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Vantagens

Genoa

Osteria della Foce is celebrated for its exceptional Italian cuisine, particularly its homemade pasta and innovative dishes that blend traditional Ligurian flavors with modern techniques. The staff is consistently described as friendly and professional, contributing to a warm dining experience. The ambiance is intimate and cozy, making it a favored spot for both locals and visitors.

descubra a autenticidade da cozinha italiana na Osteria della Foce

A Osteria della Foce é um verdadeiro tesouro culinário em Genoa, oferecendo uma experiência gastronômica que mistura tradição e inovação. Desde suas massas feitas à mão até pratos que refletem os sabores autênticos da Ligúria, cada refeição é uma celebração da culinária italiana.

uma experiência culinária única em genoa

Com uma atmosfera acolhedora e um atendimento excepcional, a Osteria della Foce é o lugar perfeito para quem busca uma autêntica experiência italiana. Seus clientes elogiam a qualidade da comida, o serviço atencioso e o ambiente íntimo que faz você se sentir em casa.

o que torna a Osteria della Foce tão especial

Para garantir sua experiência perfeita, confira as perguntas mais frequentes dos visitantes:

perguntas frequentes sobre a Osteria della Foce

Qual é o horário de funcionamento da Osteria della Foce?

A Osteria opera de segunda a sábado, com almoço das 12h às 14h45 e jantar das 19h30 às 22h30. Está fechada aos domingos.

Há estacionamento disponível na Osteria della Foce?

O estacionamento é limitado, por isso recomenda-se utilizar transporte público ou procurar por vagas próximas.

A Osteria della Foce oferece opções vegetarianas e veganas?

Sim, o menu inclui opções vegetarianas, e a equipe é atenciosa às solicitações veganas.

Europe

Italy

Imagine-se saboreando pratos tradicionais italianos em um ambiente acolhedor e cheio de charme, no coração de Gênova. A Osteria della Foce é um verdadeiro tesouro para os amantes da culinária que buscam uma experiência gastronômica autêntica, repleta de sabores intensos e história local. Situada na vibrante cidade de Gênova, esta osteria combina tradição, qualidade e uma atmosfera que convida à convivialidade.

Osteria della Foce: uma experiência autêntica na gastronomia de Gênova

Descubra pratos que representam a essência da culinária genovesa, preparados com ingredientes frescos e técnicas tradicionais. Entre as especialidades, destaque para o "Focaccia di Recco", uma focaccia fina e crocante recheada com queijo, e o "Troffie al Pesto", uma massa artesanal servida com o famoso molho pesto genovês, feito com manjericão fresco, azeite de oliva extra virgem, pinhões e queijo parmesão.

A Osteria também oferece uma seleção de vinhos locais e nacionais que harmonizam perfeitamente com os pratos tradicionais. Experimente um copo de Vermentino, um vinho branco aromático, que realça os sabores do marisco e das massas frescas, ou um Chianti para acompanhar pratos mais robustos.

Fundada há décadas, a Osteria della Foce preserva receitas tradicionais passadas de geração em geração, mantendo viva a essência da cozinha genovesa. Uma curiosidade interessante é que o restaurante mantém uma cozinha aberta, permitindo que os clientes vejam os chefs preparando cada prato com dedicação e paixão, reforçando o compromisso com a autenticidade e qualidade.

Se você busca uma experiência gastronômica genuína, repleta de sabores tradicionais e uma atmosfera acolhedora, a Osteria della Foce é o lugar ideal. Além de desfrutar de pratos irresistíveis, você poderá mergulhar na história e cultura de Gênova, tornando sua visita memorável.

Venha nos visitar, experimente nossos pratos e compartilhe sua experiência com amigos e familiares. A Osteria della Foce espera por você para uma viagem deliciosa pelo sabor e tradição de Gênova.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN1bkxXeHZBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJRT77aLhD0xIRl1tW7IUoJnk/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN1bkxXeHZBRRAB

Great service, went twice. Food was unique and different from the other places I've been to, and they taste fantastic. Maybe it was because it was not busy, but really exceptional service both times. Very beautiful waitress :) and exceptionally kind owner.
Best overall restaurant in Genova in my opinion. Price was perhaps slightly higher in terms of Italy's standard, but an absolute bargain compare to what you get in North America. And must say again how wonderful the service was.
Most definitely worth it!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN1aHNhdjVnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJRT77aLhD0xIRl1tW7IUoJnk/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN1aHNhdjVnRRAB

