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Ernen

Gommerstuba is renowned for its contemporary cuisine, offering both à la carte and set menus, including vegetarian options. The restaurant boasts a welcoming atmosphere with a blend of wood and stone decor, complemented by a terrace overlooking the Rhone Valley. Guests frequently commend the attentive service and the quality of the dishes, highlighting the use of fresh, local ingredients.

Gommerstuba: uma experiência culinária inesquecível em Ernen, Suíça.

Situada na pitoresca cidade de Ernen, a Gommerstuba é um restaurante que encanta os visitantes com sua culinária contemporânea e ambiente acolhedor. Com uma decoração que combina elementos de madeira e pedra, o restaurante oferece uma vista deslumbrante do Vale do Ródano, tornando cada refeição uma experiência memorável.

Uma culinária que agrada a todos os paladares.

A Gommerstuba oferece um menu variado, incluindo opções à la carte e menus fixos de quatro pratos para vegetarianos. Os ingredientes são sempre frescos e locais, garantindo uma experiência gastronômica de alta qualidade. Seja para um almoço relaxado ou um jantar especial, você encontrará pratos que satisfazem todos os gostos.

Perguntas frequentes sobre a Gommerstuba.

Quais são os horários de funcionamento da Gommerstuba?

 A Gommerstuba funciona das 10h às 23h, de segunda, quinta a domingo, estando fechada às terças e quartas.

A Gommerstuba é acessível para cadeirantes?

 Sim, o restaurante é acessível para cadeirantes.

A Gommerstuba oferece opções vegetarianas?

 Sim, há um menu de quatro pratos vegetariano disponível.

Há estacionamento disponível na Gommerstuba?

 Sim, o restaurante dispõe de estacionamento privativo.

A Gommerstuba aceita cartões de crédito?

 Sim, o restaurante aceita cartões de crédito.

A experiência na Gommerstuba é altamente positiva, com clientes elogiando a qualidade da comida, o serviço amigável e o ambiente agradável. Ideal para quem busca uma refeição sofisticada em um cenário deslumbrante na Suíça.

Europe

Switzerland

Imagine-se saboreando pratos tradicionais suíços enquanto aprecia a vista deslumbrante das montanhas de Ernen, uma joia escondida na Suíça. A Gommerstuba é muito mais do que um simples restaurante; é um convite para mergulhar na cultura local, desfrutando de sabores autênticos em um ambiente acolhedor e cheio de história.

A Gommerstuba é o destino perfeito para quem busca uma experiência culinária inesquecível na Suíça. Com pratos que celebram a tradição suíça, como o fondue de queijo derretido e o rösti crocante, cada mordida é uma viagem aos sabores autênticos da região. Além disso, as bebidas artesanais, incluindo o famoso schnapps suíço, complementam perfeitamente a experiência gastronômica.

A história da Gommerstuba remonta a décadas de tradição familiar, onde cada detalhe é pensado para oferecer uma experiência acolhedora e memorável. Desde a decoração rústica até o atendimento caloroso, cada visita é uma oportunidade de vivenciar a verdadeira essência suíça.

Se você está planejando sua visita, aqui estão algumas perguntas frequentes: Por que visitar a Gommerstuba? Porque ela oferece uma autêntica experiência suíça, com pratos tradicionais e um ambiente acolhedor. Quais são os pratos mais populares? O fondue de queijo e o rösti são imperdíveis. E a localização? Situada na pitoresca cidade de Ernen, perto de várias atrações naturais e culturais.

Venha descobrir a Gommerstuba, onde cada refeição conta uma história e cada visita se torna uma memória inesquecível. Reserve sua mesa agora e prepare-se para uma jornada de sabores na bela Suíça.

