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Vantagens

Ixelles

Chou is praised for its creative and flavorful dishes, attentive service, and cozy ambiance. Guests appreciate the fusion of traditional and Mediterranean flavors, with standout dishes like the roasted rack of lamb and black angus tenderloin. The intimate setting and friendly staff contribute to a memorable dining experience.

Chou é um restaurante encantador localizado em Ixelles, Bélgica, que combina tradição e inovação em sua culinária. Seu ambiente acolhedor e elegante é perfeito para uma experiência gastronômica memorável, seja para um almoço casual ou um jantar especial.

Descubra o Charme do Restaurante Chou em Ixelles, Bélgica.

O menu do Chou é uma celebração de sabores autênticos, com destaque para pratos criativos como o cordeiro assado e o filé de Angus preto. Cada prato é preparado com ingredientes frescos e uma pitada de inovação, proporcionando uma experiência gustativa única.

Experimente a fusão de sabores tradicionais e mediterrâneos.

Chou oferece uma variedade de facilidades que elevam sua experiência: 

Serviços e comodidades que você vai amar.

Horários de funcionamento de segunda a sexta, almoço das 12h às 14h e jantar das 18h30 às 22h. Sábados, apenas jantar.

Opção de refeições ao ar livre, ideal para aproveitar o clima de Ixelles.

Aceita cartões de crédito, facilitando o pagamento para todos os visitantes.

Código de vestimenta casual elegante, perfeito para uma experiência sofisticada sem formalidades.

Opções vegetarianas disponíveis, atendendo a diferentes preferências alimentares.

Tudo o que você precisa saber para aproveitar ao máximo sua visita.

Qual é o horário de funcionamento do Chou?

 Chou funciona de segunda a sexta-feira, com almoço das 12h às 14h e jantar das 18h30 às 22h. Aos sábados, apenas jantar. Encerra às domingos.

 Sim, há áreas externas que permitem desfrutar de uma refeição ao ar livre e aproveitar o clima de Ixelles.

 Sim, o restaurante aceita cartões de crédito, tornando o pagamento fácil e conveniente para todos os clientes.

 O dress code é casual elegante, perfeito para uma experiência sofisticada sem formalidades.

Quais opções vegetarianas o Chou oferece?

 O restaurante dispõe de opções vegetarianas para atender às preferências alimentares de todos os clientes.

Europe

Belgium

Imagine-se entrando em um espaço onde a culinária belga ganha uma nova dimensão, com sabores autênticos e uma atmosfera acolhedora. No coração de Ixelles, em Bélgica, o restaurante Chou se destaca como um destino imperdível para os amantes da gastronomia que buscam uma experiência única e memorável.

O restaurante Chou é conhecido por sua cozinha que celebra o melhor da gastronomia belga, com pratos que combinam tradição e inovação. Entre as especialidades que conquistam os visitantes estão o clássico moules-frites, com mexilhões frescos servidos com batatas crocantes, e o carbonade flamande, um ensopado de carne suculento e cheio de sabor, preparado com ingredientes locais de alta qualidade. Cada prato é uma explosão de sabores, preparada com atenção aos detalhes e uma paixão genuína pela culinária.

Delícias culinárias e sabores autênticos

Ao visitar o Chou, você não apenas desfruta de pratos deliciosos, mas também mergulha em uma atmosfera que combina o charme belga com um toque contemporâneo. O ambiente acolhedor e elegante convida a uma experiência relaxante, ideal para encontros românticos, jantares em família ou encontros com amigos. A equipe dedicada garante um serviço impecável, fazendo com que cada visita seja especial.

O Chou se destaca por sua cozinha que combina tradição belga com toques contemporâneos, além de um ambiente acolhedor e serviço de alta qualidade.

Para experimentar pratos tradicionais belgas com um toque moderno, em um ambiente que combina charme e elegância, perfeito para ocasiões especiais ou uma noite casual.

Venha descobrir o sabor autêntico da Bélgica no Chou e compartilhe sua experiência com amigos e familiares. Reserve sua mesa hoje mesmo e embarque em uma jornada culinária inesquecível.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURqM0llQ0J3EAE&d=17924085&t=1

