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Vantagens

Marcolès

Guests frequently praise the warm hospitality, exceptional cuisine, and charming ambiance of the establishment. The Michelin-starred restaurant, led by Chef Renaud Darmanin, is particularly noted for its innovative and flavorful dishes. The bistronomic restaurant, Oxalis, offers a family-friendly atmosphere with traditional French cuisine. The hotel accommodations are described as comfortable and well-appointed, with modern amenities and attentive service.

Descubra a Charme e a Gastronomia de Marcolès na France

Localizado na pitoresca cidade de Marcolès, na França, o Logis Auberge de la Tour oferece uma combinação única de hospitalidade calorosa, culinária de alto nível e acomodações confortáveis. Este estabelecimento é uma verdadeira joia para viajantes que buscam uma experiência autêntica e inesquecível na região.

Experiência Gastronômica e Hospedagem Excepcional

O restaurante está aberto para almoço das 12h às 13h30 e para jantar das 19h às 20h30.

Horários de funcionamento do restaurante

Permite animais de estimação com possíveis taxas adicionais.

Estacionamento privado gratuito disponível no local.

Wi-Fi gratuito disponível em todas as áreas.

Opções alimentares diversas, incluindo vegetarianas, veganas, sem glúten e sem laticínios.

Os visitantes frequentemente elogiam a hospitalidade calorosa, a culinária inovadora e o ambiente charmoso do Logis Auberge de la Tour. A experiência gastronômica, liderada pelo chef Renaud Darmanin, destaca-se por pratos criativos e saborosos, que refletem o melhor da cozinha francesa tradicional com um toque contemporâneo.

Quais são os horários de funcionamento do restaurante?

Europe

France

Imagine-se mergulhado na essência da França rural, onde o tempo parece desacelerar e cada detalhe revela uma história de tradição e hospitalidade. O Logis Auberge de la Tour, localizado na pitoresca cidade de Marcolès, é um verdadeiro refúgio para viajantes que buscam uma experiência autêntica, combinando uma hospedagem acolhedora com uma gastronomia que celebra os sabores locais. Este estabelecimento encantador é uma joia escondida, perfeito para quem deseja explorar a beleza do interior francês com conforto e estilo.

Descubra o charme do Logis Auberge de la Tour em Marcolès

Explore a história e o ambiente do Logis Auberge de la Tour

Reserve sua estadia ou reserva no restaurante

Visite-nos hoje e descubra a magia de Marcolès

Vibrant, modern rooms in a 17th-century inn offering a fine-dining restaurant & a garden.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMOG9DZHFnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJRxQSNJ1crRIRt_exB1_Nzuk/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMOG9DZHFnRRAB

We decided to stay at the Auberge de la Tour for 2 nights to celebrate my wife's birthday, also to break our long journey back to the UK.
This proved to be a great decision. All the staff went the extra mile to make us feel welcome and the level of service is exceptional.
Our room was comfortable, quiet and spotless and the hotel also has super-fast broadband which made connecting with my business easy.
The best is however the really excellent restaurant and menu. We had a memorable, beautifully prepared and presented supper aided by a lovely sommelier and super service. All in all a great experience and we shall certainly come back to this well hidden gem in a lovely rural region of Cantal.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMNWV5Y3V3RRAB&d=17924085&t=1

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Went here for family birthday dinner celebration, we all had the tasting menu which was superb. Staff were very friendly and helpful, Nice atmosphere, relaxed and not too stuffy, would recommend to any foodie 🙂

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURwemR6Vk5BEAE&d=17924085&t=1

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We visited for lunch a couple of days ago. A great experience. The food is excellent and very creative. A true feast for the pallette. Impressive wine list supported by the fine Sommelier. Chef and waiters very professional yet friendly. Overall highly recommended and a sure stop next time we're in the area.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNaX2FfVS13RRAB&d=17924085&t=1

