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Vantagens

Geneva

Kakinuma is highly praised for its authentic Japanese cuisine, exceptional service, and cozy ambiance. Reviewers frequently mention the quality of sushi and tempura, as well as the attentiveness of the staff.

Mergulhe na autêntica experiência gastronômica japonesa no coração de Genebra. Kakinuma é o destino perfeito para quem busca sabores tradicionais, ambiente acolhedor e um serviço excepcional. Prepare-se para uma jornada culinária que combina qualidade, autenticidade e um toque de elegância.

O Kakinuma funciona de segunda a sexta-feira, com almoço das 12h às 14h e jantar das 19h às 21h30. Além disso, oferece serviço de takeaway de segunda a sexta-feira, das 17h às 19h.

Devido à alta demanda, recomenda-se fazer reserva antecipada para garantir uma experiência sem contratempos.

Embora o foco principal seja na culinária japonesa tradicional, o restaurante oferece opções vegetarianas que agradam a todos os paladares.

O estacionamento é limitado, portanto, recomenda-se usar transporte público ou estacionamentos próximos para maior conveniência.

Confira as perguntas mais frequentes e descubra tudo que você precisa saber para aproveitar ao máximo sua visita ao Kakinuma.

A comunidade local expressa uma opinião altamente positiva, destacando a autenticidade da culinária japonesa, o serviço excepcional e o ambiente acolhedor do Kakinuma. É um ponto de encontro para amantes de comida japonesa em Genebra.

Sentimento da comunidade sobre o Kakinuma

Europe

Switzerland

Imagine-se caminhando pelas ruas vibrantes de Genebra, onde uma joia gastronômica espera por você: o restaurante Kakinuma. Situado no coração desta cidade suíça cosmopolita, o Kakinuma oferece uma experiência culinária que combina tradição e inovação, proporcionando uma viagem sensorial única. Com um ambiente acolhedor e uma atmosfera que mistura elegância e conforto, este restaurante é o destino perfeito para quem busca sabores autênticos e uma experiência memorável.

Experimente pratos tradicionais japoneses com um toque contemporâneo

Descubra o sabor do sushi e do sashimi feitos com ingredientes fresquíssimos

Saboreie um tempurá crocante e delicado que derrete na boca

O Kakinuma é conhecido por sua autenticidade e pela dedicação em oferecer pratos que refletem a verdadeira essência da culinária japonesa. Cada prato é preparado com ingredientes de alta qualidade, trazendo sabores intensos e uma apresentação impecável. Além disso, o ambiente do restaurante é cuidadosamente decorado para criar uma atmosfera que combina tradição e modernidade, ideal para jantares românticos, encontros de negócios ou momentos especiais com amigos.

Reserve sua mesa e mergulhe na autêntica experiência japonesa

Visite o Kakinuma em Genebra e deixe-se envolver pelos sabores únicos e pela atmosfera acolhedora que só um verdadeiro restaurante japonês pode oferecer. Compartilhe sua experiência, deixe uma avaliação e convide amigos para descobrir esse tesouro gastronômico na Suíça. Sua jornada culinária começa aqui.

Sushi, yakitori & other Japanese fare – including lunch menus – served in a minimalist setting.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfcktxdTB3RRAB&d=17924085&t=1

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I have travelled the world extensively over 40 years. I ate at all restaurants ranging from pop & mom’s to Michelin three stars. This is my honest review of the restaurant Kakinuma in Eaux-Vives neighborhood in Geneva, Switzerland.

We had an excellent dinner at this sushi restaurant! The meal started with seared eel (served on rice with a flavorful soy sauce and some boiled vegetables)—absolutely delicious. Then came a selection of sushi, both seared and raw, all generously portioned and expertly prepared with the freshest fish. The tempura selection, featuring shrimp and vegetables, was also fantastic—crispy and light.

For dessert, we enjoyed a crème brûlée with chestnut and a lovely biscuit—a delightful surprise as desserts like this aren’t often found in Japanese restaurants.

