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Vantagens

Restaurant De Boet in Urk is renowned for its modern Dutch cuisine with an occasional Oriental twist, prepared by Chef Cees Kramer. The restaurant offers a warm ambiance with a beautifully renovated traditional carpentry house overlooking the picturesque harbor. Guests appreciate the open kitchen concept, allowing them to witness the culinary process firsthand. The menu features seasonal dishes with fresh, high-quality ingredients, and the wine selection is both extensive and reasonably priced. The staff is noted for their professionalism and attentiveness, contributing to a memorable dining experience.

Explore a cozinha moderna holandesa com um toque oriental neste restaurante encantador à beira do porto de Urk.

O Restaurante De Boet encanta visitantes com sua atmosfera acolhedora, situada em uma casa de carpintaria tradicional reformada, com vista para o pitoresco porto.

Descubra o encanto do Restaurante De Boet em Urk

O restaurante é conhecido por seu ambiente moderno e uma cozinha que une o melhor da culinária holandesa com influências orientais, tudo preparado por Chef Cees Kramer.

Saboreie pratos sazonais feitos com ingredientes frescos, acompanhados de uma seleção de vinhos acessível e extensa.

O Restaurante De Boet também é acessível para cadeirantes e oferece estacionamento nas proximidades, garantindo conforto e conveniência para todos os visitantes.

Participe de workshops culinários exclusivos com Chef Cees Kramer e aprenda técnicas inovadoras enquanto desfruta de uma experiência interativa.

O Restaurante De Boet funciona de terça a sexta-feira, com almoço das 12h às 14h30 e jantar das 17h às 22h. Aos sábados, o horário de jantar é das 17h às 22h. Está fechado aos domingos e segundas.

Horários de funcionamento e opções dietéticas

O restaurante oferece opções vegetarianas, sem glúten, lactose e açúcar, garantindo que todos possam desfrutar de uma experiência gastronômica memorável.

Opções para todos os gostos e necessidades alimentares

Você tem dúvidas? Confira nossas perguntas frequentes para planejar sua visita com facilidade.

Perguntas frequentes sobre o Restaurante De Boet

Europe

Netherlands

Imagine-se saboreando pratos tradicionais holandeses enquanto aprecia a vista tranquila do Lago IJsselmeer, em Urk. O Restaurant De Boet é um verdadeiro refúgio gastronômico que combina uma atmosfera acolhedora com uma culinária que celebra os sabores autênticos da região. Situado na charmosa cidade de Urk, este restaurante é o destino perfeito para quem busca uma experiência culinária memorável, seja para um almoço relaxante ou um jantar especial.

Descubra o encanto do Restaurant De Boet em Urk

Por sua autenticidade e sabor incomparável, o De Boet é conhecido por seus pratos tradicionais holandeses, como o peixe fresco do lago e o famoso stamppot, que aquece o coração. Além disso, o ambiente rústico e acolhedor faz com que cada refeição seja uma experiência cultural única.

O restaurante possui uma história fascinante, fundada por pescadores locais que queriam compartilhar seus frutos do mar com visitantes. Hoje, o De Boet mantém essa tradição, oferecendo uma variedade de pratos que refletem a cultura marítima de Urk. Seus pratos mais pedidos incluem o arenque defumado e o caranguejo fresco, ambos preparados com ingredientes locais e técnicas tradicionais.

Venha experimentar a autêntica culinária de Urk no Restaurant De Boet. Desfrute de pratos feitos com ingredientes frescos, ambiente acolhedor e uma vista encantadora do lago. Compartilhe suas experiências e ajude a divulgar essa joia escondida da Holanda.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNZci1hZTRBRRAB&d=17924085&t=1

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Food and service were top! Restaurant is chic, is located next to hurbor (a bay), so many gears there busy from the boats and you can hear there so many European  languages around. I recommend it as a "must to visit"!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMwaHZDSEZnEAE&d=17924085&t=1

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‘Chef table’ kind of place, where every dish is full sophistication and million of details. The service was precise. I had a truly magical evening.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ4cDkzaXlBRRAB&d=17924085&t=1

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Great service. Soups are delicious but a small portion for man.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQyeEpxS2V3EAE&d=17924085&t=1

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Cozy and charming restaurant, we booked in advance because it can get really busy in the high season. You can sit inside, but theres also outside sitting, where you are in front of the harbor enjoying the good weather, looking at the passersby and so on. Quality of food was great and servers are always checking on you, I do not eat fish and they accommodated the menu for me. The town itself is very small, park just outside to lay less as parking on the streets can be very costly.