Gommerstuba: uma experiência gastronômica autêntica na charmosa Ernen

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURONDQ3Sk1nEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ598ChUd7j0cRcgvGTVeHXHY/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURONDQ3Sk1nEAE

Very refined cuisine with well expressed flavours in all of its food. The restaurant offers menus ranging from 3 tot 7 courses. Very friendly people who truely care about high quality and an nice atmosphere. Next to that, the restaurant is located close to quite a few hiking trails. Worth a detour!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNtak5yWGhRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ598ChUd7j0cRcgvGTVeHXHY/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNtak5yWGhRRRAB

I can with great authority and experience say, this is one of the most incredible eating experiences a person can have. The meals are expertly crafted and results in a culinary masterpiece. The picturesque magnificent view is a perfect pairing with this touch of culinary divinity.

Sehr wundervoll

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmOE5TeWx3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ598ChUd7j0cRcgvGTVeHXHY/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmOE5TeWx3RRAB

The food was amazing and the service was very friendly. Highly recommend :)

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURRNE15UVNREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ598ChUd7j0cRcgvGTVeHXHY/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURRNE15UVNREAE

Very friendly service, amazing food, everything we tried was very delicious. Save some room for a dessert!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURkdUp5dDV3RRAB&d=17924085&t=1

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Fine cuisine, maybe a bit stereotypical, but the hospitality suffers to my mind. You shouldn’t step
in to the dining hall if you are not smiling to your guests🤷‍♂️

Gommerstuba: Restaurante e ponto de interesse em Ernen, Suíça

Gommerstuba is a renowned restaurant in Ernen, Switzerland, celebrated for its contemporary cuisine and welcoming atmosphere.

História e Reconhecimento da Gommerstuba em Ernen

Localizada na encantadora cidade de Ernen, na Suíça, a Gommerstuba é um restaurante que conquistou o coração dos amantes da gastronomia moderna. Este ponto de interesse não é apenas conhecido por sua culinária contemporânea, mas também por seu ambiente acolhedor que faz os visitantes se sentirem em casa desde a primeira mordida.

Desde sua inauguração, a Gommerstuba tem sido um símbolo de qualidade e inovação na cena culinária de Ernen. Seus chefs combinam técnicas contemporâneas com ingredientes locais, criando pratos que refletem a autenticidade e a criatividade suíça.

O ano de 2023 marcou um momento de grande destaque para a Gommerstuba, quando recebeu o prestigioso reconhecimento do Guia Michelin, o Bib Gourmand, que celebra restaurantes que oferecem excelente qualidade de comida a um preço acessível. Este prêmio é um testemunho do compromisso do restaurante com a excelência e a satisfação do cliente.

2023: Gommerstuba recebe o Bib Gourmand do Guia Michelin, reconhecendo sua excelente gastronomia e bom custo-benefício.

Com uma história que reflete paixão, inovação e um compromisso constante com a excelência, a Gommerstuba continua a ser uma referência na gastronomia suíça, atraindo visitantes de todo o mundo que desejam experimentar o melhor da culinária contemporânea em um ambiente que combina tradição e modernidade.

Gommerstuba is a delightful restaurant located in the charming village of Niederernen, Ernen, Switzerland. It offers a cozy dining atmosphere with stunning views of the Swiss Alps, serving local flavors and seasonal delicacies that celebrate Alpine tradition.

Gommerstuba

Contemporary cuisine with a focus on fresh, local ingredients, offering à la carte options and set menus, including vegetarian choices.

Lukewarm char with celeriac, apple, and horseradish

Duck breast with pulled duck leg, Jerusalem artichoke, and kale

Three-course set menu

Four-course vegetarian set menu

Dessert selection

Gommerstuba Menu

A Gommerstuba, situada na charmosa cidade de Ernen na Suíça, oferece uma experiência gastronômica que celebra ingredientes frescos e locais em cada prato. Este restaurante contemporâneo encanta com uma proposta que combina tradição e inovação, ideal para gourmets, amantes da natureza e viajantes em busca de sabores autênticos e memoráveis.

Descubra o menu irresistível da Gommerstuba em Ernen, Suíça

Inicie sua experiência com pratos que estimulam o paladar, como o char morno com aipo, maçã e nabo-rábano, ou o peito de pato acompanhado de perna de pato desfiada, alcachofra de Jerusalém e couve.

