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Vantagens

Chicago

Bisous is a 1960s Parisian-inspired cocktail bar in Chicago's Fulton Market district, offering a sophisticated ambiance with a menu of French-inspired cocktails and small plates. Patrons appreciate the romantic setting, attentive service, and unique drink offerings. The bar has received recognition as one of Esquire's 'Best Bars in America 2024' and has been featured in various publications for its ambiance and cocktail selection.

Descubra o charme parisiense no coração de Chicago no bar Bisous

Situado na vibrante região de Fulton Market, o bar Bisous transporta você para uma Paris dos anos 1960 com seu décor romântico e atmosfera sofisticada. Imagine luzes de globos, bancos de veludo e papéis de parede com padrões encantadores que criam um cenário perfeito para encontros românticos ou uma noite descontraída com amigos.

O Bisous é reconhecido por sua atmosfera romântica e suas bebidas criativas. O bar foi destaque na lista dos 'Melhores Bares da América 2024' pela Esquire e é conhecido pelo seu serviço atento e pelo cardápio de coquetéis inspirados na França, com opções que variam de vinhos rotativos a highballs irresistíveis.

Qual é o horário de funcionamento do Bisous

 De segunda a quinta, das 16h às 2h; sexta, das 15h às 2h; sábado, das 15h às 3h; e domingo, das 15h às 12h, oferecendo noites animadas e drinks irresistíveis.

 Não, o Bisous funciona apenas pelo sistema de walk-in, garantindo uma experiência espontânea e sem complicações.

 Sim, de segunda a sexta, das 16h às 18h, com vinhos a 10 dólares por taça, garrafas por 40 dólares, além de destaque para cider Aval, Kölsch Reissdorf e altos ingredientes em drinks como highballs.

North America

United States

Imagine um espaço onde a elegância se encontra com a vibração urbana de Chicago, criando o cenário perfeito para uma experiência de bar única. O Bisous é um bar que encanta não apenas pelo seu ambiente sofisticado, mas também pela sua atmosfera acolhedora e pelo cardápio de bebidas que promete surpreender até os paladares mais exigentes.

Ao adentrar o Bisous, você é recebido por uma decoração que combina elementos modernos com toques vintage, criando um ambiente que convida à conversa e ao relaxamento. O bar é conhecido por sua carta de coquetéis artesanais, onde cada drinque é preparado com ingredientes frescos e uma atenção meticulosa aos detalhes. Destacam-se o clássico Negroni, com seu sabor intenso e equilibrado, e o inovador cocktail de especiarias, que oferece uma explosão de aromas e sabores.

O Bisous possui uma história fascinante, marcada por uma paixão pela mixologia e pelo desejo de criar um espaço que fosse mais do que um simples bar. Os bartenders, verdadeiros artistas, costumam compartilhar histórias sobre a origem de suas receitas exclusivas, muitas das quais passaram por gerações de mestres coqueteleiros. Uma curiosidade interessante é que o bar é decorado com objetos vintage que remetem à história de Chicago, criando uma atmosfera que mistura o passado com o presente.

O que torna o Bisous um bar especial? O ambiente sofisticado aliado a uma carta de drinks artesanais exclusivas faz do Bisous um destino imperdível para quem busca uma experiência única em Chicago.

Por que visitar o Bisous? Além de sua atmosfera charmosa, o bar oferece uma seleção de coquetéis criativos que agradam a todos os gostos, além de um ambiente perfeito para encontros sociais ou momentos de relaxamento após um dia agitado em Chicago.

Se você busca uma experiência de bar que combina inovação, história e um ambiente acolhedor, o Bisous é o lugar perfeito em Chicago. Venha experimentar nossos drinks exclusivos, apreciar a atmosfera única e criar memórias inesquecíveis. Esperamos por você para uma noite de descobertas e bons momentos.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQMXJMSUVBEAE&d=17924085&t=1

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Really enjoyed the space overall, tables were unfortunately very on top of each other in some sections. Menu had a mix of very classic cocktails and a few one-off twists. Wasn't blown away but also didn't have any complaints. Be prepared for the downtown cocktail prices.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuM2M2MkJREAE&d=17924085&t=1

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Great first experience at Bisous. Really relaxed environment that also feels welcoming and brings a nice mood. We went before dinner so it wasn’t too busy. They had some great booths along the way that were mostly filled but we decided for the bar. Bartender was very helpful and knowledgeable. The old fashioned style drink was amazing and so was the food we enjoyed. Strongly recommend. My goal is check out late night as I’m guessing a totally different vibe.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3a2RqM05REAE&d=17924085&t=1

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Great cocktail bar in Fulton Market. There is often a line but when I visited it moved fairly quickly. Would recommend the pink squirrel (dessert cocktail)

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNULWRIR1VnEAE&d=17924085&t=1

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Stopped by Bisous on a Sunday evening as a solo traveler new to Chicago, and was thrilled by an incredible cocktail, amazing service, and artsy atmosphere. The times I've been in bars alone are always hit-or-miss, but the bartenders and hostess at Bisous made sure I was taken care of, with smiles and great, genuine chat. There's always something to look at, with great art on the walls, beautiful glass lamps, exquisite behind-the-bar setup and the soft sound of French music from the speakers. The menu is diverse and inventive, with a short but varied wine list and creative but balanced cocktails, plus various other spirits. I did a bartend's choice invented on the spot and it matched my mood perfectly--a Boulevardier riff with lemon bitters, deep and complex yet bright. The staff even granted me a glass of bubbles on the house! Next time I'm in Chicago, I'll definitely be back for food...and the best cocktails and best hospitality! Thank you for a wonderful evening. ••• Instagram: @se.eating for more!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURkdzhtUFFBEAE&d=17924085&t=1

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Stop by this new place in the Fulton market district this past week and had a couple of their tasty unique cocktails and grabbed a few of their cold bites. It's got a cool dark interior very sexy great for a date night not so great for large groups but it is doable for a larger group. I love the decor I love the servers and their knowledge and I thought their very small menu of accompanying appetizers worked well. One thing to know this is not a place to eat this is a pre-dinner drink meeting place or an after dinner stop by.  It's got a very bistro brassier feel to the place but with excellent drinks vs food.  Please know this is not an inexpensive cocktail bar be prepared to drop some money here not as much as The Aviary but comes close. I'll be back as the seasons change as they will be updating their cocktail menu I'm not sure on how often but I'll stop by since it's right in my hood.