Restaurante De Boet em Urk, Holanda | Experiência Gastronômica Única

Restaurant De Boet is situated in a beautifully renovated traditional carpentry house in Urk, Netherlands, blending seamlessly with the picturesque harbor. The restaurant is helmed by Chef Cees Kramer, who is known for his appreciation of top-quality ingredients and beautifully prepared modern dishes with occasional Oriental twists. The establishment has been recognized by the MICHELIN Guide for its culinary excellence.

Situado na pitoresca cidade de Urk, na Holanda, o Restaurant De Boet é uma joia que combina tradição e modernidade. Instalado em uma casa de carpintaria tradicional, que foi cuidadosamente renovada, o restaurante harmoniza perfeitamente com o charme do porto de Urk. Desde sua fundação, em 2010, o De Boet conquistou uma reputação por sua excelência culinária, que se reflete na sua recente distinção pelo Guia Michelin.

história do restaurant de boet em urk, holanda

Desde sua fundação em 2010, o Restaurant De Boet passou por momentos marcantes. Em 2015, uma grande renovação elevou ainda mais seu padrão, aprimorando o ambiente e as instalações para proporcionar uma experiência mais acolhedora e sofisticada aos visitantes. Quatro anos depois, em 2018, o chef Cees Kramer inovou ao introduzir o conceito de cozinha aberta, permitindo aos clientes assistirem de perto ao preparo de seus pratos.

A mais recente conquista do restaurante ocorreu em 2020, quando recebeu a prestigiosa menção do Guia Michelin, reconhecendo sua culinária de excelência e o talento de Cees Kramer em criar pratos com ingredientes de alta qualidade, apresentando uma fusão de sabores modernos com toques orientais ocasionais. Essa trajetória demonstra o compromisso do De Boet em oferecer uma experiência gastronômica única, que combina tradição, inovação e atenção ao detalhe.

Dine In

Takeout

Delivery

Outdoor Seating

Parking Options

In the coastal town of Urk, Restaurant De Boet offers an authentic dining experience with a focus on seafood and locally sourced ingredients. The charming waterfront location provides a soothing backdrop for meals, complemented by a rustic yet elegant ambiance.

Restaurant De Boet

A selection of dishes highlighting fresh, seasonal ingredients with a modern twist.

Roasted Zander from Lake IJssel

Smoked Eel

Braised Leeks with Vadouvan Mayonnaise

Sherry Broth with Black Olives

Burnt Sweet and Sour Cauliflower

Chawanmushi with Cauliflower

Seasonal Menu

Descubra uma experiência gastronômica única na encantadora cidade de Urk, na Holanda, com o menu de temporada do Restaurant De Boet, que destaca ingredientes frescos e sazonais com um toque contemporâneo.

Explore a variedade de pratos que combinam tradição e inovação, perfeitos para os apaixonados por gastronomia que desejam experimentar sabores autênticos e criativos.

Dentre as opções de pratos principais, destaque para o Zander assado do Lago IJssel, servido com vegetais sazonais, uma verdadeira homenagem aos sabores locais.

Comece sua experiência com opções como Eel defumado, uma entrada que traz o sabor intenso e a textura macia do enguias, ou o Broth de xerez com azeitonas pretas, perfeito para abrir o apetite.

Embora o menu de temporada destaque pratos principais e entradas, as opções de sobremesas prometem encerrar a refeição com um toque doce e sofisticado, refletindo a criatividade do Chef.

Aproveite uma seleção de bebidas que complementam perfeitamente os pratos, incluindo vinhos, coquetéis artesanais e opções sem álcool, tudo preparado para realçar sua experiência gastronômica.

Fique atento às ofertas especiais do restaurante, que variam de acordo com a estação e a criatividade do chef, garantindo sempre uma experiência única a cada visita.

Desfrute de uma experiência gastronômica única no Restaurant De Boet em Urk, Holanda. Sabores irresistíveis e ambiente acolhedor aguardam por você. Reserve já!

