Menu w The Copper Grouse
Przystawki
Rozpocznij swoją kulinarną podróż od wyśmienitych przystawek, które doskonale rozbudzą apetyt. Nasza oferta obejmuje wyjątkowe dania, takie jak kremowa zupa cheddar ale, aromatyczna sałatka z łososiem wędzonym na bagelu, czy też zdrowa miska z jogurtem z Vermont i granolą. Nie zabraknie także tradycyjnych pozycji, takich jak jajka na bekonie, czy różnorodne sery i owoce sezonowe.
Dania główne
Głównymi gwiazdami menu są wykwintne dania, które zadowolą każdego miłośnika kuchni amerykańskiej i sezonowych smaków Vermont. Polecamy soczystą kurczaka w marynacie cider-brined, klasyczne naleśniki buttermilk, a także wykwintne omlety z różnorodnymi dodatkami. Dla miłośników bardziej obfitych śniadań, przygotowaliśmy Deuces z jajkami i mięsem, a także Eggs Benedict z delikatnym sosem holenderskim.
Desery
Na zakończenie niezapomnianej uczty proponujemy delikatny Maple Crème Brûlée, który zachwyci miłośników słodkości. To idealne połączenie kremowej konsystencji z aromatycznym syropem klonowym, podane z nutką wanilii i chrupiącą skórką. Dodatkowo, nasz deser to prawdziwa uczta dla zmysłów, którą warto zakończyć na słodko.
Napoje i specjalne oferty
Aby dopełnić wyjątkowe doznania kulinarne, nasza karta napojów obejmuje świeże soki, aromatyczną kawę La Colombe, klasyczne espresso, latte i cappuccino, a także herbaty oraz naturalny cydr jabłkowy. Każdy łyk to odzwierciedlenie sezonowych smaków Vermont, które przeniosą Cię w krainę relaksu i smakowych uniesień.