I had 2 amazing dishes, an wonderful pasta with cheese and baked tomatoes. The tomato’s were outstanding.
As I main I had well prepared beef on top of courgette, and a sauce with the most delicate flavour.
Very service minded staff and good value for money.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURhNE5lb01BEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJRT77aLhD0xIRl1tW7IUoJnk/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURhNE5lb01BEAE

A great place to dine. The waitresses on 12/08/2021 were amazing. In the two weeks in Genua, this place had the best service and the warmest welcome. The food and wine were great and we had a great last evening in Genua. Thank you !

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURlMDlyRmV3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJRT77aLhD0xIRl1tW7IUoJnk/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURlMDlyRmV3EAE

Good food with good service! The menu wasn't shown in English but the waitress would patiently explain each of them! One the best restaurant in Genova!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN1M3BPWEhnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJRT77aLhD0xIRl1tW7IUoJnk/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN1M3BPWEhnEAE

Atmosphere is amazing. Host is faboulus. She made us feel so welcome. Wine selection is great. Food was fresh and super delicious. Recomend 101%. ❤️

Osteria della Foce em Gênova: Experiência Autêntica de Gastronomia Italiana

Osteria della Foce is a renowned restaurant in Genoa, Italy, known for its authentic Italian cuisine and exceptional service.

The Rich History of Osteria della Foce in Genoa, Italy.

Nestled in the vibrant streets of Genoa, Italy, **Osteria della Foce** is not just a restaurant; it is a testament to the rich culinary heritage of Liguria. This esteemed establishment captures the essence of Italian gastronomy, offering a delightful fusion of traditional Ligurian dishes with modern culinary techniques. Since its inception, it has quickly become a beloved dining destination for both locals and visitors.

 Restaurant established, focusing on traditional Ligurian dishes with a modern twist.

 Received recognition in the Michelin Guide for its culinary excellence.

 Expanded its menu to include a wider variety of seasonal dishes.

 Celebrated its 6th anniversary with special events and menu offerings.

The journey of Osteria della Foce reflects not only the dedication to preserving the culinary traditions of the Ligurian region but also a commitment to innovation and excellence. Each dish tells a story, and each visit is an invitation to experience the vibrant flavors and warm hospitality that define this remarkable establishment. Whether you are seeking a romantic dinner or a casual meal with friends, Osteria della Foce promises an unforgettable dining experience.

Dine In

Restroom

Outdoor Seating

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Coffee

Serves Cocktails

Good for Children

Tucked away on Via Eugenio Ruspoli in the vibrant city of Genoa, Osteria della Foce beckons food lovers with its enchanting blend of rustic charm and culinary excellence. This intimate eatery thrives in its cultural roots, adorned with vintage decor that whispers stories of Italy’s rich gastronomic heritage. Here, the scents of slow-cooked ragu and freshly baked focaccia swirl together, inviting passersby to step in and indulge. The menu showcases the freshest ingredients sourced from nearby markets, with signature dishes like trofie al pesto and succulent seafood reflecting the coastal culinary traditions perfected over generations.

Osteria della Foce

A selection of dishes highlighting the best of Ligurian and Italian cuisine, with a focus on fresh, seasonal ingredients.

Ravioli di Taleggio e cicorino fatti in casa, burro e Parmigiano

Pavé di ricciola, verdurine, latticello e pane croccante

Scamoncino di agnello, il suo fondo ai mirtilli e asparagi saltati

Prosciutto d’Osvaldo 24 mesi, toma di Rossiglione, crostini e camone nero

Rognoncini di vitello fritti all’italiana, fonduta di Blues ai mirtilli

Mousse ai litchi, croccante alle mandorle e basilico, cacao

Tartelletta, crema al mascarpone e pistacchio e fragole Candonga

Menu 2025

Osteria della Foce menu overview in Genoa Italy with Ligurian delicacies and fresh seasonal ingredients 

Located in the heart of Genoa, Osteria della Foce offers a tantalizing menu that beautifully showcases the vibrant flavors of Ligurian and Italian cuisine. Renowned for its fresh, seasonal ingredients and masterful preparation, this restaurant presents an expertly curated selection designed to delight food lovers and adventurous palates alike.

