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Vantagens

Libin

Pluriel Restaurant in Libin, Belgium, is renowned for its innovative Belgian and French cuisine, emphasizing wood-fired cooking techniques. The open kitchen concept allows diners to interact with the chefs, enhancing the immersive dining experience. The menu features dishes like octopus escabèche and tempura, Rubia Gallega beef with broccoli and meat jus, and a deconstructed Dame Blanche dessert. The restaurant has received accolades such as the Bib Gourmand for good quality, good value cooking.

Se você busca uma experiência gastronômica que combina inovação, sabor e um ambiente acolhedor, o Pluriel Restaurant em Libin é o destino perfeito. Reconhecido por sua culinária belga e francesa com um toque contemporâneo, este restaurante promete uma viagem sensorial inesquecível.

Descubra o encanto do Pluriel Restaurant em Libin, Bélgica

Reserve já sua experiência gastronômica no Pluriel Restaurant

Saiba mais sobre a acessibilidade no Pluriel Restaurant

Confira as perguntas frequentes do Pluriel Restaurant

Quais são os horários de funcionamento do Pluriel Restaurant?

 O restaurante funciona às segundas, quintas, sextas, sábados e domingos, oferecendo almoço e jantar. 

O estacionamento é gratuito e inclui opções privativas e na rua.

O restaurante é acessível para cadeirantes e aceita reservas.

Sim, o restaurante atende a preferência vegetariana mediante aviso prévio.

Recomendamos fazer reserva para garantir seu horário preferido.

O Pluriel Restaurant oferece uma experiência gastronômica única, combinando técnicas tradicionais de cozinha com ingredientes inovadores, tudo em um ambiente que convida ao relaxamento e à convivência. Com avaliações altamente positivas, o restaurante é reconhecido pelo seu excelente serviço, atmosfera acolhedora e pratos de alta qualidade. Seus pratos de destaque incluem octopus escabèche, tempura, carne Rubia Gallega com brócolis e jus de carne, além de uma sobremesa de Dame Blanche desconstruída.

Europe

Belgium

Imagine-se saboreando pratos que combinam tradição e inovação, em um ambiente acolhedor e repleto de personalidade. O Pluriel Restaurant, localizado na encantadora cidade de Libin, na Bélgica, é um verdadeiro refúgio para os amantes da gastronomia que buscam uma experiência culinária única. Com uma atmosfera que mistura elegância discreta e um toque de rusticidade, este restaurante é o destino ideal para quem deseja explorar sabores autênticos com um toque contemporâneo.

Experimente pratos que despertam os sentidos

Reserve sua mesa e viva uma experiência gastronômica inesquecível

O Pluriel Restaurant é conhecido por sua cozinha que celebra os sabores locais com um toque de criatividade. Entre os pratos mais destacados estão a suculenta carne de cordeiro assada lentamente, acompanhada de legumes sazonais, e o risoto de cogumelos selvagens, preparado com ingredientes frescos e de origem local. Para acompanhar, não deixe de experimentar uma das opções de vinhos belgas selecionados especialmente para harmonizar com cada prato.

O restaurante também possui uma seleção de sobremesas irresistíveis, como a tarte de maçã com canela e o mousse de chocolate belga, ambos preparados com ingredientes de alta qualidade que garantem uma experiência doce e memorável. Além disso, o ambiente acolhedor e o serviço atento fazem do Pluriel Restaurant uma escolha perfeita para jantares românticos, encontros familiares ou celebrações especiais.

Visite-nos hoje e descubra sabores inesquecíveis

Venha experimentar a fusão de sabores tradicionais belgas com uma abordagem moderna no Pluriel Restaurant. Reserve sua mesa agora e prepare-se para uma experiência gastronômica que irá encantar seu paladar e criar memórias duradouras. Compartilhe sua visita e deixe-nos saber como foi sua experiência — estamos ansiosos para recebê-lo em Libin, Bélgica.

