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Crans-Montana

Le Bistrot des Ours is praised for its rustic, mountain-inspired atmosphere, attentive service, and high-quality, innovative Alpine cuisine. Guests appreciate the use of local ingredients and the Provencal influence in the dishes. The terrace offers magnificent views of the valley and surrounding mountains, enhancing the dining experience.

le bistrot des ours em crans-montana: uma experiência gastronômica nas montanhas suíças.

descubra le bistrot des ours em crans-montana

Situado em Crans-Montana, na charmosa Suíça, o Le Bistrot des Ours é conhecido por sua atmosfera rústica e acolhedora, perfeita para quem busca uma experiência gastronômica autêntica e inovadora. Este restaurante combina o charme da montanha com uma culinária alpina de alta qualidade, feita com ingredientes locais e um toque de influência provençal.

Com uma vista magnífica do vale e das montanhas ao redor, o terraço do Le Bistrot des Ours proporciona um cenário perfeito para apreciar uma refeição inesquecível. Além disso, o restaurante conta com estacionamento na frente, facilitando ainda mais a sua visita, seja de carro ou de transporte local.

A atmosfera no Le Bistrot des Ours é frequentemente descrita como acolhedora e autêntica, com uma equipe dedicada e um ambiente que celebra a cultura e a beleza das montanhas suíças. Venha experimentar pratos inovadores que celebram a essência da culinária alpina, em um cenário que encanta todos os sentidos.

Para garantir uma experiência sem contratempos, recomenda-se fazer reservas, especialmente nos fins de semana ou durante a alta temporada de inverno. O funcionamento do restaurante é de segunda a domingo, com almoço das 12h às 13h45 e jantar das 19h às 21h, embora os horários possam variar, sendo aconselhável verificar seu site oficial para informações atualizadas.

Culinária de alta montanha com influência provençal

Vista panorâmica do vale e das montanhas

perguntas frequentes sobre o le bistrot des ours.

Quais são os horários de funcionamento do Le Bistrot des Ours?

O restaurante funciona de segunda a domingo, com almoço das 12h às 13h45 e jantar das 19h às 21h. Os horários podem variar, então é recomendável consultar o site oficial antes de visitar.

Sim, há estacionamento disponível bem em frente ao restaurante, facilitando a sua visita, especialmente para quem viaja de carro.

Sim, recomenda-se fazer reserva, que pode ser feita pelo site oficial ou entrando em contato diretamente com o restaurante.

Europe

Switzerland

Imagine-se saboreando uma experiência gastronômica autêntica no coração de Crans-Montana, na Suíça, onde o Le Bistrot des Ours oferece uma combinação irresistível de sabores tradicionais e uma atmosfera acolhedora. Este restaurante é um verdadeiro refúgio para os amantes da boa comida, proporcionando momentos memoráveis com pratos que despertam todos os sentidos.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURicHFtaWFnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJQ2N1D0rgjkcRl_ImGqCbMQY/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURicHFtaWFnEAE

Amazing food served by a discreet and elegant staff. I counted 9 tables in the restaurant, giving a very cosy atmosphere, yet not posh, as some tables were set up to accommodate a romantic dinner for couples while others were welcoming groups of friends or larger families.

In this very elegant and relaxed setting, we enjoyed exquisite and delicate dishes prepared by the chef, who came to salute us at the end of this beautiful evening.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfMDRYYUdREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJQ2N1D0rgjkcRl_ImGqCbMQY/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfMDRYYUdREAE

The beginning of the restaurant does not respect reservations and they suspend the customer on the waiting list then the reservation is canceled.
They used the frinsh language to replay the customer request !! And my request was by English .
They are not professional never .

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURtejVDQVdREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJQ2N1D0rgjkcRl_ImGqCbMQY/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURtejVDQVdREAE

Le Bistrot des Ours or The Bear Bistro is a beautiful Alpine designed bistro by  Franck Reynaud  with some delicious dishes including : « Swiss alpine » Salmon rollmops marinated and smoked with Juniper wood;  Peking duck foie gras terrine with Tangerine and black coffee brioche; Pike “Fish finger” from Morat Lake; Country beef filet with Chimichurri sauce, Shallot condiment and Homemade French fries.

For dessert we had a selection of Sorbets and home made ice creams.

We loved the amazing decor and the friendly service

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURNcHJTQ1FREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJQ2N1D0rgjkcRl_ImGqCbMQY/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURNcHJTQ1FREAE

For fine dining I guess there is no better spot in Crans-Montana than L'Ours. If you want the full experience you will need to pick one of the menus of 6 or greater dishes. They will walk you through Haut-cuisine dishes and always have the best wine recommendations. The staff is nice and very friendly and always looking to make your night something to remember. The price however is abit on the high side but it's an experience that you do not want to miss.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNwbXFqTWVREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJQ2N1D0rgjkcRl_ImGqCbMQY/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNwbXFqTWVREAE

Good food and good service! Reservation is recommended. We did the chef's suggestion menu and very tasty! Everything was good...we followed the sommelier's wine recommenda, it was perfect!

Le Bistrot des Ours em Crans-Montana: Restaurante Autêntico na Suíça

Le Bistrot des Ours is a renowned restaurant in Crans-Montana, Switzerland, known for its rustic, mountain-inspired atmosphere and innovative Alpine cuisine. It is led by Chef Franck Reynaud, who also oversees the Michelin-starred restaurant, L'Ours. The restaurant has been recognized in the Michelin Guide and has received positive reviews for its high-quality dishes and attentive service.

