Menu do Upstairs At Rules
Entradas
- Potted Shrimps: camarões em manteiga com especiarias servidos com torradas que fundem tradição e sabor.
- Salada de Marmelo Assado com Mel: uma combinação de marmelo, rúcula, queijo stilton, nozes e um molho especial.
- Terrine de Coelho Selvagem e Presunto: uma combinação de sabores de caça e charcutaria, acompanhada de piccalilli e torradas.
Pratos principais
- Cauda de Robalo ao Vinho Vermelho com Espinafre e Dauphinoise de Batatas: uma combinação sofisticada de sabores do mar com um toque de elegância.
- Suprême de Coelho Selvagem e Presunto com Piccalilli: uma combinação rica e reconfortante de caça e charcutaria em um prato de sabor intenso.
- Carne Assada de Boi com Pudim Yorkshire e Legumes: o clássico britânico com um toque de requinte e sabor autêntico.
Sobremesas
- Torta de Chocolate Amarga com Curd de Laranja Sanguínea: uma combinação decadente de chocolate escuro com um toque cítrico.
- Sponge de Xaropes ao Vapor com Creme de Confeiteiro: uma sobremesa clássica, acolhedora e perfeita para encerrar sua refeição com charme e sabor.
