Menu Pardos Chicken w Limie: smak perujski na najwyższym poziomie.
Zapraszamy do odkrycia bogactwa smaków Peru w Pardos Chicken, gdzie autentyczne dania z rotisserie i tradycyjne przysmaki czekają na każdego miłośnika kuchni południowoamerykańskiej.
Przystawki i przekąski
- Yuquita A La Huancaina – ugotowane ziemniaki z sosem huancaina.
- Zupa z kurczaka z warzywami i bulionem.
- Zupa z soczewicy z mozzarellą.
- Papitas A La Huancaina – ziemniaki w sosie huancaina.
- Choclito A La Huancaina – kukurydza w sosie huancaina.
- Grillowane szaszłyki z kurczaka z cebulą i papryką.
- Anticuchos – kiszka z wołowiny z sosem huacatay.
- Croquetas De Pollo – krokiety z kurczaka w panierce.
- Pardos Wings – skrzydełka z kurczaka w przyprawach.
Dania główne
- Tilapia A La Plancha – grillowana tilapia z ryżem i sałatką.
- Jalea Mixta – mieszanka smażonych ryb i owoców morza z frytkami yuquita.
- Parmesan Scallops – smazane przegrzebki z parmezanem.
- Seafood Chaufa – ryż smażony z owocami morza.
- Seafood Cilantro Rice – ryż z owocami morza i kolendrą.
- Chupa De Camarones – krewetki z jajkami i ryżem.
- Pescado A Lo Macho – smażona ryba z owocami morza w pikantnym sosie.
- Seafood Parrilla – grille z owocami morza z warzywami.
Desery
- Tarta z limoną i marakują.
- Sernik z marakują.
- Lody z owocami.
Napoje
- Soki owocowe.
- Piwo.
- Wino.
Specjały
- Kurczak z rożna.
- Krewetki z grilla.
- Sałatka z kurczaka.