Localizado em Crans-Montana, na deslumbrante Suíça, o Le Bistrot des Ours é mais do que um restaurante; é uma experiência que celebra a tradição alpina com um toque contemporâneo. Com uma atmosfera rústica e acolhedora, esse estabelecimento captura a essência das montanhas suíças enquanto oferece pratos inovadores que encantam todos os paladares.

uma história deliciosa no coração de crans-montana

Descubra a história e as conquistas do Le Bistrot des Ours, um símbolo de excelência culinária na região.

Em 2024, o Le Bistrot des Ours foi homenageado com o prestigioso prêmio Travelers' Choice do TripAdvisor, consolidando sua reputação como um destino culinário imperdível na Suíça. No mesmo ano, a publicação Michelin destacou o restaurante por sua gastronomia tradicional, reforçando sua posição entre os melhores da região.

Restroom

Outdoor Seating

Allows Dogs

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Breakfast

Serves Vegetarian Food

Reservable

In the heart of Crans-Montana, a gem of the Swiss Alps, Le Bistrot des Ours awaits to indulge both your palate and imagination. This enchanting eatery, nestled on Rue du Pas-de-l'Ours, exudes an inviting atmosphere, where rustic charm meets a contemporary flair. Its walls echo the tales of old, adorned with wooden accents and local art that celebrate the alpinist spirit of the region. Step inside to find a sanctuary of culinary delights, where the menu is a love letter to Swiss gastronomy. Each dish is crafted with a devotion to fresh, local ingredients that highlight the flavors of the Valais region. Savor specialties like fondue that melts into a creamy indulgence, or relive your childhood with a treat of Swiss Rösti, crisp on the outside and fluffy within. As you unwind with a glass of Pinot Noir from one of the nearby vineyards, the breathtaking views of the surrounding snow-capped mountains serve as a mesmerizing backdrop, inviting you to linger a little longer. This special place becomes even more enchanting during sunset, when the peaks glow in shades of orange and pink, setting the perfect scene for a memorable meal. Crans-Montana itself is a playground for outdoor enthusiasts, with ample opportunities for hiking and skiing, promising a well-rounded experience for every traveler. After a day spent exploring the mountains or traversing scenic trails, the inviting warmth of Le Bistrot des Ours beckons as the ultimate refuge. Whether you're seeking an intimate dinner or a hearty meal after a day of adventure, this bistro is more than just a restaurant—it's a celebration of all things Alpine, a home of flavors that promise to linger long after your visit.

Le Bistrot des Ours

A selection of traditional and innovative Alpine dishes crafted by Chef Franck Reynaud, focusing on local ingredients and Provencal roots.

Swiss alpine Salmon rollmops

Peking duck foie gras terrine with Tangerine and black coffee brioche

Pike 'Fish finger' from Morat Lake

Country beef filet with Chimichurri sauce

Selection of Sorbets

Homemade ice creams

Le Bistrot des Ours Menu

Descubra as delícias do Le Bistrot des Ours em Crans-Montana, uma experiência gastronômica que une o melhor da cozinha tradicional alpina com toques de inovação. Este restaurante oferece uma variedade de pratos que destacam ingredientes locais de alta qualidade, preparados com paixão pelo Chef Franck Reynaud.

Terrine de pato Pequim com foie gras e brioche de tangerina e café preto

Peixe Pike 'Fish finger' do Lago de Morat

Filé de carne de vaca do campo com molho Chimichurri

Desfrute de uma experiência culinária única no Le Bistrot des Ours em Crans-Montana. Sabores autênticos e atmosfera aconchegante te aguardam. Reserve já sua visita!

Le Bistrot des Ours em Crans-Montana: Restaurante com Vista nas Montanhas

Sierre Municipality

Entire Bistrot des Ours menu available for takeout.

Take-Away Service

Personalized buffet served at your table, featuring homemade pastries and freshly squeezed orange juice.

Tailor-Made Breakfast

Um verdadeiro deleite na charmosa crans-montana, o Le Bistrot des Ours oferece uma experiência gastronômica que combina a autenticidade suíça com toques modernos.

descubra o charme do le bistrot des ours em crans-montana}]} ,{

Desfrute de um café da manhã sob medida

Serviço de take-away completo, com o menu inteiro disponível para levar.

Café da manhã sob medida, servido com pães artesanais e suco de laranja recém-espremido.

Opções personalizadas para um café da manhã especial.

Valais

Descubra o Le Bistrot des Ours em Crans-Montana, Suíça, oferecendo culinária alpina inovadora, vistas incríveis e excelente serviço. Reserve já!

Le Bistrot des Ours, Crans-Montana - Gourmet Alpine Dining

Experimente pratos inovadores e tradicionais no Le Bistrot des Ours em Crans-Montana, conhecido pela atmosfera rústica, ingredientes locais e vistas de tirar o fôlego.

Le Bistrot des Ours - Restaurante de Luxo em Crans-Montana

Horários de funcionamento do Le Bistrot des Ours em Crans-Montana. Encontre horários de funcionamento e endereço para planejar sua visita ao restaurante.

Le Bistrot des Ours em Crans-Montana: Restaurante Autêntico na Suíça

Restaurant LeMontBlanc

Hostellerie du Pas de l'Ours, Relais & Châteaux

Guarda Golf Hôtel & Résidences