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Vantagens

Paris

Micro Brasserie Balthazar is praised for its artisanal beers, square pizzas, and lively atmosphere. The staff is noted for being friendly and knowledgeable, enhancing the overall experience. The establishment is also appreciated for its spacious terrace and reasonable prices.

descubra a micro brasserie balthazar em paris

Descubra a atmosfera vibrante da Micro Brasserie Balthazar, onde a criatividade na produção de cervejas artesanais encontra pratos irresistíveis feitos na hora. Seus clientes destacam o ambiente descontraído, perfeito para uma noite com amigos ou um momento de relaxamento após um dia explorando Paris.

Localizada no coração de Paris, a Micro Brasserie Balthazar é um verdadeiro paraíso para os amantes de cerveja artesanal e gastronomia de qualidade. Com uma atmosfera animada e acolhedora, o espaço encanta moradores e turistas que buscam uma experiência autêntica e saborosa.

Qual o horário de funcionamento da Micro Brasserie Balthazar? A cervejaria funciona das 17h às 24h às segundas, terças e domingos; das 17h às 1h às quartas e quintas; e das 17h às 1h30 às sextas e sábados.

A Micro Brasserie Balthazar oferece opções vegetarianas, incluindo salada de beterraba assada e diversas pizzas, garantindo uma experiência gastronômica completa para todos os gostos.

Perguntas frequentes sobre a Micro Brasserie Balthazar

O feedback da comunidade é extremamente positivo, destacando as cervejas artesanais, as pizzas autênticas e o ambiente animado. Os clientes também elogiam a equipe pelo atendimento amigável e conhecedor, tornando cada visita especial. A ampla varanda e os preços acessíveis aumentam ainda mais o apelo deste espaço único em Paris.

Sentimento da comunidade sobre a Micro Brasserie Balthazar

Europe

France

Visite a MICRO BRASSERIE BALTHAZAR em Paris, uma experiência única que combina tradição cervejeira com um ambiente acolhedor e vibrante.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURaOFpES3N3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJNZt7EvJt5kcRnvjzf3-oGBw/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURaOFpES3N3RRAB

Awesome place in Paris for beer lovers aaand for those who will be beer lovers ; ) after visiting  this microbrewery.

This place is a real gem if you want to enjoy artisanal beers from the French capital's brewery scene. It is great for tourists as well as locals who just want to hang out with friends and enjoy the calm of the place and the busyness of Paris.

And not just drinks! I really loved the pizza, it was soft and crispy and simply delicious.

Friendly staff and affordable prices.

We'll be  back soon!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3cDRxbldnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJNZt7EvJt5kcRnvjzf3-oGBw/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3cDRxbldnEAE

Very good and fresh beer, they brew their own.
Nice place to meet friends, watch games on the screen or a quick snack.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURlbHB5Ymd3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJNZt7EvJt5kcRnvjzf3-oGBw/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURlbHB5Ymd3RRAB

Always a pleasant experience to eat a square slice of pizza next to artisanal beers. 5 stars.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNlZ05IdG1nRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJNZt7EvJt5kcRnvjzf3-oGBw/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNlZ05IdG1nRRAB

Good brewery. A very nice spot near Ménilmontant! Reasonable price and the beer was good. Maybe missing a bit of gas for one we tried.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMMk9pSlp3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJNZt7EvJt5kcRnvjzf3-oGBw/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMMk9pSlp3EAE

Dynamic hospitable bar with special menu (did you try fermenting tea? Ask for Cambodgia) and true italian pizza. People know and love MICRO Balthazar, its allways full of guests. Sending good vibrations from here.
🍀🍺🍰

Micro Brasserie Balthazar em Paris: Experiência Cervejeira Autêntica

Micro Brasserie Balthazar is a microbrewery and bar located at 90 Boulevard de Ménilmontant in Paris, France. It is known for its artisanal beers brewed on-site and square pizzas prepared with fresh ingredients. The establishment has received positive reviews for its friendly staff, lively atmosphere, and reasonable prices.

A história da Balthazar é marcada por sua evolução constante. Em 2018, a cervejaria ampliou sua variedade de estilos, introduzindo novos sabores que atendem a uma clientela cada vez mais diversificada. Essa expansão reforçou sua reputação como um destino imperdível para amantes de cerveja artesanal em Paris.

Situada no coração de Paris, na vibrante Boulevard de Ménilmontant, a Micro Brasserie Balthazar emergiu como um símbolo de inovação e tradição na cena cervejeira artesanal da França. Desde sua abertura em 2017, ela tem conquistado tanto moradores quanto visitantes com sua proposta única de oferecer cervejas artesanais feitas no local, acompanhadas de pratos que celebram ingredientes frescos e de alta qualidade.

Desde 2020, a Micro Brasserie Balthazar consolidou-se como um ponto de encontro tanto para moradores locais quanto para turistas, graças ao seu ambiente animado e ao compromisso com qualidade e atendimento amigável.

In the vibrant heart of Paris, the bustling Boulevard de Ménilmontant introduces a gem that captures the essence of French culinary flair—Micro Brasserie Balthazar. This cozy establishment welcomes visitors with an alluring blend of rustic charm and contemporary style, setting the perfect stage for unforgettable experiences. The heart of Balthazar lies in its commitment to crafting unique, small-batch brews that reflect the soul of their ingredients, making each sip a journey through local flavors and traditions. The menu is a delightful tapestry of classic French comfort foods paired expertly with their signature brews, offering a feast for both the palate and the senses.