Descubra o charme do Pluriel Restaurant em Libin, Bélgica

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIOUtuUXdBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJdWbvYMvTwUcRGM4xKYQne4U/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIOUtuUXdBRRAB

Amazing restaurant find highly recommend to go there the food was amazing 🤩 on Michelin Star ⭐️ level. It’s also worth a detour as the dishes will surprise you with interesting combinations. The 2 chefs are moreover very dedicated to their task and the price quality ratio is over the top.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNqdFB1ZFlnEAE&d=17924085&t=1

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Just an amazing restaurant with a really nice concept. When you go to the place, it feels like you are visiting a friend's house. The inside is very cosy with an open kitchen and only a few tables. We were a big group of around 30 people and the whole place was only for us. The whole menu for the night was very nicely picked, and when they served it, the food was amazing. If you are in the area, visiting it is a must!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzd3VQLUtBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJdWbvYMvTwUcRGM4xKYQne4U/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzd3VQLUtBEAE

We went a couple of weekends ago (party of 4) and we were more than satisfied. Super nice atmosphere, attentive and professional staff, and amazing food. Every single dish was excellent. We really appreciated the option of having half-glasses wine pairing. Shout out to the sommelier—every single wine served was perfect for the dish it was meant to accompany, exceptional in the case of the dessert. Thank you for a wonderful evening!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURwbk02VGhBRRAB&d=17924085&t=1

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We found the 3 or 4 course menu good value for money (approx 60 euro) but at times it seems like the chefs are trying  too hard, resulting in too much going on on the plate and ingredients competing, even clashing. Also…not every dish needs espuma. But that may be a matter of personal taste. All in all a very decent effort. We did find the wine list pricy and less adventurous than the food. The interior is cosy with the open kitchen and grill. The terrace is less  appealing. We did not understand the gimmick with the set of spoons and forks on the table? And why did we need to use the same knife for all courses?
No vegetarian options on the menu but maybe the chef will come up with one if requested.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3aGRfYkpREAE&d=17924085&t=1

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The food was amazing, the waiters are kind, overall a perfect experience. Best meal i ever had!!

Restaurante Pluriel em Libin: Sabores Autênticos na Bélgica

Pluriel Restaurant opened in 2022 in a renovated former farmstead in Libin, Belgium. Chefs Loélia Gachadoat and Vadim Poncelet, both trained in prestigious establishments, focus on wood-fired cooking techniques. In 2023, the restaurant received the Bib Gourmand recognition for good quality, good value cooking.

descubra a história do Restaurante Pluriel

O Restaurante Pluriel, localizado na pitoresca cidade de Libin, na Bélgica, é um exemplo perfeito de rejuvenescimento e inovação na gastronomia local. Inaugurado em 2022, o restaurante ocupa uma antiga fazenda reformada, trazendo uma atmosfera rústica e acolhedora que encanta tanto moradores quanto turistas. A sua história é marcada por uma dedicação à culinária de alta qualidade, com uma abordagem moderna e sustentável.

A trajetória do Restaurante Pluriel é relativamente recente, mas marcante. Em 2022, sua inauguração ocorreu numa antiga fazenda, que foi cuidadosamente restaurada para conservar seu charme histórico enquanto incorpora elementos modernos de design e sustentabilidade. Este passo representou uma renovação na cena gastronômica de Libin, trazendo uma proposta inovadora para a cozinha belga.

Em 2023, o restaurante conquistou o reconhecimento do Bib Gourmand, uma distinção concedida pela Michelin a estabelecimentos que oferecem excelente qualidade a preços acessíveis. Este prêmio reforça o compromisso do Pluriel com a excelência culinária e seu papel como um espaço de inovação na gastronomia local, atraindo amantes da alta gastronomia e curiosos de toda a Bélgica.

O Restaurante Pluriel não é apenas um local para refeições, mas uma experiência que combina tradição, inovação e sustentabilidade. Sua história recente, marcada pelo reconhecimento internacional, demonstra como uma antiga fazenda pode se transformar em um ícone da culinária moderna na Bélgica, mantendo-se fiel às suas raízes rurais.

In the quaint village of Transinne, nestled within the serene landscapes of Libin, Belgium, an enchanting culinary experience awaits at Pluriel Restaurant. This hidden gem invites patrons to indulge in a thoughtfully curated menu that celebrates both local traditions and innovative gastronomy. Diners can savor each dish crafted from seasonal ingredients sourced from nearby farms, showcasing the best of Walloon cuisine. The surrounding area adds to Pluriel’s allure, with breathtaking landscapes enveloping the restaurant, making it a perfect spot for a memorable dining experience.

Pluriel Restaurant

A selection of dishes showcasing our culinary creativity and dedication to quality.

