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Vantagens

Bagno di Romagna

I clienti lodano la qualità dei piatti, l'ampia selezione di vini e l'atmosfera accogliente. Molti sottolineano l'abilità del sommelier nel consigliare abbinamenti perfetti tra cibo e vino.

Descubra o charme do Ristorante Del Lago, um espaço que combina elegância, cozinha sofisticada e uma atmosfera acolhedora. Situado em Bagno di Romagna, este restaurante é o destino ideal para quem busca uma experiência gastronômica inesquecível.

Ristorante Del Lago: uma joia gastronômica em Bagno di Romagna, Itália.

Veja os horários de funcionamento e mais informações aqui.

https://guide.michelin.com/us/en/emilia-romagna/bagno-di-romagna/restaurant/del-lago?utm_source=openai

Este restaurante é reconhecido por sua cozinha refinada, serviço excepcional e um ambiente que convida ao relaxamento. Os visitantes apreciam a extensa carta de vinhos e a habilidade do sommelier em criar combinações perfeitas com cada prato.

O que torna o Ristorante Del Lago especial?

Aqui estão algumas informações úteis para sua visita.

Perguntas frequentes sobre o Ristorante Del Lago

O restaurante está aberto de quarta a domingo, com almoço das 12h30 às 13h30 e jantar das 19h30 às 21h00. Fecha às segundas e terças.

Sim, recomenda-se reservar com antecedência, especialmente nos fins de semana, para garantir seu lugar.

O restaurante oferece opções para dietas especiais?

Sim, há opções vegetarianas, veganas e sem glúten disponíveis para atender a todos os gostos.

Sim, o restaurante aceita cartões de crédito e débito.

Sim, há estacionamento privado para os clientes.

Os visitantes elogiam a alta qualidade da culinária, o serviço atento e a atmosfera acolhedora. O destaque fica para a seleção de vinhos e a expertise do sommelier em harmonizações perfeitas.

Sentimento da comunidade e recomendações

A comunidade enaltece a qualidade dos pratos, a vasta carta de vinhos e o ambiente acolhedor, destacando a habilidade do sommelier em criar combinações harmoniosas.

Alta qualidade, excelente serviço e atmosfera acolhedora marcam o Ristorante Del Lago.

Reserve sua mesa e venha vivenciar o melhor da culinária italiana.

Explore o Ristorante Del Lago e desfrute de uma experiência inesquecível em Bagno di Romagna, Itália.

Europe

Italy

Imagine-se desfrutando de uma vista serena às margens de um lago tranquilo, enquanto saboreia pratos que celebram a autêntica culinária italiana. O Ristorante Del Lago, localizado na encantadora cidade de Bagno di Romagna, é um verdadeiro refúgio para os amantes da gastronomia e da cultura local. Com uma atmosfera acolhedora e uma vista de tirar o fôlego, este restaurante é o destino perfeito para uma experiência culinária inesquecível.

Descubra o charme do Ristorante Del Lago em Bagno di Romagna

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2cGFTNlBREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJd1y9i0d8KxMRHGJ4txMQgRE/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2cGFTNlBREAE

It has been an extremely good experience. The atmosphere inside the restaurant is very cozy, with elegant furniture and decorations, and the staff is very polite and professional. We tried the Seasonal menu, and it was sublime. The taste of every dish was delicate and well balanced. Also the sommelier has been very professional, and the wine pairings were perfect. I particularly enjoyed the "tartare di trota" and the "quaglia alla brace al tartufo nero", but really everything was excellent.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURWamFxR0Z3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJd1y9i0d8KxMRHGJ4txMQgRE/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURWamFxR0Z3EAE

I travel a lot, and have been to incredible restaurants all over the world-- but never have been anywhere like this. It is the best restaurant I have ever been to. Every component of each course (which there were many of within the tasting menu) was executed with excellence. The chefs placed abundant care into combining unique yet sophisticated flavor combinations with surprising textures for every bite. All whilst utilizing the highest quality ingredients. The service was phenomenal, I highly appreciated our sommelier, who perfectly orchestrated a drink pairing with each course and took time to educate us about the local wines. A fine dining experience that demonstrates what the true essence of good service is about. Because unfortunately, many other high end restaurants miss the mark by confusing snobbery and rudeness with the concept of fine dining. For my specific story, I initially did not realize the caliber of Ristorante Del Lago, and ended up going to dinner directly from a day of hiking. As a result, I was quite underdressed for the occasion. And although my appearance was unfittingly casual, the server treated me as though I was the queen of England herself. This to me is what true class is about. Ristorante Del Lago is not just a restaurant, this is an experience that will open your mind to food and lifestyle in a different way. And for me personally, it was open so far that it truly blew my mind.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURKbTltdkVnEAE&d=17924085&t=1

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Fantastic. I cannot give 6 stars for service, but I should. Fully deserves a Michelin star.  Excellent value... go there before they get it!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNxOW9yQWRnEAE&d=17924085&t=1

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We had a wonderful lunch here last week. The staff are friendly and professional and contribute to the relaxed atmosphere of the restaurant. The food and the wine list are top notch.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURndVAzV0Z3EAE&d=17924085&t=1

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Excellent restaurant in such a quaint little town. The staff are very friendly, and explained every dish served in the 45€ tasting menu. Everything they served is made there, and each dish tasted better than the previous. I would definetively recommend this to anyone driving nearby

Ristorante Del Lago em Bagno di Romagna, Italia — Experiência Gastronômica à Beira do Lago

Ristorante Del Lago è un ristorante gourmet situato a Bagno di Romagna, noto per la sua cucina innovativa che combina ingredienti locali con tecniche moderne. Il ristorante è gestito dai fratelli Bravaccini, con Simone in cucina e Andrea in sala, offrendo un'esperienza culinaria di alta qualità.

