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GUIDE MICHELIN

IGNIV Zürich by Andreas Caminada

Zürich, Switzerland

IGNIV Zürich por Andreas Caminada: Restaurante de Luxo no Coração de Zurique

Imagine um espaço onde a criatividade culinária encontra uma atmosfera acolhedora e sofisticada no coração de Zurique. O IGNIV Zürich, criado pelo renomado chef Andreas Caminada, é mais do que um restaurante; é uma experiência gastronômica que encanta os sentidos e redefine o conceito de compartilhar pratos excepcionais.

Experiência Gastronômica Única

No IGNIV Zürich, cada prato é uma obra de arte que combina ingredientes locais com técnicas inovadoras, criando sabores que surpreendem e encantam. Entre as especialidades, destacam-se o risoto de trufa negra, com sua textura cremosa e aroma irresistível, e o cordeiro assado lentamente, que derrete na boca com um toque de especiarias exóticas.

História e Bastidores

O IGNIV Zürich nasceu do sonho de Andreas Caminada de criar um espaço onde a convivialidade e a alta gastronomia se encontram. Cada detalhe, desde a decoração moderna até a seleção rigorosa de ingredientes, reflete sua paixão por inovação e excelência culinária. Uma curiosidade: o nome 'IGNIV' significa 'ninho' em latim, simbolizando o espaço acolhedor onde os clientes se sentem em casa enquanto desfrutam de uma experiência única.

Perguntas Frequentes

  • O que torna o IGNIV Zürich especial? É a combinação de uma cozinha inovadora com uma atmosfera acolhedora, onde cada detalhe é pensado para proporcionar uma experiência memorável.
  • Quais pratos são imperdíveis? O risoto de trufa negra e o cordeiro assado lentamente são verdadeiras estrelas do menu, oferecendo sabores intensos e texturas irresistíveis.
  • Venha nos visitar

    Se você busca uma experiência gastronômica inesquecível em Zurique, o IGNIV é o destino ideal. Reserve sua mesa e venha desfrutar de uma culinária inovadora, um ambiente acolhedor e um serviço impecável. Compartilhe suas experiências e ajude-nos a criar memórias duradouras neste espaço que celebra a convivialidade e a alta gastronomia.

    4.7

    Fechado - Abre 6:00 PM

    Segunda-feira

    Closed

    Terça-feira

    18:00–00:00

    Quarta-feira

    11:30–14:00, 18:00–00:00

    Quinta-feira

    11:30–14:00, 18:00–00:00

    Sexta-feira

    11:30–14:00, 18:00–01:30

    Sábado

    18:00–01:30

    Domingo

    Closed

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