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The restaurant received a Michelin award in 2016-2017-2018. Currently everything seems to no longer "meet Michelin standards". However, this is a change in a direction that is quite familiar to surrounding people and tourists. The feeling of eating is quite familiar because the owner is cute and makes you feel at home. However, the restaurant will create an uncomfortable feeling for gourmets because they do not have plates to eat the initial dishes such as bread and caviar or the opening bread dishes, so crumbs will fall all over the table. I went with 2 people and ordered 1 appetizer and they didn't ask for 2 plates but just 1 so we could divide the food. When asked, the owner laughed and asked for a small table so we only needed 1 plate, he told us to divide it up. And the remaining half are eaten directly on the food plate brought out. This may be familiar and comfortable to us, but it may be uncomfortable for many people. Lamb and beef are delicious but the sauce is a bit salty and tastes the same, not unique. Great experience because the space is beautiful and warm. We ordered caviar so the total price was quite high. Good food, good price.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNucl9qcXlnRRAB&d=17924085&t=1

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We went for dinner in a party of four. WE opted for the 3-course menu at 65€, which is good value for the quality provided.  It is not the place for a low-cost meal; there are plenty of such restaurants in the vicinity.

We had a variety of dishes, all of which were excellent.  The portions are quite sufficient, and in the case of the cheese platter, copious. The cuisine is rather original, and very pleasing to the eye, as well as the palate. Congratulations to the chef.

It appears to be a two-person operation, which is run very efficiently. Service was quick and efficient. The setting is very pleasant. Overall a good place for a quality dining experience.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzaGFfX1ZBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJbYHLQoXEw0cRifSpxHczC9A/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzaGFfX1ZBEAE

Food was very average, nothing worth noting and main dish came cold. Our waiter (who was maybe the manager) was also not very nice and a bit cold, not friendly service. I also am really tired of QR codes for menu, the food also is not original at all, nothing unexpected.
Not worth a Michelin rating.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNtd0xiUWlRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJbYHLQoXEw0cRifSpxHczC9A/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNtd0xiUWlRRRAB

Went here for dinner after hearing from a friend. Loved the ambience, quiet and cozy and perfect for a romantic dinner with your partner. We had both vegetarian and non vegetarian menu, both the foods were excellent, loved the vegetarian entree and the chocolate ganache dessert was super good and the wine pairing with the food was done very well by the staff. Had a lovely evening. Will definitely be back.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2alpuS01nEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJbYHLQoXEw0cRifSpxHczC9A/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2alpuS01nEAE

We booked a table for diner online and when we arrived there was no booking. We were supposed to get a confirmation but nowhere this was explained. I called 7 times and the phone did not work. We were treated very badly and in an agressive way. We were kicked out as we were thieves. I will not be coming back to this restaurant and I am amazed that a service business can treat people in such a way.

Chou: Restaurante de Comida Belga em Ixelles, Bruxelas

Chou, located in Ixelles, Brussels, has been delighting diners for over a decade with its fusion of traditional and Mediterranean cuisines. Under the guidance of Chef Abdelhakim Akandar, the restaurant has become a favorite among locals and European civil servants alike.

descubra a história do restaurante Chou em Ixelles

Localizado em Ixelles, no coração de Bruxelas, o restaurante Chou tem uma história marcada por inovação e excelência culinária. Fundado em 2015 pelo Chef Abdelhakim Akandar, o Chou rapidamente conquistou o paladar de moradores locais e visitantes de toda a Europa, graças à sua proposta única que combina sabores tradicionais com influências mediterrânicas.

A trajetória do restaurante Chou em Ixelles

Desde sua abertura em 2015, o restaurante Chou tem sido um símbolo de inovação gastronômica em Bruxelas. Em 2016, ganhou reconhecimento na prestigiosa Guia Michelin, consolidando sua reputação como uma referência em culinária de alta qualidade. Em 2018, expandiu seu cardápio para incluir opções vegetarianas e sem glúten, atendendo às necessidades de uma clientela diversificada. Durante a pandemia de 2020, implementou áreas externas para garantir a segurança de seus clientes, uma iniciativa que contribuiu para sua contínua popularidade. Em 2023, celebrou seu oitavo ano consecutivo na Guia Michelin, reafirmando seu lugar na cena culinária de Bruxelas.

Dine In

Restroom

Live Music

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

In the vibrant heart of Ixelles, Chou is a culinary gem that transforms humble ingredients into a celebration of flavors, skillfully crafted by talented chefs. The ambiance blends modern elegance with rustic warmth, creating an inviting space for food enthusiasts. The menu features seasonal ingredients, offering both traditional Belgian fare and innovative vegetarian options, making it a delightful dining experience.

Chou

Experience a fusion of traditional and Mediterranean flavors at Chou, featuring dishes like roasted rack of lamb with eggplant caviar and goat cheese mousse, and black angus tenderloin with morel mushroom parmentier.