MICRO BRASSERIE BALTHAZAR

In the vibrant heart of Paris, the bustling Boulevard de Ménilmontant introduces a gem that captures the essence of French culinary flair—Micro Brasserie Balthazar. This cozy establishment welcomes visitors with an alluring blend of rustic charm and contemporary style, setting the perfect stage for unforgettable experiences. The heart of Balthazar lies in its commitment to crafting unique, small-batch brews that reflect the soul of their ingredients, making each sip a journey through local flavors and traditions. The ambiance unfolds like a cozy Parisian café, decorated with eclectic touches that evoke a sense of warmth and community. Whether you're seeking a relaxed evening with friends, a romantic dinner bathed in soft light, or simply a place to savor fine craftsmanship brewed with passion, Balthazar is a must-visit haven.

Découvrez notre sélection de plats français traditionnels et de bières artisanales brassées sur place.

Escargots

Onion Soup Gratinée

Smoked Salmon

Roasted Baby Beets Salad

Ceviche

Steak Frites

Duck Confit

Steak Au Poivre

Braised Short Ribs

Eggs Benedict

Eggs Florentine

Eggs Norwegian

Omelette

Avocado and Poached Eggs on Toast

Moules Frites

Steak Tartare

Brioche French Toast

Profiteroles

Menu de Micro Brasserie Balthazar

Descubra uma experiência gastronômica única no coração de Paris com o nosso menu que combina pratos tradicionais franceses com uma seleção de cervejas artesanais feitas na própria microcervejaria. Perfeito para quem aprecia sabores autênticos e uma atmosfera acolhedora, o Balthazar oferece uma variedade de opções deliciosas que agradam todos os paladares.

Escargots com alho, manteiga, salsa e chalotas

Sopa de cebola gratinada com queijo Gruyère e baguette crocante

Salada de salmão defumado com baguette, alcaparras e cebolas

Salada de beterraba assada com queijo de cabra, nozes, rúcula e vinagre balsâmico

Ceviche de peixe fresco com suco de limão, cebolas, coentro e pimentas

Steak Frites com carne de alta qualidade e batatas crocantes

Confit de pato com pele crocante, acompanhado de legumes assados

Steak au Poivre com pimenta em grão, brandy, creme e manteiga

Costelas de carne bovina cozidas lentamente em vinho tinto com legumes

Ovos Benedict com presunto, molho hollandaise sobre muffin inglês

Brioche French Toast com canela, açúcar de confeiteiro e mel

Profiteroles recheados com sorvete de baunilha e cobertos com calda de chocolate

Cervejas artesanais locais e internacionais

Vinhos selecionados e cocktails clássicos

Não perca a oportunidade de experimentar nossas cervejas artesanais exclusivas e pratos especiais do chef, criados para surpreender seu paladar em cada visita.

Descubra a charmosa MICRO BRASSERIE BALTHAZAR em Paris, um bar e restaurante que oferece uma experiência gastronômica única com sabores irresistíveis. Venha experimentar!

Bistrô em Paris com Cervejas Artesanais e Ambiente Aconchegante

Paris Municipality

Bières artisanales brassées sur place, offrant une variété de saveurs et de styles.

Artisanal Beers

Pizzas carrées préparées sur place avec des ingrédients frais et de qualité.

Square Pizzas

descubra a micro brasserie balthazar em paris, um verdadeiro paraíso para os amantes de cerveja artesanal e pizza de qualidade.

Situada na vibrante cidade de Paris, a Micro Brasserie Balthazar é o destino ideal para quem busca uma experiência autêntica e saborosa. Com uma atmosfera acolhedora e um ambiente que mistura o clássico e o moderno, este estabelecimento é perfeito para encontros com amigos, jantares românticos ou até mesmo uma pausa relaxante durante um dia de turismo.

delícias artesanais e sabores exclusivos.

A maior atração da Balthazar são suas cervejas artesanais, cuidadosamente produzidas no local, oferecendo uma variedade de sabores e estilos que agradam todos os paladares. Cada gole revela um pouco da paixão e dedicação da equipe na criação de bebidas únicas, perfeitas para acompanhar uma boa pizza.

As pizzas na Balthazar são uma verdadeira obra de arte culinária. Com ingredientes frescos e de alta qualidade, as pizzas quadradas são preparadas na hora, garantindo uma crocância irresistível e sabores que agradam a todos os gostos. Venha experimentar combinações clássicas ou crie sua própria criação.

Île-de-France Region

Descubra a Micro Brasserie Balthazar em Paris, famosa por cervejas artesanais, pizzas quadradas, ambiente animado e localização central na Ménilmontant.

Cervejaria Micro Balthazar em Paris - Tapas, Pizza Fina e Mais

Aprecie as opções de comida francesa e cervejas artesanais na Micro Brasserie Balthazar, um ponto popular em Paris com ambiente animado e ambiente familiar.

Experiência gastronômica na Micro Balthazar em Paris - Sanções e Diversão

Horários de funcionamento para Micro Balthazar, Paris. Encontre horários de abertura em 90 Boulevard de Ménilmontant com opções de reserva e eventos especiais.

Micro Brasserie Balthazar em Paris: Experiência Cervejeira Autêntica

Clamato

Le Servan

Bar Principal