Página inicial

Baixar

Nova Circle is your single space for saving and sharing top recommendations around the world while getting inspired by likeminded people.

Nova Circle - No Bad Recommendations

Adicionar

As a valued Nova Circle member you can enjoy our exclusive partner discounts. Simply just sign in to claim the deals.

Partner Discounts

Enjoy exclusive travel partner discounts with Nova Circle.

Nova Circle Benefits - Travel Partner Discounts

Vantagens

Catanzaro

Abbruzzino is highly praised for its innovative approach to Calabrian cuisine, blending traditional flavors with contemporary techniques. The service is noted for being friendly and professional, contributing to a memorable dining experience.

Abbruzzino: A Modern Culinary Jewel in Catanzaro Italy's Calabria Region 

Nestled in the heart of Catanzaro, along the charming Via Fiume Savuto, 

 stands out as a gastronomic beacon in Calabria. This intimate restaurant offers a unique blend of traditional Calabrian flavors and modern Italian culinary artistry, creating an unforgettable dining experience that delights all the senses.

Innovative Calabrian cuisine with passion and creativity

At Abbruzzino, every dish is a masterpiece. The chefs infuse classic Calabrian recipes with inventive techniques, resulting in a menu that is both deeply rooted in tradition and boldly contemporary. From the first bite, guests are treated to a rich tapestry of flavors crafted with the freshest local ingredients and meticulous attention to detail.

 will appreciate the thoughtfully curated wine list that complements each course, enhancing the overall dining journey. The restaurant’s warm and attentive staff elevate the experience by providing personalized service that makes every guest feel special.

A welcoming atmosphere with attentive service

Abbruzzino’s intimate setting is perfect for food lovers seeking a refined yet cozy ambiance. Whether celebrating a special occasion or enjoying a sophisticated night out, the restaurant offers a setting that encourages savoring each dish and moment. The team’s passion is evident in every detail, from the creative plating to the thoughtful wine pairings.

Frequently asked questions about Abbruzzino

What are the operating hours of Abbruzzino?

 Abbruzzino operates Wednesday to Friday from 20:00 to 22:30, Saturday from 13:00 to 14:30 and 20:00 to 22:30, and Sunday from 13:00 to 14:30. It remains closed on Monday and Tuesday.

 Yes, due to limited seating, it is recommended to make reservations in advance.

Does Abbruzzino offer vegetarian options?

 Yes, the menu includes thoughtfully prepared vegetarian dishes.

The local and traveler community holds Abbruzzino in exceptionally high regard. Diners consistently praise the restaurant for its innovative approach to Calabrian cuisine, blending deeply rooted traditional flavors with a modern, creative twist. The intimate atmosphere combined with attentive, warm service and an extensive selection of local wines makes dining here a truly memorable experience. For anyone passionate about exquisite food and innovative culinary craftsmanship, Abbruzzino is an unmissable destination in Calabria.

Dine-in experience only — no takeout or delivery available

Accepts credit cards, no cash-only restrictions

Free parking available both in a lot and on the street

No outdoor seating, live music, breakfast, or cocktails, focusing entirely on refined lunch and dinner service

Europe

Italy

Imagine-se saboreando pratos que combinam tradição italiana com toques contemporâneos, tudo em um ambiente acolhedor e sofisticado no coração de Catanzaro, na Itália. O restaurante Abbruzzino é um verdadeiro tesouro para os amantes da gastronomia que buscam uma experiência culinária autêntica e memorável. Com uma atmosfera que mistura elegância e conforto, este espaço convida você a explorar sabores ricos e aromas irresistíveis, tornando cada refeição uma celebração.

Abbruzzino: uma experiência gastronômica inesquecível em Catanzaro

Descubra os pratos que fazem do Abbruzzino uma referência em Catanzaro

Por que visitar o Abbruzzino em Catanzaro

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURXd0xIZTdBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJpUsiepwGQBMRov6dx2wbVW8/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURXd0xIZTdBRRAB

Definitely the best restaurant I’ve ever tried in Calabria and among my top favourites in the world. The level of food quality, creative take on modern Italian kitchen and Uber-care to the customers altogether made the experience unparalleled. Absolutely recommend the restaurant to anyone who loves food and who appreciate the passion from a restaurant. Bravi!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNDNnBMbVlBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJpUsiepwGQBMRov6dx2wbVW8/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNDNnBMbVlBEAE

