Menu w restauracji Rosy Mar w Santa Cruz, Ekwador - Autentyczna kuchnia ekwadorska z świeżymi owocami morza i tradycyjnymi daniami.
Przystawki w menu Rosy Mar: smakowite początek Twojej kulinarnej podróży.
Przystawki w menu Rosy Mar: smakowite początek Twojej kulinarnej podróży.
Na początek zachęcamy do spróbowania wyśmienitego ceviche, przygotowanego z świeżo złowionej ryby, skropionej limonką i podanej z cebulą, kolendrą, pomidorami oraz ogórkiem. Kolejną propozycją jest Locro de Papa — tradycyjna ekwadorska zupa z ziemniaków, sera, awokado, cebuli, czosnku i warzywnego bulionu, która rozgrzeje każdego smakosza.
Główne dania - eksplozja smaków ekwadorskich i nie tylko.
Główne dania - eksplozja smaków ekwadorskich i nie tylko.
Dla miłośników morza proponujemy Grilled Lobster — świeżego homara grillowanego z masłem, czosnkiem, pietruszką i cytryną, który zachwyci każdego entuzjastę owoców morza. Alternatywnie, White Fish w panierce z orzeszków ziemnych to propozycja dla tych, którzy cenią sobie nietuzinkowe połączenia smakowe. Na ciepłe dni polecamy także Chupe de Pescado — sycącą zupę rybną z ziemniakami, serem, mlekiem i aromatycznymi ziołami.
Desery i słodkie zakończenie posiłku.
Desery i słodkie zakończenie posiłku.
Na zakończenie warto spróbować Soft Serve Ice Cream — kremowego lodu waniliowego, idealnego do orzeźwienia po obfitym posiłku. To słodkie i delikatne zakończenie dopełni każdą kulinarną przygodę w Rosy Mar.
Napoje i specjalne propozycje.
Napoje i specjalne propozycje.
W ofercie restauracji Rosy Mar znajdziesz wybór orzeźwiających napojów, w tym lokalne soki i koktajle, które doskonale uzupełnią Twoje dania. Nie zabraknie również klasycznych napojów bezalkoholowych i alkoholi, które podkreślą wyjątkowy charakter tego miejsca.