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Somewhat  surprised at the sparseness of the room that certainly did not match other 5 star hotels that we have stayed at . Comfortable furniture not available but the bed was perfect and other appointments to the room including the bathroom and toilet were surprisingly sparse.(we are greatly surprised by toilets that open directly onto an occupied space and completely lack even a rudimentary air extractor system )However ,some qualification may be needed; as this was primarily a handicapped accessible room.
The fact remains that those confined to a wheelchair are entitled to significant luxury given the classification and the price.
The restaurant was justifiably a Michelin one star Restarant and service superb.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURlcXRtT0tnEAE&d=17924085&t=1

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Marcoles is back of beyond but Auberge de la Tour completely fulfills Michelin's standard for a restaurant with rooms worth a detour.

Comfortable-plus, peaceful accommodation in an imaginatively decorated bedroom. Kettle, leaf  tea, ground coffee and caffetiere provided atop a small fridge.  Modern bathroom with luxe toiletries.

Ample private parking behind with Tesla Destination Chargers gratis.

Beautifully appointed dining space undergoing an acoustic upgrade to lower the volume from chatterbox diners.

Sparkling service from the sommelier who took notes on my favourite cocktail (Le Boulevardier) and guided us through the selection of local wines, ranging from bargain bottles to some rather lofty big names. We went  a Puy de Dôme local red.

We elected for the seven service menu and were delighted. Many chefs talk the terroir talk but Renaud Darmanin delivers. Each item fresh, inventive and sang of the autumn in the Cantal region, many created from the auberge's own garden . All courses exceptional in presentation, aroma, texture and flavour.  Too many fine details to elaborate.

Logis Auberge de la Tour em Marcolès: Restaurante e Pousada Charmosa na França

Logis Auberge de la Tour is a 17th-century stone building located in the medieval village of Marcolès, France. The establishment has been modernized by owners Lorraine and Renaud Darmanin, who have infused it with contemporary spirit while preserving its historical charm. The hotel and restaurant have received numerous accolades, including a Michelin star for its gastronomic restaurant.

A história do Logis Auberge de la Tour remonta ao século XVII, formando uma peça fundamental do patrimônio arquitetônico da vila medieval de Marcolès, na França. Este edifício de pedra, com sua fachada que carrega séculos de história, foi cuidadosamente preservado ao longo dos anos, tornando-se um símbolo de charme e tradição.

história do logis auberge de la tour em marcolès, france.

Nos últimos anos, sob a direção dos proprietários Lorraine e Renaud Darmanin, o Logis Auberge de la Tour passou por uma transformação significativa. A combinação de respeito pelo seu passado histórico com uma abordagem moderna resultou em uma experiência única para os hóspedes e visitantes.

transformação e modernização do estabelecimento.

Este estabelecimento de destaque recebeu diversos reconhecimentos internacionais. Em 2014, o chef Renaud Darmanin foi premiado como 'Jeune Talent' pelo Gault&Millau, destacando-se como uma promessa na gastronomia francesa. No ano seguinte, o hotel foi classificado como uma acomodação de 4 estrelas, consolidando sua reputação de excelência. E, em 2016, o restaurante conquistou uma estrela Michelin, reforçando sua posição como uma referência culinária na região.

reconhecimentos e prêmios ao longo do tempo.

Este estabelecimento é um destino imperdível para amantes de história, gastronomia e cultura, buscando vivenciar o melhor que a França tem a oferecer em um cenário medieval encantador.

O Logis Auberge de la Tour é uma combinação perfeita de história, inovação e excelência gastronômica, oferecendo uma experiência que conecta o passado rico de Marcolès ao presente vibrante de França.

Outdoor Seating

Parking

Serves Alcohol

Good for Groups

Logis Auberge de la Tour is a charming restaurant and lodging in Marcolès, Cantal, offering a delightful culinary experience with traditional French cuisine in a picturesque setting.

Logis Auberge de la Tour

Pets Allowed

Logis Auberge de la Tour is a charming restaurant and lodging establishment located in the picturesque village of Marcolès, France. It offers vibrant, modern rooms in a 17th-century inn, a fine-dining restaurant serving traditional French cuisine, and a beautiful garden for guests to enjoy.