Carré d’agneau rôti, caviar d’aubergines & mousse de chèvre

Filet pur de black angus, jus corsé, parmentier aux morilles & légumes de saison

Côte à l’os, viande « simmental » maturée & pommes de terre grenailles

Dos de cabillaud rôti, sauce beurre blanc au safran, risotto de fenouil, crumble de chorizo & petits légumes

Ballotine de volaille fermière, sauce bisque de homard, écrasé de pommes de terre à l’huile de truffes & petits légumes

Courgette farcie au chili végétarien (haricots rouges, pois chiches, maïs & quinoa), condiments chimichurri

Tartare de noix de st-jacques, gelée de pommes granny smith & caviar d'esturgeon osciètre

Assiette de jamón ibérico et boeuf séché des grisons, pain toasté à l’ail & tomates confites

Cheese-cake de parmesan avec saumon mariné gravlax

Déclinaison de betteraves et carottes à l’ail noir, gingembre & zestes d’orange

Terrine de foie gras et homard façon maki sur un nuage de bisque, gelée au yuzu & mayonnaise à l’huile de homard (entre terre & mer)

Filet de boeuf aux morilles

Terrine de foie gras

Amuse-bouche

Tiramisu

Chou Restaurant Menu

Discover the exquisite menu at Chou, nestled in the heart of Ixelles, Belgium

Chou offers a refined French culinary experience that blends classic techniques with contemporary flair. The menu is carefully curated to deliver memorable flavors and artful presentations, perfect for food enthusiasts seeking an elegant dining adventure in Brussels.

Starters and appetizers to awaken your palate

While the provided menu items focus mainly on mains, guests often find the initial bread offerings and caviar an inviting start to their meal. These traditional touches set the tone for a warm and familiar dining atmosphere at Chou.

Main courses showcasing the finest meats and seasonal accompaniments

Chou's mains highlight exceptional quality and thoughtful combinations: the roasted rack of lamb is paired with silky eggplant caviar and a delicate goat cheese mousse, creating a harmonious balance of flavors. The black angus tenderloin arrives with a rich jus, complemented by a creamy morel mushroom parmentier and fresh seasonal vegetables, elevating each bite with earthy and vibrant notes. For a hearty indulgence, the matured Simmental beef côte à l’os is served alongside tender baby potatoes, offering robust taste and satisfying textures.

While the menu details do not specify desserts, guests have praised the chocolate ganache dessert as an exceptional choice, delivering a rich and velvety conclusion to their meal. The warm ambience of Chou perfectly complements these indulgent treats.

Beverages to enhance your dining experience

Chou serves an excellent selection of wines and beers, carefully chosen to pair harmoniously with the menu offerings. Guests have noted the attentive staff’s skill in recommending wine pairings that elevate the flavors of both vegetarian and non-vegetarian dishes. Coffee is also available to round off your visit with a comforting finish.

 – Recognized with Michelin awards in previous years, Chou maintains a commitment to quality and culinary artistry.

 – Ideal for romantic dinners or small groups, the warm atmosphere invites guests to feel at home.

 – Situated in Ixelles, Brussels, Chou is easy to reach for locals and tourists exploring Belgium’s vibrant culinary scene.

Descubra a paixão pela gastronomia no Chou, em Ixelles, Bélgica. Sabores irresistíveis e ambiente acolhedor esperam por você — venha viver essa experiência única!

Chou: Restaurante de Luxo no Centro de Ixelles

Ixelles Municipality

A three-course lunch menu offering a selection of starters, mains, and desserts.

Lunch Menu

A three-course dinner menu with a choice of starters, mains, and desserts.

Dinner Menu

descubra o charme do restaurante Chou em Ixelles, Bélgica.

Localizado na vibrante cidade de Ixelles, na Bélgica, o restaurante Chou é o destino perfeito para quem busca uma experiência gastronômica única e sofisticada. Com um ambiente acolhedor e uma equipe dedicada, este estabelecimento oferece uma deliciosa variedade de pratos tradicionais e contemporâneos que encantam os paladares mais exigentes.

O restaurante Chou oferece menus cuidadosamente elaborados para almoço e jantar, garantindo uma experiência culinária memorável. Para o almoço, por apenas 32 euros, você pode desfrutar de um menu de três pratos que inclui uma seleção de entradas, pratos principais e sobremesas. Para a ceia, o menu de três pratos por 65 euros apresenta uma variedade de opções de entrada, prato principal e sobremesa, perfeitas para um jantar especial.

Menus de almoço e jantar acessíveis e sofisticados

Brussels Region

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Chou Restaurant Ixelles - Fine Dining & Mediterranean Cuisine (Belgium)

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Chou: Restaurante de Comida Belga em Ixelles, Bruxelas

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