Menú do Bancone Covent Garden em Londres: uma experiência italiana autêntica e irresistível.
Entradas que despertam o paladar.
Comece sua jornada gastronômica italiana com opções como a Focaccia aromatizada com alecrim e azeite, perfeita para compartilhar, ou delicie-se com a Burrata fresca, acompanhada de tomate e manjericão, que trazem a essência do Mediterrâneo em cada mordida. Para os amantes de sabores mais ousados, as Alcachofras grelhadas com toque de limão são uma escolha ideal.
Pratos principais que elevam a experiência.
O Bancone oferece uma variedade de massas artesanais, como os Silk Handkerchiefs, feitos com pasta fresca, manteiga de nozes e gema de ovo confitada, proporcionando uma combinação de texturas e sabores únicos. Para os apreciadores de sabores intensos, o Spicy Pork and 'Nduja Ragu traz um molho picante de porco e salsicha 'nduja, ideal para quem gosta de pratos com personalidade.
Doces que encerram sua experiência com sabor e finesse.
Finalize sua refeição com um toque de criatividade, como o Chocolate Mascarpone com Lime, que combina suavidade, acidez e um toque de chocolate, ou experimente o Burnt Apricot com mel, crocante de honeycomb e iogurte, uma sobremesa que surpreende pelo equilíbrio de sabores.
Bebidas que complementam sua experiência.
Aproveite uma seleção de bebidas que acompanham perfeitamente sua refeição, desde um vinho italiano bem encorpado até opções sem álcool que refrescam e realçam os sabores de cada prato.