They have given me the best birthday gift, their Passion.
The menu is forward cusine, and Creativity is the Dish.
I suggest to do each plate according to the wine, because is the finest experience, it continues every little Taste of Heaven.
I am an artistic person, so we gave total freedom to the Chef to Enrich and surprise us.
The servers are the kindest, warmest, most welcoming.
I am so grateful to all the Abruzzino people, Top experience!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNxOC1hcEh3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJpUsiepwGQBMRov6dx2wbVW8/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNxOC1hcEh3EAE

Eating here is a deep dive into the great Calabria kitchen, however the creativity and sophistication on each plate is a real adventure and gives pleasure for all senses. It’s a real pleasure to learn about the delicious plates and also what’s behind. I really recommend the vine journey which perfectly matches food and serves a great variety of local vines.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNxbG9MOFh3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJpUsiepwGQBMRov6dx2wbVW8/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNxbG9MOFh3EAE

Today I almost cried of joy. The inventiveness, sophistication, artistic value of the food is an experience that anyone with passion for food should try.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURneDVxZW9BRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJpUsiepwGQBMRov6dx2wbVW8/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURneDVxZW9BRRAB

Restaurante Abbruzzino em Catanzaro, Itália – Gastronomia Italiana Autêntica

Abbruzzino, located in Catanzaro, Italy, is a Michelin-starred restaurant known for its innovative approach to Calabrian cuisine. The restaurant is led by chef Luca Abbruzzino, who combines traditional flavors with contemporary techniques. The establishment is family-run, with Luca's parents, Antonio and Rosetta, overseeing the front of house, ensuring a welcoming and professional service.

descobrindo o sabor histórico de catanzaro

a história do abbruzzino em catanzaro, itália.

Situado na charmosa cidade de Catanzaro, na Itália, o restaurante Abbruzzino se destaca como um símbolo de inovação e tradição na gastronomia calabresa. Desde sua abertura, vem conquistando o paladar de locais e visitantes com uma abordagem única que combina sabores tradicionais com técnicas contemporâneas. Liderado pelo talentoso chef Luca Abbruzzino, o restaurante é uma verdadeira referência em alta gastronomia regional.

Fundado em 2014, o restaurante Abbruzzino rapidamente ganhou reconhecimento por sua excelência na cozinha calabresa, conquistando sua primeira estrela Michelin no mesmo ano. Este marco marcou o início de uma trajetória de inovação e dedicação à tradição gastronômica da região.

Em 2016, o espaço do restaurante passou por uma renovação que trouxe uma estética moderna e minimalista, com sete mesas cuidadosamente dispostas para proporcionar uma experiência acolhedora e sofisticada. Essa transformação refletiu o compromisso do Abbruzzino com a evolução contínua sem perder suas raízes tradicionais.

A inovação do Abbruzzino continuou a evoluir, e em 2024, o chef Luca Abbruzzino expandiu sua visão ao abrir o recém-inaugurado Abbruzzino Oltre, em Lamezia Terme. Essa nova localização reforça o compromisso do restaurante com a promoção da culinária calabresa de alta qualidade, levando sua tradição além das fronteiras de Catanzaro.

uma trajetória de excelência gastronômica

Desde sua inauguração em 2014, o Abbruzzino vem se consolidando como uma referência na alta gastronomia calabresa, graças ao talento do chef Luca Abbruzzino e à dedicação de sua equipe. Sua busca constante por inovação e respeito às tradições locais resultou em uma experiência culinária que encanta tanto moradores quanto turistas.

O restaurante conquistou a sua primeira estrela Michelin em 2014, marcando o início de uma trajetória de reconhecimento e excelência. A partir de então, o Abbruzzino continuou a evoluir, renovando seu espaço em 2016 com um design contemporâneo que combina elegância e acolhimento. A expansão para Lamezia Terme em 2024 reforça seu compromisso de promover a rica tradição culinária calabresa.

Hoje, o Abbruzzino permanece como um exemplo de como uma cozinha tradicional pode evoluir sem perder suas raízes, oferecendo uma experiência gastronômica que celebra a cultura calabresa com inovação e elegância.