Experience refined French cuisine with seasonal menus crafted by Chef Renaud Darmanin.

Menu découverte

Menu dégustation

Menu prestige

Restaurant Menus

No coração de Marcolès, na França, o Logis Auberge de la Tour oferece uma experiência gastronômica irresistível, onde a culinária francesa clássica encontra ingredientes sazonais de alta qualidade.

Descubra a gastronomia refinada do Logis Auberge de la Tour

Comece sua experiência gastronômica com pratos que destacam ingredientes frescos e sazonais, preparados com maestria pelo Chef Renaud Darmanin.

Os menus descoberta, degustação e prestígio oferecem uma variedade de pratos que celebram a sazonalidade e a criatividade do Chef Renaud Darmanin.

Menus principais com ingredientes de estação

Deixe-se seduzir por sobremesas que combinam ingredientes sazonais e técnicas tradicionais para um final perfeito de sua refeição.

Selecionamos uma carta de bebidas que complementa perfeitamente cada prato, incluindo vinhos locais e internacionais, além de bebidas não alcoólicas elaboradas para satisfazer todos os gostos.

Descubra Logis Auberge de la Tour em Marcolès, França — uma experiência deliciosa de gastronomia e hospedagem autêntica. Reserve sua aventura culinária hoje!

Logis Auberge de la Tour em Marcolès - Hotel e Gastronomia

Cantal County

A Michelin-starred restaurant offering innovative French cuisine.

Gastronomic Restaurant

A family-friendly restaurant serving traditional French dishes.

Bistronomic Restaurant - Oxalis

Eight 4-star rooms with modern amenities.

Hotel Accommodation

Descubra a charmosa Logis Auberge de la Tour em Marcolès, França.

A Logis Auberge de la Tour oferece uma experiência culinária incomparável em seu restaurante com estrela Michelin, onde você pode desfrutar de pratos franceses inovadores que prometem surpreender seu paladar.

Experimente uma gastronomia de alto nível com toques inovadores.

Para uma experiência mais descontraída, o restaurante Oxalis serve pratos tradicionais franceses em um ambiente acolhedor, perfeito para famílias e grupos de amigos.

Opções deliciosas para toda a família.

Aproveite uma estadia confortável nas oito modernas suítes 4 estrelas, equipadas com todas as comodidades para uma experiência relaxante e inesquecível em Marcolès.

Hospedagem de charme com conforto moderno.

Restaurante com estrela Michelin oferecendo culinária francesa inovadora.

Opções acessíveis para famílias e grupos com o restaurante Oxalis, que serve pratos tradicionais franceses.

Oito quartos 4 estrelas com amenities modernos para uma estadia confortável.

Se você busca uma experiência gastronômica única, hospedagem de primeira classe e uma atmosfera acolhedora, a Logis Auberge de la Tour em Marcolès é o destino perfeito. Explore a França de uma forma autêntica e deliciosa, com opções que agradam a todos os gostos e estilos de viagem.

Auvergne-Rhône-Alpes Region

Experience the charm of Marcolès with Logis Auberge de la Tour's 4-star rooms, Michelin-starred cuisine, and scenic Auvergne-Rhône-Alpes surroundings. Book now!

Logis Auberge de la Tour in Marcolès, France - Michelin Restaurant & Boutique Hotel

Enjoy seasonal French cuisine with menus crafted by Chef Renaud Darmanin. Stay in comfortable rooms, relax in a charming setting, and explore Cantal, France.

Experience Fine Dining & Comfortable Stays at Logis Auberge de la Tour, Marcolès

Opening hours for Logis Auberge de la Tour, Marcolès. Find opening hours for Logis Auberge de la Tour, Marcolès on PLACE DE LA FONTAINE, 15220 Marcolès, France - novacircle.com

Logis Auberge de la Tour em Marcolès: Restaurante e Pousada Charmosa na França

OXALIS