Octopus escabèche and tempura

Rubia Gallega beef with broccoli and meat jus

Deconstructed Dame Blanche

Sample Menu

Descubra uma seleção de pratos que refletem nossa criatividade culinária e dedicação à qualidade.

Comece sua experiência com uma entrada que combina sabores intensos e apresentação criativa. Uma sugestão imperdível é o Octopus escabèche com tempura, uma harmoniosa fusão de tentáculos de polvo, molho escabèche e uma crocante camada de tempura que promete impressionar seu paladar.

O prato principal estrela é o Rubia Gallega beef com brócolis e jus de carne, uma combinação sofisticada que destaca a qualidade da carne espanhola, acompanhada de vegetais frescos e um molho rico, criando uma experiência de sabor única e memorável.

Finalize sua refeição com uma sobremesa que surpreende pelo sabor e apresentação. A Deconstructed Dame Blanche traz uma releitura do clássico sorvete de baunilha, com uma calda de chocolate decadente e chantili, criando um equilíbrio perfeito entre doce e cremosidade.

Descubra o Pluriel Restaurant em Libin, Bélgica — uma experiência gastronômica única com sabores irresistíveis. Venha deliciar-se e fazer sua reserva agora!

Restaurante Pluriel em Libin — Sabores Inesquecíveis na Bélgica

Libin Municipality

Flexible menu options available for lunch and dinner.

3 or 4-course menus

Expertly matched wine pairings, including half-glass options for a personalized tasting experience.

Wine pairing

descubra o charme do restaurante pluriél em libin

O Pluriel Restaurant, localizado na encantadora cidade de Libin, na Bélgica, é o destino perfeito para os amantes da gastronomia que buscam uma experiência culinária inesquecível. Com uma atmosfera acolhedora e um menu que celebra a diversidade de sabores, este restaurante é uma parada obrigatória para quem aprecia uma boa comida acompanhada de vinhos selecionados.

menus exclusivos e harmonizações de vinho

No Pluriel Restaurant, você pode desfrutar de menus de três ou quatro pratos, elaborados com ingredientes frescos e de alta qualidade. Os menus são ideais tanto para o almoço quanto para o jantar, oferecendo uma variedade de sabores que agradam a todos os paladares. Além disso, a experiência de harmonização de vinhos leva sua refeição a um novo nível, com opções de meia taça que permitem a personalização e o aprofundamento do sabor.

análise equilibrada do restaurante pluriel em libin, belgica.

Entre os pontos fortes, destaca-se a utilização de ingredientes locais e sazonais, além de uma atmosfera calorosa e receptiva que enriquece a experiência gastronômica. O restaurante também oferece comodidades convenientes, como estacionamento privado e acessibilidade para cadeirantes, garantindo conforto a todos os clientes.

O Pluriel Restaurant, localizado em Libin, na Bélgica, destaca-se por sua culinária excepcional que combina criatividade e ingredientes locais e sazonais. Este estabelecimento oferece uma atmosfera acolhedora, ideal para quem busca uma experiência gastronômica envolvente, especialmente com seu conceito de cozinha aberta que promove maior interação entre clientes e chefs.

No entanto, há algumas limitações que merecem atenção,

Opções vegetarianas limitadas, o que pode restringir a experiência para aqueles que seguem uma dieta vegetariana ou vegana.

Compostos de pratos complexos que podem não agradar a todos os paladares.

A varanda do restaurante pode variar em apelo dependendo das condições meteorológicas.

Walloon Region

Descubra o Restaurante Pluriel en Libin, Bélgica: cocina creativa, ambiente acogedor y platos innovadores con ingredientes locales y técnicas de cocción a la leña.

Restaurante Pluriel em Libin, Bélgica - Cocina Creativa y Elegante

Experimenta la gastronomía en Pluriel Restaurant en Libin, Bélgica. Platos únicos, ambiente íntimo y reconocimiento Bib Gourmand por su calidad y valor.

Pluriel Restaurant en Libin - Cocina Gourmet con Técnica de Cocina a la Leña

Horários de funcionamento do Pluriel Restaurant, Libin. Encontre horários e detalhes no endereço: [Endereço].

Restaurante Pluriel em Libin: Sabores Autênticos na Bélgica

Hôtel Restaurant La Barrière de Transinne