i parmezanem, klasyka włoskiej kuchni.
- Pappardelle z grzybami i włoską kiełbasą, z czosnkiem, białym winem i parmezanem.
- Pollo alla Parmigiana - panierowana pierś z kurczaka z sosem pomidorowym, mozzarellą i parmezanem, podawana z makaronem.
- Tagliatelle alla Bolognese - klasyczne tagliatelle z mięsnym sosem bolognese, pełne intensywnych smaków.
Desery
- Tiramisu - klasyczny włoski deser z mascarpone, kawą i kakao, idealny na zakończenie posiłku.
- Cannoli - ciasteczka z ricottą, czekoladą i pistacjami, prawdziwy włoski przysmak.
- Panna cotta - kremowa panna z wanilią, podawana z sosem owocowym.
Napoje
- Włoskie wino, piwo, soki i woda mineralna, idealne do uzupełnienia włoskiego posiłku.
Dodatki specjalne
- Świeże zioła, aromatyczne oliwy, tradycyjne włoskie pieczywo.
