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Vantagens

Agrigento

Guests frequently commend the restaurant for its innovative Sicilian dishes, impeccable presentation, and warm hospitality.

Descubra o encanto do Carusu Restaurant em Agrigento

Situado na vibrante cidade de Agrigento, o Carusu Restaurant oferece uma experiência culinária siciliana incomparável. Com um ambiente que combina elegância e aconchego, este restaurante se destaca por sua autenticidade e inovação na cozinha local. Seja para um almoço casual ou uma noite especial, o Carusu é o destino perfeito para os amantes de gastronomia que buscam sabores tradicionais com um toque contemporâneo.

Pratos sicilianos tradicionais com um toque de modernidade

Os visitantes frequentemente elogiam o Carusu por sua culinária que combina sabores locais com técnicas modernas, resultando em pratos que não apenas satisfazem o paladar, mas também oferecem uma experiência visual irresistível.

Qual é o preço médio de uma refeição no Carusu Restaurant?

 A média de preço é aproximadamente €40 por pessoa.

O Carusu é adequado para famílias com crianças?

 Sim, o restaurante é familiar e acolhe crianças.

 Pets pequenos, dóceis e respeitosos são bem-vindos.

Existe algum código de vestimenta específico?

 Não há um código de vestimenta formal.

Com uma reputação de excelência, o Carusu Restaurant é frequentemente elogiado por sua gastronomia inovadora, serviço atento e ambiente sofisticado. Uma visita a Agrigento não estaria completa sem experimentar os sabores autênticos e a hospitalidade calorosa deste restaurante que conquista tanto moradores quanto turistas.

Europe

Italy

Imagine-se saboreando pratos tradicionais italianos em um ambiente acolhedor e cheio de charme, localizado na vibrante cidade de Agrigento, na Itália. O Carusu Restaurant é um verdadeiro tesouro para os amantes da culinária local, oferecendo uma experiência que combina sabores autênticos, atmosfera convidativa e um serviço impecável. Este restaurante é conhecido por sua dedicação à qualidade e à tradição, proporcionando uma viagem sensorial que encanta tanto os olhos quanto o paladar.

No Carusu Restaurant, os visitantes podem desfrutar de pratos que celebram a riqueza da cozinha siciliana. Entre as especialidades, destacam-se a "Arancina" — bolinhos de arroz recheados com queijo e carne, fritos até ficarem dourados e crocantes, perfeitos para um aperitivo cheio de sabor — e a "Pasta alla Norma", uma combinação irresistível de macarrão, berinjela frita, molho de tomate fresco e uma generosa porção de ricota salgada. Cada prato é preparado com ingredientes locais frescos, garantindo uma explosão de sabores autênticos em cada mordida.

Para acompanhar as delícias do menu, o Carusu oferece uma seleção de vinhos locais e nacionais, além de coquetéis tradicionais italianos, como o clássico Negroni. A carta de vinhos é cuidadosamente selecionada para harmonizar perfeitamente com os pratos, elevando ainda mais a experiência gastronômica.

Fundado há mais de uma década, o Carusu Restaurant nasceu do sonho de um chef local apaixonado pela tradição siciliana. Uma curiosidade interessante é que o nome "Carusu" remete a uma expressão regional que significa "amigo" ou "companheiro", refletindo o espírito acolhedor do restaurante. Além de sua história rica, o local é conhecido por sua decoração que mistura elementos rústicos e modernos, criando um ambiente que convida à convivência e ao prazer de uma boa refeição.

Se você busca uma experiência culinária genuína na Sicília, o Carusu é o lugar ideal. Além de pratos tradicionais, o restaurante oferece um ambiente acolhedor e uma equipe dedicada que faz você se sentir em casa. Sua localização central em Agrigento facilita o acesso a outros pontos turísticos, tornando-o uma parada obrigatória para quem deseja explorar a cultura e a gastronomia locais.

Venha nos visitar e descubra os sabores autênticos da Sicília no Carusu Restaurant. Compartilhe sua experiência e ajude-nos a espalhar a paixão pela culinária italiana entre viajantes e locais. Esperamos por você para uma refeição inesquecível!