Restaurante De Boet Urk | Culinária Holandesa à Beira da Água

Urk Municipality

Learn culinary techniques from Chef Cees Kramer in an interactive setting.

Cooking Workshops

Enjoy a curated dining experience with expertly paired wines.

Wine Pairing Dinners

Restaurant De Boet in Urk: A Harbor-Side Culinary Gem in Flevoland Netherlands 

Nestled along the picturesque harbor of Urk in Flevoland, 

 offers a sophisticated dining experience that perfectly blends local charm with a chic atmosphere. This gem is a must-visit for food lovers, travelers, and locals seeking exquisite European flavors while enjoying stunning views of busy boats coming and going in the harbor.

Guests can choose to dine inside the cozy and charming interior or enjoy outdoor seating that puts you right in front of the scenic harbor. The ambiance is enriched by the sounds of various European languages drifting from passing boats, creating a lively and culturally rich atmosphere. Whether it's a sunny afternoon or a tranquil evening, the harbor view pairs beautifully with your meal, making every visit memorable.

Culinary Excellence with Personal Touches

Restaurant De Boet is celebrated for its sophisticated dishes where every plate is crafted with attention to detail and a flair for presentation. The menu offers a range of options including vegetarian dishes, soups that delight the palate, and desserts that provide the perfect sweet finish. The staff is known for accommodating dietary preferences with precision, ensuring that everyone feels welcome and satisfied.

 led by Chef Cees Kramer perfect for families, colleagues, or friends to learn and enjoy together.

 options complement a variety of dishes, elevating your dining experience to new heights.

With options for dine-in, takeout, delivery, and even curbside pickup, Restaurant De Boet caters to different dining preferences. The establishment welcomes groups and offers a menu suitable for children, making it ideal for gatherings and family meals. Parking is hassle-free thanks to free parking lots and street parking nearby. Payment is flexible, accepting credit, debit, and NFC transactions. While live music and sports viewing are not featured, the focus on excellent food and attentive service more than makes up for it.

Situado em Urk, na Holanda, o Restaurant De Boet é uma joia que combina tradição e modernidade, oferecendo uma experiência gastronômica única às suas visitas. Com uma fachada que remete às casas tradicionais renovadas, o restaurante proporciona uma vista encantadora do porto, ideal para quem busca um ambiente relaxante e sofisticado.

Enquanto o Restaurant De Boet encanta com sua culinária de alta qualidade e ambiente acolhedor, há alguns pontos a considerar para garantir uma experiência completa. As horas de funcionamento são limitadas, fechando às segundas e domingos, o que pode restringir a visita de alguns clientes. Além disso, alguns relatos indicam que o serviço às vezes pode variar durante horários de pico, o que é importante levar em conta ao planejar sua visita.

Outro aspecto a considerar é o preço, que é um pouco mais elevado em comparação com outros restaurantes locais, o que pode ser um fator decisivo para alguns clientes. Contudo, a experiência gastronômica, que inclui uma seleção extensa de vinhos e opções vegetarianas, gluten-free, lactose-free e sugar-free, compensa o investimento para quem valoriza qualidade e diversidade.

Vantagens e desvantagens do Restaurante De Boet

O Restaurant De Boet é uma excelente escolha para quem deseja experimentar uma culinária moderna com toques orientais, em um ambiente que valoriza tanto a tradição quanto a inovação. Apesar de suas limitações de horário e preço, sua atmosfera acolhedora e as opções de entretenimento, como música ao vivo e eventos privados, fazem dele uma visita obrigatória em Urk.

Flevoland

Descubra o Restaurante De Boet em Urk, Holanda. Sabores modernos, ingredientes locais e vistas do porto. Reserve sua mesa e viva uma experiência culinária inigualável!

Restaurante De Boet Urk - Experiência Gastronômica Única

Planeje sua visita a Urk com dicas do Restaurante De Boet. Explore menus sazonais, workshops de culinária e experiências gastronômicas únicas à beira do porto.

Dicas e Roteiros em Urk - Restaurante De Boet

Conheça a história do Restaurante De Boet em Urk, Holanda. Ambiente acolhedor, chef renomado e prêmios Michelin. Saiba mais sobre essa joia gastronômica.