Menu w Loretta
Menu w Loretta
Przystawki
Rozpocznij swoją kulinarną podróż od wyśmienitych przystawek, które łączą w sobie smaki śródziemnomorskiej kuchni i sezonowe składniki z Nowej Zelandii.
- Dwa jajka (wyleżane, sadzone lub jajecznica) z gremolata na tostach (sourdough, ziarna lub bezglutenowe)
- Płatki owsiane z orzechami włoskimi, jogurt z jagodami, syrop klonowy z chai i miętą
- Gofry Loretta z truskawkami w lemonowym maceracie i bitą śmietaną
- Awokado i tofu z Nigella dukkah na ziarna na chrupko
- Omlet z trzema jajkami, ser feta, cukinia, mięta i rukola
- Shakshuka z 2 jajkami, pomidorami, soczewicą, jogurtem sumac i pieczywem z pieca drzewnego
Główne dania
Dla miłośników mięsa i warzyw, nasza karta głównych dań oferuje wyjątkowe smaki, które zadowolą każdego smakosza poszukującego autentycznych, sezonowych dań z Nowej Zelandii i śródziemnomorskiego regionu.
- Spiced grilled chicken sandwich z cebulą i koprem, majonezem ziołowym
- Sałatka Fattoush z zielonym bogiem, pomidorami, ogórkiem kiszonym, serem feta, oliwkami i ziołami
- Sałatka z kalafiora z tahini i jogurtem, kolendrą zhoug i chrupiącymi zbożami
- Bruschetta z mozzarellą, boczkiem, karmelizowaną cebulą i dijonem
Desery
Na zakończenie wizyty w Loretta, proponujemy słodkie i orzeźwiające desery, które podkreślą sezonowe owoce i tropikalne smaki.
- Sorbet z kokosa z ananasem, granita z limón i mięty z miodem
- Loretta affogato z Kahlua, espresso i lodami waniliowymi
Specjały
Odkryj wyjątkowe potrawy, które łączą w sobie śródziemnomorskie inspiracje z sezonowymi składnikami z Nowej Zelandii, zapewniając niezapomniane doznania kulinarne.