Carusu Restaurant: uma experiência gastronômica autêntica em Agrigento

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR6MVBEc0hBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJf_tHU0yDEBMRsc2w5iuJGWk/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR6MVBEc0hBEAE

At first we couldn't believe all the many great reviews, but really, it’s definitely the case.
My husband and I celebrated my Birthday, we had a very warm welcome from the gentleman at the front house and then handed over to two amazing ladies who were very attentive to all our requests and gave us great recommendations based on our restrictions.
We became immersed in the whole experience which was beautifully accompanied with stories and other information. Presentation and taste are exceptional, service couldn't be better. Bravo chef!
I would definitely come back to Sicily just to visit this restaurant, and honestly we were pleasantly surprised by the great value.
Worth every penny!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYZ3Nfc0dnEAE&d=17924085&t=1

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What a great experience. Domenic, my server went above to make sure the experience was awesome! Everything was fresh and the service amazing!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURSa19TcWtRRRAB&d=17924085&t=1

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Best food in Sicily! It was seriously so refreshing after all those recommended restaurants to have finally amazing Italian food - great fish, absolutely delicious risotto and outstanding desserts and all that in a restaurant that creates a truly comfortable and perfect experience, both in terms of service and the interior/music, just a complete and whole dinner! Definitely worth visiting!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNudHVPWnZnRRAB&d=17924085&t=1

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Incredible meal from a very talented chef. Includes many additional courses beyond what’s advertised, was a truly phenomenal  value given the caliber of the food. The desert course honestly blew my mind. Lovely and extremely attentive staff. Highly recommend and hope to return one day when we’re back in Sicily.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURUMXBQQjh3RRAB&d=17924085&t=1

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Absolutely amazing gastronomical experience.
Worth visiting and every €. Unique and exclusive dining. Michelin class food presentation and quality

Carusu Restaurant em Agrigento, Experiência Gastronômica Única na Itália

Carusu Restaurant, located near the Valley of the Temples in Agrigento, Sicily, was opened in January 2023 by chef Alen Mangione.

história do carusu restaurant em agrigento sicília

Situado próximo ao magnífico Vale dos Templos em Agrigento, na Sicília, o Carusu Restaurant surgiu como uma nova joia gastronômica na cena local. Fundado em janeiro de 2023 pelo renomado chef Alen Mangione, este restaurante rapidamente ganhou reconhecimento por sua proposta culinária inovadora e pela atmosfera acolhedora que oferece aos seus visitantes.

Desde sua inauguração, o Carusu Restaurant tem sido um ponto de encontro para amantes da gastronomia que buscam uma experiência culinária autenticamente siciliana, combinada com toques contemporâneos. A dedicação do chef Alen Mangione em oferecer pratos que refletem a riqueza cultural e histórica da Sicília é evidente em cada detalhe do menu, que mistura ingredientes locais com técnicas modernas de cozinha.

Dine In

Restroom

Reservable

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Coffee

Serves Dinner

Serves Dessert

In the heart of Agrigento, Carusu Restaurant is a culinary haven that embraces the essence of local culture, serving Mediterranean delights inspired by seasonal ingredients. The rustic décor and welcoming atmosphere make it a perfect spot for a memorable dining experience, complemented by exquisite Sicilian wines and the stunning archaeological wonders nearby.

Carusu Restaurant

Experience innovative Sicilian cuisine with a modern twist at Carusu Restaurant in Agrigento. Our menu features a variety of starters, main courses, and tasting menus crafted with the freshest local ingredients.

La Capasanta

La Seppia 'Mascariata'

Porca Vacca

Il Maialino

Il Carciofo

La Carota 'Bruciata'

Ravioli d'Amare

Le Linguine

La Pappardella

Le Boccole

Il Risotto

La Prima Raccolta

L'Astice

Pesce d'Amo

Il Capitone

La Cipolla

Il Capretto

Il Piccione

I Vegetali

A Mano Libera

Carusu Experience

Carusu Restaurant Menu

Carusu Restaurant, localizado no coração de Agrigento, oferece uma experiência culinária que combina tradição siciliana com toques de modernidade. Nosso cardápio diversificado é uma celebração dos ingredientes mais frescos e sabores locais, projetados para encantar os paladares mais exigentes. Seja para um jantar romântico, uma celebração especial ou uma exploração gastronômica, o Carusu é o destino ideal para os amantes da boa cozinha.

