Menu w Beyond Sushi
Przystawki
- Nutty Buddy Wrap: Rice paper, soba noodles, sałata rzymska, sos orzechowy z jalapeño, marynowane marchewki, orzeszki ziemne, awokado, pieczone tofu, kolendra, ponzu
- Smoked Mushroom Salad: Romaine, bekon, tarty parmezan, awokado, marynowana czerwona cebula, charred sesame, kremowy sos hijiki
- Pork Shumai: czosnek, imbir, szczypiorek, ciemne soy, chili, chrupiące szalotki
Dania główne
- Mighty Mushroom Roll: czarny ryż, shiitake, enoki, tofu, micro rukola, sos truflowy shiitake
- Charred Avocado Roll: ryż biały, krab, ogórek, charred avocado, czarna kawiorowa trufla
- Spicy Mang Roll: ryż biały, awokado, mango, ogórek, sałatka warzywna, sos cayenne tostowany
Desery
- Pandan Mousse Cake: kokosowa mus, pandanowe biszkopty, czarna trufla, gel z yuzu, biała czekolada, prażone chipsy kokosowe
- Ube Cheesecake: czekoladowe fudge, kruszonka z imbiru, krem lemongrass, świeża mięta
- Matcha Strawberry Tart: ganache z matcha, gel z truskawek, karmel miso, ganache z białej czekolady matcha, chrupiące truskawki
- Taro Root Ice Cream: lody z czarnym sezamem
Napoje i specjalne propozycje
- Unikalne sushi rolowane z roślinnych składników, które zadowolą każdego miłośnika kuchni wegańskiej i zdrowego stylu życia.







