Menu w Pici Trattoria
Przystawki
Rozpocznij swoją kulinarną podróż od wyśmienitej Carne Cruda, przygotowanej z filet mignon i aromatycznym pietruszką truflową. To przystawka pełna wyrafinowanych smaków, podkreślonych serem Grana Padano i świeżą rukolą, dopełniona sosem Cipriani, który dodaje wyjątkowego charakteru.
Główne dania
- Spaghetti Alla Carbonara – klasyczne włoskie danie z żółtkiem jajka, chrupiącym pancettą i serem Grana Padano, doprawione świeżo zmielonym czarnym pieprzem.
- Polpo d’ Estate – grillowane macki ośmiornicy z aromatycznym aioli z wędzonej papryki, podawane z sałatką Salsa Verdi i skarmelizowaną cebulą, tworzą niezapomniane doznania smakowe.
Desery
Na zakończenie kulinarnej uczty polecamy Crema al Pistacchio – kremową panna cottę z pistacjami, podaną z waniliowym lodami czekoladowymi, które zapewniają słodkie i aromatyczne zakończenie.