Descubra o sabor único do Carusu Restaurant em Agrigento

Confira o menu completo do Carusu Restaurant

Explore o menu detalhado e mergulhe na experiência culinária siciliana moderna do Carusu.

Descubra o Carusu Restaurant em Agrigento, Itália, com sabores autênticos e ambiente acolhedor. Viva uma experiência gastronômica inesquecível. Reserve agora!

Carusu Restaurant Agrigento: Sabores Sicilianos à Beira da Passeggiata

Agrigento Municipality

Choose from a selection of dishes including starters, main courses, and desserts.

À la carte menu

A six-course tasting menu focusing on seasonal vegetables.

I Vegetali Tasting Menu

A six-course tasting menu featuring a mix of meat and fish dishes.

A Mano Libera Tasting Menu

A nine-course tasting menu showcasing the chef's culinary philosophy.

Carusu Experience Tasting Menu

Descubra a essência da culinária italiana no Carusu Restaurant, localizado na charmosa Agrigento. Este restaurante é um verdadeiro ponto de interesse para os amantes da gastronomia, oferecendo uma variedade de experiências culinárias que prometem encantar todos os paladares.

Carusu Restaurant: uma experiência gastronômica única em Agrigento, Itália.

No Carusu, os visitantes podem explorar um menu à la carte por aproximadamente 40 euros, que inclui uma seleção de entradas, pratos principais e sobremesas. Para os que desejam uma experiência mais focada na vegetação, o menu de degustação I Vegetali Tasting Menu oferece seis pratos por 80 euros, destacando os melhores ingredientes sazonais.

Opções gastronômicas variadas e exclusivas.

Para os que buscam uma combinação de carnes e peixes, o menu A Mano Libera oferece seis pratos por 100 euros, explorando uma variedade de sabores e técnicas culinárias. Para uma experiência mais refinada, o Carusu Experience Tasting Menu apresenta nove pratos por 130 euros, refletindo a filosofia do chef e sua paixão pela culinária.

Seja você um amante de vegetais, um entusiasta de carnes ou um fã de frutos do mar, o Carusu Restaurant garante uma experiência gastronômica memorável em Agrigento, combinando ingredientes de alta qualidade com técnicas culinárias inovadoras. Reserve sua mesa e prepare-se para uma viagem de sabores autênticos e refinados.

Carusu Restaurant: Uma experiência gastronômica siciliana com um toque moderno

O Carusu Restaurant é reconhecido por sua culinária siciliana excepcional, que combina sabores tradicionais com toques modernos, tornando cada prato uma obra de arte. A apresentação impecável e o serviço atencioso elevam a experiência gastronômica, enquanto o ambiente elegante e confortável proporciona um espaço perfeito para refeições familiares ou encontros especiais.

Apesar de suas qualidades, o Carusu Restaurant apresenta alguns desafios, como a necessidade de fazer reservas, especialmente para grupos maiores, devido à sua capacidade limitada. Além disso, não há um código de vestimenta específico, o que pode não atender às expectativas de todos os clientes. Por último, a capacidade reduzida do restaurante pode dificultar a obtenção de uma mesa em horários de pico.

Sicily

Descubra Carusu Restaurant em Agrigento, um destino de experiência culinária siciliana moderna, com pratos inovadores e ambiente elegante.

Carusu Restaurant agrigento: experiência gourmet siciliana

Planeje sua visita ao Carusu Restaurant em Agrigento com dicas essenciais, menu exclusivo e o melhor da cozinha siciliana moderna e elegante.

Carusu Restaurant agrigento: guia de visitas e dicas

Conheça a história e os destaques do Carusu Restaurant em Agrigento, um espaço que combina tradição siciliana com inovação culinária desde 2023.

Carusu Restaurant em Agrigento, Experiência Gastronômica Única na Itália

Hotel Villa Athena

Valley of the Temples