Restroom

Live Music

Outdoor Seating

Parking Options

At the heart of Catanzaro, Calabria, a culinary gem awaits: Abbruzzino. This charming restaurant, nestled along the picturesque Via Fiume Savuto, offers an immersive experience that marries tradition with hospitality. The moment you step inside, the rich aroma of slow-cooked sauces and freshly baked bread envelops you, drawing you into a world where flavors reign supreme. Emphasis on local ingredients ensures that every dish tells a story, showcasing the vibrant produce and artisanal cheeses the region is renowned for. Picture savoring platefuls of handmade pasta adorned with seasonal vegetables and delicate seafood—each bite a celebration of Calabrian culture. The ambiance, a delightful blend of rustic charm and modern elegance, makes it an ideal spot for both intimate dinners and gatherings with friends. Abbruzzino is not just a meal; it’s an invitation to immerse oneself in the rich tapestry of Calabrian life.

Abbruzzino

Un percorso culinario che combina creatività e tradizione calabrese, includendo piatti come risotto arrostito e pane, olio e zucchero.

Risotto arrostito

Pane, olio e zucchero

Degustazione di 6 portate

Descubra uma experiência gastronômica única na charmosa cidade de Catanzaro, na Itália, no restaurante Abbruzzino, onde a criatividade culinária encontra a tradição calabresa.

Menu degustação de 6 pratos no Abbruzzino em Catanzaro, Itália.

Comece sua jornada gastronômica com pratos que aquecem o coração, apresentando uma combinação perfeita de ingredientes locais e técnicas tradicionais.

Início com sabores autênticos e irresistíveis.

Este risoto é uma explosão de sabores, preparado com arroz, ervilhas, queijo pecorino e ostras, oferecendo uma experiência cremosa e sofisticada que encanta todos os paladares.

Prato principal destaque: Risotto arrostito.

Finalize sua refeição com doces tradicionais e delicados, como o Pane, olio e zucchero, que combina pão, azeite de oliva e açúcar, criando uma harmonia de sabores doces e salgados.

Sobremesas que complementam sua experiência.

Aproveite a variedade de bebidas locais e internacionais disponíveis para harmonizar com sua gastronomia, elevando sua experiência no Abbruzzino.

Aproveite a degustação de 6 pratos que combina tradição calabresa com uma abordagem criativa, proporcionando uma experiência culinária inesquecível.

Descubra o sabor autêntico da Itália no restaurante Abbruzzino em Catanzaro. Uma experiência gastronômica inesquecível com pratos irresistíveis. Reserve já!

Restaurante Abbruzzino em Catanzaro - Autêntica Cozinha Italiana

Catanzaro Municipality

Un percorso culinario di 6 portate che combina creatività e tradizione calabrese.

Menu degustazione

Opzioni selezionate di piatti alla carta, inclusi antipasti, primi e secondi piatti.

Menu alla carta

Se você busca uma aventura culinária que une tradição e inovação, o Abbruzzino em Catanzaro, Itália, é o destino perfeito. Este restaurante renomado oferece uma experiência gastronômica que encanta os sentidos, ideal para foodies e viajantes que apreciam a autenticidade calabresa com um toque contemporâneo.

Descubra a experiência gastronômica única no Abbruzzino em Catanzaro

O restaurante oferece duas opções irresistíveis para satisfazer qualquer paladar: o menu degustação e o menu à la carte.

Menu degustação por 70 euros: um percurso de seis pratos que combina criatividade com a rica tradição calabresa.

Menu à la carte por 80 euros: opções selecionadas de antipasti, primi e segundos pratos, perfeitos para quem quer experimentar uma variedade de sabores autênticos.

Calabria Region

Discover Abbruzzino in Catanzaro, Italy, renowned for innovative Calabrian cuisine, Michelin-star quality, and a cozy, family-run atmosphere.

Abbruzzino, Catanzaro - Michelin-Calabrian Cuisine Experience

Enjoy fine dining at Abbruzzino in Catanzaro, Italy, offering innovative local dishes, tasting menus, wine pairings, and a welcoming ambiance since 2014.

Visit Abbruzzino in Catanzaro - Top Fine Dining & Local Flavors

Learn about Abbruzzino in Catanzaro, Italy, a Michelin-starred restaurant led by Chef Luca Abbruzzino, blending tradition and modernity since 2014.