Ristorante Del Lago: A Gourmet Legacy in Bagno di Romagna Italy's Culinary Gem 

Nestled in the picturesque setting of Bagno di Romagna, Emilia-Romagna, 

 has established itself as a beacon of refined Italian cuisine, blending local ingredients with innovative culinary techniques. Founded in 2014 by the talented Bravaccini brothers—Simone leading in the kitchen and Andrea orchestrating the dining room—the restaurant offers an unmatched gourmet experience rooted in sophistication and authenticity.

A Journey Through Excellence: Key Milestones

Since its inception, Ristorante Del Lago has marked significant achievements that reflect its commitment to culinary mastery and hospitality.

 Opening of Ristorante Del Lago in Bagno di Romagna, marking the beginning of an exceptional culinary journey.

 The restaurant gains prestigious recognition by being featured in the Guida MICHELIN, solidifying its status among Italy's elite dining establishments.

 Introduction of a contemporary tasting menu that masterfully combines traditional flavors with modern culinary artistry, earning rave reviews from discerning food lovers.

 Awarded the Travellers' Choice prize on TripAdvisor, reflecting its exceptional reputation and customer satisfaction.

Ristorante Del Lago stands out for its seamless fusion of local culinary heritage with cutting-edge cooking techniques. Each dish is thoughtfully crafted to showcase the region’s finest ingredients, elevated by the Bravaccini brothers’ passion and expertise. The warm, elegant setting and impeccable service create an inviting atmosphere where guests feel both pampered and inspired.

From the first bite to the last sip, every element is designed to delight and surprise, making dining here an unforgettable experience that celebrates Italy's rich gastronomic culture.

Restroom

Parking

Dogs Allowed

A culinary gem nestled in the heart of Bagno di Romagna, Ristorante Del Lago draws visitors into a realm where rustic charm harmonizes with mouthwatering Italian flavors. Set against the serene backdrop of Lago Acquapartita, this establishment offers more than just a meal; it serves an experience that captivates the senses and celebrates the beauty of Emilia-Romagna. The menu is a testament to local culinary traditions, boasting dishes crafted from fresh, locally sourced ingredients that resonate with the flavors of the region.

Ristorante Del Lago

Il menù degustazione è proposto senza variazioni uguale per l'intero tavolo ad €87,00 escluso coperto, acqua, caffè e vini.

Carpaccio di cervo, misticanza e frutti rossi

Uovo di quaglia, nocciole e topinambur

Parfait di fegatini, gel di cipolle, noci soffiate e tartufo nero

Spaghetto cacio/pepe e trota marinata

Ravioli d’anatra alla brace, salsa Royale e chips di mais

Pancetta di maialino marinata e cotta un giorno su una riduzione di mele, pere e uvetta e gel ai lamponi

Filetto di maialino, nocciole, salsa foie gras

Piccione in due cotture: coscio e ali arrosto e petto disossato cotto alla brace

Quaglia alla brace ripiena di fegatini e tartufo nero

Millefoglie: mascarpone in spuma, fragole cotte nel Moscato d'Asti, lime e liquirizia

Noci e caffè

Fragola: cheesecake alle fragole, pasta frolla alla vaniglia e sorbetto alla fragola

Menù Degustazione

Discover the exquisite menu at Ristorante Del Lago

Nestled in the charming locale of Bagno di Romagna, Italy, Ristorante Del Lago offers a sophisticated dining experience where every dish tells a story of local flavors and masterful culinary art. Renowned for its delicate balance of taste and texture, the menu invites you to embark on a flavorful journey through carefully curated starters, mains, desserts, and drinks that reflect the essence of Emilia-Romagna's rich gastronomic heritage.

Begin your meal with an array of tantalizing starters that showcase seasonal and regional ingredients expertly combined for a memorable first impression.

 - Tender slices of venison paired with fresh mixed greens and vibrant red berries for a harmonious start.

 - Quail egg enriched with crunchy hazelnuts and the subtle earthiness of Jerusalem artichoke.

 - Luxurious chicken liver parfait complemented by onion gel, crispy nuts, and the intoxicating aroma of black truffle.

 - A creative twist on classic pasta with cheese, pepper, and delicately marinated trout.

 - Grilled duck ravioli served with a rich Royale sauce and crispy corn chips for contrast.

The main courses are a celebration of refined techniques and regional produce, from tender pork belly to the fragrant truffle-stuffed quail.