Begin your culinary journey with elegant, thoughtfully crafted starters that set the tone for a memorable meal. Savor the rich Prosciutto d’Osvaldo aged 24 months, perfectly paired with creamy Toma di Rossiglione cheese, crunchy crostini, and luscious black tomato. Alternatively, enjoy the delicate textures of Rognoncini di vitello fritti all’italiana — tender veal kidneys fried Italian-style and served with a luscious Blue cheese fondue accented by fresh blueberries.

For the main course, Osteria della Foce highlights regional favorites brimming with authentic flavors. Indulge in the homemade Ravioli di Taleggio e cicorino, brought to life with creamy butter and Parmesan cheese, a true celebration of Italian comfort food. Seafood lovers will appreciate the Pavé di ricciola, featuring succulent Greater amberjack fish accompanied by fresh vegetables, tangy buttermilk, and a delightful crunch of crispy bread. Meat enthusiasts can relish the Scamoncino di agnello, a tender lamb cut served with a delicate blueberry sauce and sautéed asparagus, offering a sophisticated balance of savory and sweet.

Conclude your meal with exquisite desserts that delight the senses. The Mousse ai litchi combines luscious lychee mousse with almond crunch, fresh basil, and a hint of cocoa for a refreshing yet indulgent treat. Alternatively, savor the Tartelletta filled with velvety mascarpone cream, accented by pistachio and topped with sweet Candonga strawberries, perfectly capturing the essence of Italian dolce.

Complement your meal with a curated selection of wines and cocktails, highlighting the best of Italian vineyards and innovative mixology. The attentive staff will guide you to pair your dishes with beverages that amplify the flavors and elevate your dining experience. Seasonal specials also feature unique creations reflecting local produce and culinary creativity, ensuring that every visit brings something new to discover.

 that bring authentic Ligurian flavors to each dish.

 like ravioli filled with Taleggio cheese and chicory.

 combining fresh seafood, tender meats, and seasonal vegetables.

 featuring unique flavor combinations like lychee and almond crunch or mascarpone with pistachios and fresh strawberries.

Descubra a Osteria della Foce em Gênova: sabor autêntico, ambiente acolhedor e uma experiência gastronômica única na Itália. Reserve sua viagem agora!

Osteria della Foce em Gênova | Restaurante Italiano Autêntico

Metropolitan City of Genoa

Utilizes fresh, seasonal ingredients sourced directly from local farms.

Farm-to-table dining experience

Pasta is made in-house using traditional methods, ensuring authenticity and quality.

Homemade pasta

Offers a curated selection of Italian and international wines to complement the menu.

Extensive wine list

A Osteria della Foce, localizada em Gênova, Itália, oferece uma experiência gastronômica única e autêntica que encanta tanto locais quanto visitantes.

Descubra a Osteria della Foce em Gênova, Itália.

Saboreie pratos preparados com ingredientes sazonais, cuidadosamente selecionados de fazendas locais, garantindo frescor e qualidade incomparáveis.

Sabores autênticos e ingredientes frescos

Na Osteria della Foce, a tradição encontra a frescura em uma experiência de jantar farm-to-table, onde cada prato celebra o sabor genuíno da Toscana.

Delicie-se com massas feitas em casa seguindo métodos tradicionais, acompanhadas por uma extensa lista de vinhos italianos e internacionais.

Massas artesanais e uma seleção de vinhos

A Osteria della Foce é o lugar perfeito para apreciar uma culinária genuína, mergulhar na cultura local e desfrutar de uma experiência gastronômica inesquecível em Gênova.

Liguria

Descubra Osteria della Foce em Genoa, Itália, famosa por sua culinária tradicional, ambiente acolhedor e menu com ingredientes frescos e sazonalmente selecionados.

Osteria della Foce, Genoa - Autêntica Culinária Italiana & Experiência Gastronômica

Venha desfrutar de pratos como ravioli de Taleggio e cicorino na Osteria della Foce em Genoa, um restaurante renomado com menu sazonal, vinho de qualidade e ambiente aconchegante.

Experiência Gastronômica no Osteria della Foce, Genoa - Melhores Pratos e Vinhos

Horários de funcionamento para Osteria della Foce, Genoa. Encontre horários de abertura em sua localização em Genova, Itália, e planeje sua visita.

Osteria della Foce em Gênova: Experiência Autêntica de Gastronomia Italiana

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