Comece sua jornada gastronômica com nossos aperitivos exclusivos

Para os amantes de menus mais completos, oferecemos um menu de três pratos com ingredientes sazonais variados e uma opção vegetariana de quatro pratos, também com ingredientes locais e frescos, garantindo uma experiência culinária personalizada e memorável.

Finalize sua refeição com uma seleção de sobremesas sazonais, perfeitas para adoçar sua noite na Gommerstuba.

Descubra a Gommerstuba em Ernen, uma experiência suíça autêntica com sabores irresistíveis e ambiente acolhedor. Venha vivenciar o melhor da culinária local!

Gommerstuba em Ernen, Suíça: Restaurante com Vista na Montanha

Goms District

A selection of dishes inspired by modern culinary trends, made with the freshest select ingredients.

À la carte menu

A variety of courses showcasing seasonal and regional specialties.

Three- to seven-course set menu

Vegetarian options highlighting seasonal produce.

Three- or four-course vegetarian set menu

Featuring many regional wines to complement the meals.

Extensive wine list

An inviting terrace overlooking the Rhone Valley.

Terrace seating

Explore a culinária moderna e regional na Gommerstuba

Gommerstuba: uma experiência gastronômica inesquecível em Ernen, Suíça

Saboreie pratos criados com ingredientes frescos e tendências culinárias modernas, além de menus fixos de três a sete pratos que apresentam especialidades sazonais e regionais. As opções vegetarianas também são destaque, com pratos que valorizam os produtos da estação.

Descubra o menu à la carte e opções vegetarianas na Gommerstuba

Aproveite uma extensa lista de vinhos regionais cuidadosamente selecionados para harmonizar perfeitamente com cada prato, elevando sua experiência gastronômica.

Conheça a carta de vinhos da Gommerstuba

Aproveite a atmosfera acolhedora da varanda ao ar livre, com uma vista deslumbrante para o Vale do Rhone, perfeita para relaxar enquanto desfruta de sua refeição ou um bom vinho.

Relaxe na varanda com vista para o vale do Rhône

Situada na encantadora cidade de Ernen, na Suíça, a Gommerstuba destaca-se por oferecer uma experiência gastronômica de alta qualidade, com um toque contemporâneo que encanta os paladares mais exigentes. Com um ambiente acolhedor, decorado em madeira e pedra, ela cria uma atmosfera convidativa que convida a desfrutar de momentos especiais.

Terraço encantador com vista para o Vale do Ródano

Gommerstuba em Ernen: uma experiência culinária contemporânea na Suíça

A Gommerstuba também valoriza a diversidade alimentar, oferecendo opções vegetarianas e sem glúten que atendem a diferentes preferências e necessidades dietéticas.

Opções vegetarianas e sem glúten disponíveis

A conveniência é uma das vantagens, com estacionamento privativo e acessibilidade para cadeirantes, garantindo uma visita confortável a todos os hóspedes.

Estacionamento privativo e acessibilidade para cadeirantes

Para maior comodidade, a Gommerstuba aceita cartões de crédito, facilitando o pagamento e tornando a experiência ainda mais prática para os visitantes.

Importante notar que a Gommerstuba fecha às terças e quartas-feiras, o que pode ser um ponto negativo para alguns visitantes, mas garante uma equipe descansada e preparada para oferecer o melhor serviço nos demais dias.

Valais Region

Descubra a Gommerstuba em Ernen, Suíça, com culinária contemporânea, opções vegetarianas, terraço com vista e ambiente acolhedor. Reserve agora!

Gommerstuba Ernen - Restaurante Gourmet na Suíça

Venha para Gommerstuba em Ernen, Suíça, oferecendo menu de alta qualidade, opções vegetarianas, terraço ao ar livre e atendimento amigável.

Gommerstuba Ernen - Restaurante com Menu Gourmet e Vista

Gommerstuba em Ernen, Suíça, oferece pratos únicos, ambiente acolhedor e ampla seleção de vinhos regionais. Faça sua reserva hoje mesmo!