The service was friendly and efficient, and the interior, while simple, was cozy and ideal for conversations. Overall, a wonderful experience. Highly recommend!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNGalluWjZRRRAB&d=17924085&t=1

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We took literally everything except for the tempura and everything was really good. Rice was light and non invasive at all vs the fish that was the king. Fast service also on a busy lunch. Well done!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3cXFTVlBREAE&d=17924085&t=1

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Excellent recommendations, amazing service, super delicious food.
Best Japanese I have ever had outside Japan

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM1dzZyRXhnRRAB&d=17924085&t=1

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It is the best Japanese restaurant of Geneva. With outstanding service and the most delicious Japanese food. Mr and Mrs. Kakinuma remember their guests even by phone, which is rare in our days. Lately I always buy it for take away, however it has no impact on the quality of food. Both the quality and aesthetics are exceptional.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURXdXNxcWlRRRAB&d=17924085&t=1

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The quality is second to none. Kakinuma is by far the best Japanese restaurant I have tried in Europe, offering a range of traditional Japanese dishes like Sukiyaki, and rolls.

If you’re a fan of quality and precision, try them out.

Oh, and don’t miss out on the Yuzu mochi!

Kakinuma em Genebra: Restaurante Japonês Autêntico na Cidade

Kakinuma, established in 2006 by Chef Shinya Kakinuma and his wife Sho, has become a renowned destination for authentic Japanese cuisine in Geneva.

Kakinuma: A joia da culinária japonesa em Genebra.

Kakinuma: A Joia da Culinária Japonesa em Genebra sobre a história do restaurante.

Fundado em 2006 pelo Chef Shinya Kakinuma e sua esposa Sho, o restaurante Kakinuma rapidamente se destacou na cena gastronômica de Genebra, tornando-se um símbolo de autenticidade e qualidade na culinária japonesa.

Uma trajetória de excelência na gastronomia japonesa.

Desde sua fundação, o Kakinuma tem preservado a essência da gastronomia japonesa, oferecendo pratos tradicionais que encantam tanto os locais quanto os visitantes internacionais.

Ao longo dos anos, o Kakinuma conquistou diversos marcos importantes que consolidaram sua reputação. Confira alguns deles:

Principais marcos na história do Kakinuma.

2006: Fundação do Kakinuma por Chef Shinya Kakinuma e sua esposa Sho.

2010: Reconhecido pela Michelin Guide, elevando ainda mais sua reputação.

2015: Adição do bar de sushi, oferecendo uma experiência ainda mais autêntica.

2020: Implementação do serviço de takeaway, adaptando-se às novas tendências de consumo.

2025: Continuação de sua reputação como um dos melhores restaurantes japoneses em Genebra.

Dine In

Takeout

Delivery

Restroom

Good for Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Coffee

Kakinuma is a renowned gem located on Rue Henri-Blanvalet in Geneva, offering exquisite Japanese cuisine in a minimalist setting. The restaurant features a variety of dishes including sushi, yakitori, and rich ramen, all prepared with passion and precision. The ambiance is warm and inviting, making it a perfect spot for an unforgettable dining experience.

Kakinuma

Authentic Japanese cuisine crafted with the finest ingredients, offering a variety of traditional dishes.

Wagyu Beef Steak

Tempura Assortment

Sukiyaki

Sashimi Platter

Chawanmushi

Yuzu Mochi

Kakinuma Menu

Discover the exquisite flavors of authentic Japanese cuisine right in the heart of Geneva at Kakinuma. This restaurant masterfully blends tradition and freshness, offering a menu that delights both sushi aficionados and newcomers alike.

Begin your meal with the delicately seared eel served atop perfectly seasoned vinegarized rice, accompanied by subtly boiled vegetables that complement the dish’s rich soy-based glaze. This starter sets the tone for a memorable dining experience with its harmonious blend of textures and flavors.

 showcase the freshest fish expertly paired with light, perfectly seasoned vinegarized rice, presenting a sublime balance that highlights the essence of each ingredient.

 offers a crispy, golden batter enveloping succulent shrimp and fresh vegetables, fried to perfection in vegetable oil for a light yet indulgent crunch.

 is a classic Japanese hot pot featuring tender slices of beef simmered with tofu, fresh vegetables, and a delicate sweet-savory broth crafted from soy sauce, sugar, and mirin. This dish offers a comforting and richly layered taste experience perfect for cooler evenings.

 is a silky steamed egg custard infused with fragrant dashi stock, mushrooms, shrimp, and ginger. This traditional Japanese delicacy provides a gentle, warming finish to your meal, showcasing the restaurant’s dedication to authentic flavors.

Kakinuma complements its culinary offerings with a curated beverage selection including premium sake, Japanese beers, and an array of wines to perfectly match each dish. The attentive service ensures your dining experience is seamless, whether enjoying a casual lunch or an intimate dinner.