 - Succulent marinated pork belly slow-cooked with a fruity reduction of apples, pears, raisins, and a raspberry gel accent.

 - Tender pork fillet paired with crunchy hazelnuts and a luxurious foie gras sauce for an indulgent experience.

 - Pigeon prepared two ways: roasted legs and wings complemented by a grilled, boneless breast, showcasing rich flavors and textures.

 - Grilled quail stuffed with chicken livers and the earthy luxury of black truffle, a true signature dish.

Complete your culinary adventure with desserts that combine traditional Italian ingredients with modern flair for a sweet finale.

 - A delicate millefeuille featuring mascarpone mousse, strawberries poached in Moscato d'Asti, with refreshing lime and licorice notes.

 - A refined pairing of walnuts and coffee that offers a rich and comforting conclusion to your meal.

 - A strawberry cheesecake with vanilla shortcrust pastry and refreshing strawberry sorbet for a luscious treat.

Enhance your dining experience with an expertly curated wine selection that perfectly complements each course, guided by a professional sommelier dedicated to pairing local wines with the menu's sophisticated flavors. Cocktails are also available, crafted to balance the rich and delicate elements of the cuisine. Seasonal tasting menus showcase the chef's creativity and commitment to using the finest ingredients, promising an unforgettable gastronomic journey.

Ristorante Del Lago is not just a meal; it’s a sublime experience that opens your mind to the true essence of Italian fine dining.

Descubra o Ristorante Del Lago em Bagno di Romagna, um paraíso gastronômico com sabores italianos autênticos e vistas encantadoras. Reserve sua experiência agora!

Ristorante Del Lago em Bagno di Romagna - Vista para o lago e cozinha italiana

Bagno di Romagna Municipality

Un percorso culinario che include antipasti, primi, secondi e dessert, proposto senza variazioni per l'intero tavolo.

Un menù che cambia in base alla stagionalità degli ingredienti, includendo antipasti, primi, secondi e dessert.

Menù Stagione

Un menù innovativo che combina tradizione e modernità, con antipasti, primi, secondi e dessert.

Menù Contemporaneo

delícias gastronômicas em bagno di romagna

Situado na encantadora cidade de Bagno di Romagna, o Ristorante Del Lago é um verdadeiro paraíso para amantes da gastronomia que buscam experiências culinárias inesquecíveis na Itália. Sua atmosfera acolhedora e ambiente elegante fazem dele uma parada obrigatória para quem deseja saborear pratos sofisticados e inovadores.

O Ristorante Del Lago oferece uma variedade de menus que atendem aos mais diversos paladares e preferências, sempre com ingredientes frescos e de alta qualidade. Entre suas opções, destacam-se:

Menú Degustação por 87€: uma jornada culinária que inclui antipastos, primi, segundos e sobremesas, compartilhada por toda a mesa.

Menù Stagione por 88€: uma seleção que muda conforme a estação, aproveitando o melhor dos ingredientes locais em cada época do ano.

Menù Contemporâneo por 89€: uma fusão de tradição e modernidade, apresentando pratos inovadores que desafiam o paladar.

Cada menu é cuidadosamente elaborado para proporcionar uma experiência gastronômica única, valorizando ingredientes locais e técnicas criativas. Seja qual for sua preferência, o Ristorante Del Lago garante uma viagem de sabores inesquecíveis na bela região de Bagno di Romagna.

Situado na charmosa cidade de Bagno di Romagna, o Ristorante Del Lago oferece uma experiência gastronômica que combina inovação culinária com ingredientes locais de alta qualidade. Este restaurante é conhecido por seu ambiente acolhedor e seu serviço profissional, tornando-se uma excelente escolha para quem busca desfrutar de uma refeição memorável na região.

Culinária inovadora com ingredientes locais, proporcionando sabores autênticos e surpreendentes.

Ampla seleção de vinhos, com foco especial na Itália e França, ideal para harmonizações perfeitas.

Ambiente acolhedor com uma atmosfera que convida à convivência e relaxamento, complementada por um serviço altamente profissional.

Opções para dietas especiais, atendendo às necessidades de uma clientela diversa.

Estacionamento privativo disponível para clientes, garantindo comodidade e facilidade de acesso ao restaurante.

Preços mais elevados do que a média local, o que pode limitar o acesso para alguns clientes.

Necessidade de fazer reservas com antecedência, especialmente nos fins de semana, o que pode ser inconveniente para alguns visitantes.

Emilia-Romagna

Experience exquisite Italian cuisine at Ristorante Del Lago, Bagno di Romagna. Enjoy innovative dishes, fine wines, and stunning lakeside views.

Ristorante Del Lago - Gourmet Dining in Bagno di Romagna

Discover Ristorante Del Lago's seasonal menus, exceptional service, and unique culinary experiences in the heart of Bagno di Romagna. Book your table today!

Visit Ristorante Del Lago - Top Italian Cuisine in Bagno di Romagna

Learn about the rich history and innovative cuisine of Ristorante Del Lago, a premier gourmet restaurant in Bagno di Romagna, Emilia-Romagna, Italy.