 - Each dish features expertly selected fresh fish and ingredients ensuring vibrant flavors.

 - The menu celebrates authentic Japanese cooking methods from sushi to sukiyaki and chawanmushi.

 - The intimate setting is ideal for conversations and savoring every bite.

Descubra o sabor autêntico de Kakinuma em Genebra, um restaurante que oferece pratos deliciosos e uma experiência gastronômica única. Reserve sua mesa agora!

Kakinuma em Genève: Restaurante Japonês de Luxo na Rue Henri-Blanvalet

Geneva Municipality

Fresh sushi and sashimi prepared live by the chef.

Sushi Bar

Available Monday to Friday from 17:00 to 19:00.

Takeaway Service

Kakinuma Japanese Restaurant Geneva Switzerland Sushi Excellence 

Nestled in the heart of Geneva's Eaux-Vives neighborhood, Kakinuma offers a sophisticated yet intimate culinary journey into authentic Japanese cuisine. This renowned sushi restaurant combines a minimalist ambiance with exceptional craftsmanship, making it a beloved destination for aficionados of fresh, high-quality sushi and traditional Japanese fare.

Kakinuma excels with its artful selection of sushi that includes both expertly seared and fresh raw options, each prepared with the utmost precision and the finest fish available. The rice is delicately balanced to complement rather than overpower the seafood, ensuring every bite is a harmony of flavors. Beyond sushi, guests can savor expertly made tempura with shrimp and vegetables, celebrated for their light, crispy texture.

 with flavorful soy sauce and boiled vegetables, a perfect appetizer.

 such as chestnut crème brûlée and the unique Yuzu mochi.

Convenient services and visitor experience

Kakinuma is an excellent choice for both dine-in and takeaway, offering seamless service to enjoy Japanese culinary artistry at home or in their cozy dining area. The restaurant welcomes groups and serves lunch and dinner with an emphasis on attentive, friendly service that remembers guests by name. Payment is easy with multiple card options and NFC acceptance, catering to modern convenience.

 prepared with fresh, high-quality ingredients and traditional techniques.

 that creates a welcoming atmosphere and personalized experience.

 options to enjoy Japanese flavors wherever you prefer.

kakinuma em geneva: uma experiência autêntica de culinária japonesa'}]}]},{

Localizado no coração de geneva, o restaurante kakinuma oferece uma verdadeira imersão na gastronomia japonesa. Com um ambiente acolhedor e uma equipe dedicada, é uma escolha popular para quem busca pratos tradicionais e sabores autênticos.

Entre os aspectos positivos do kakinuma, destaca-se a sua culinária japonesa autêntica, especialmente o sushi e sashimi feitos com ingredientes frescos e de alta qualidade. O serviço é frequentemente elogiado pelos clientes, que apreciam a atenção aos detalhes e a cordialidade da equipe. Além disso, o ambiente é aconchegante, criando o clima perfeito para uma refeição agradável.

Outro ponto a favor é a oferta de pratos exclusivos que dificilmente são encontrados em outros estabelecimentos, além de um serviço de takeaway que atende às necessidades de clientes que preferem desfrutar de suas refeições em casa ou no escritório.

No entanto, quem deseja visitar o kakinuma deve estar atento a algumas limitações. A disponibilidade de estacionamento é restrita, o que pode dificultar o acesso, especialmente durante horários de pico. Além disso, recomenda-se fazer reservas antecipadas para garantir uma mesa, devido à alta demanda.

Outro aspecto a considerar é que o cardápio é bastante focado na culinária japonesa, o que pode limitar opções para aqueles que preferem uma variedade mais ampla de pratos internacionais.

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Geneva Region

Descubra Kakinuma em Geneva, restaurante líder em culinária japonesa com sushi fresco, sashimi, tempura e experiência familiar. Reserve já!

Kakinuma Geneva: Autêntica cozinha japonesa, sushi & tempura

Desfrute de sushi fresco, sashimi e pratos tradicionais japoneses no Kakinuma em Geneva. Ambiente acolhedor, reservas recomendadas. Veja o menu!

Kakinuma: Sushi, Tempura e Culinária Japonesa em Geneva

Experimente a autenticidade japonesa no Kakinuma em Geneva. Oferecemos sushi, sashimi, tempura, serviço de takeaway, reserva fácil e ambiente familiar.

Kakinuma em Genebra: Restaurante Japonês Autêntico na Cidade

Hôtel Eastwest

Hôtel Les Armures

St Pierre Cathedral