Bisous: Bar Estiloso no Coração de Chicago

Bisous, meaning 'kisses' in French, opened in early 2024 in Chicago's Fulton Market district. It is the latest venture from Footman Hospitality, known for Sparrow and Bangers & Lace. The bar has quickly become a neighborhood fixture, earning recognition as one of Esquire's 'Best Bars in America 2024' and ranking 39th on North America's 50 Best Bars 2025 list.

história do bisous em chicago: uma trajetória de sucesso e reconhecimento global.

no início de 2024, o bairro de Fulton Market, em chicago, testemunhou a inauguração do bar bisou, um novo ponto de encontro que rapidamente conquistou o coração dos locais e turistas. Fundado pela Footman Hospitality, conhecida por seus estabelecimentos de destaque como Sparrow e Bangers & Lace, o bar trouxe uma experiência inovadora e sofisticada ao cenário noturno da cidade.

em 2024, o bisou foi reconhecido como um dos melhores bares dos Estados Unidos pela revista Esquire, consolidando sua reputação de excelência e inovação no cenário de bares de alta gastronomia.

no ano seguinte, o bar alcançou o 39º lugar na lista North America's 50 Best Bars, reforçando sua reputação como um dos destinos mais procurados para amantes de coquetelaria de alta qualidade e experiências exclusivas.

a história do bisous é uma prova do talento e inovação no cenário de bares de chicago, marcando uma trajetória de sucesso e reconhecimento internacional, com uma forte presença na cena gastronômica e cultural da cidade.

o bar bisou, inaugurado em 2024 em chicago, consolidou-se rapidamente como um marco na cena de bares da cidade e no cenário internacional. Sua trajetória de reconhecimento, incluindo prêmios importantes e posições de destaque, demonstra seu papel como um verdadeiro ícone em ascensão na gastronomia e coquetelaria.

Rating

A culinary gem nestled in the vibrant Fulton Market neighborhood of Chicago, Bisous invites food enthusiasts to indulge in a delightful symphony of flavors. This enchanting venue exudes a chic yet inviting atmosphere, adorned with contemporary decor that fuses urban sophistication with cozy charm. The aroma of freshly prepared dishes wafts through the air, beckoning patrons to discover an exquisite selection of seasonal ingredients expertly crafted into culinary masterpieces.

Bisous

A selection of French-inspired cocktails and small plates in a 1960s Parisian ambiance.

Pink Squirrel

Freezer Martini

Tuxedo No. 2.1

Martinez

French 75

Norwegian Wood

Olivette

Rose Blanche

Never Mind

Marinated Manchego and Olives

Bisous Menu

Uma seleção de coquetéis inspirados na França e petiscos em um ambiente que remete ao Paris dos anos 1960.

Descubra os sabores autênticos com aperitivos como Marinated Manchego and Olives, uma combinação irresistível de queijo Manchego, azeitonas Castelvetrano, mel e citrus, perfeito para abrir o paladar.

Comece sua experiência com nossos petiscos

Delicie-se com clássicos como o French 75, uma mistura sofisticada de gins, brande e vinhos franceses que oferece uma experiência de sabor única.

Deleite-se com o Marinated Manchego and Olives, ou experimente o Never Mind, uma bebida não alcoólica refrescante com Lyre’s Aperitivo, damasco, verjus, limão e hortelã.

Descubra o charme do bar Bisous em Chicago. Experimente drinks irresistíveis em um ambiente acolhedor. Venha viver uma noite inesquecível agora!

Bisous em Chicago: Experiência Gastronômica no Fulton Market

Cook County

Monday to Friday, 4pm - 6pm: $10 rotating wines by the glass, $40 bottles, $5 Aval cider, $5 Reissdorf Kölsch, $10 all highballs, complimentary truffle parmesan popcorn.

Happy Hour Specials

descubra o charme de Bisous em Chicago por um preço acessível.

De segunda a sexta-feira, das 16h às 18h, o Bisous oferece uma experiência de happy hour que não dá para resistir. Por apenas 10 dólares, você pode desfrutar de uma seleção rotativa de vinhos por taça, incluindo opções especiais por 5 dólares de cidra Aval e Kölsch Reissdorf. Além disso, por 10 dólares, todos os highballs estão disponíveis, perfeitos para brindar com os amigos. Como cortesia, o estabelecimento ainda serve pipoca de parmesão com trufas, uma delícia que complementa perfeitamente a sua experiência.

Illinois

Experience the artsy Parisian vibe at Bisous in Chicago's Fulton Market. Savor French-inspired cocktails and small plates in a romantic, sophisticated setting.

Bisous Chicago: Premier Cocktail Bar in Fulton Market

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Discover Chic Chicago Itineraries & Tips for Fulton Market

Learn about Bisous, a renowned Parisian-inspired cocktail bar in Chicago's Fulton Market, recognized among America's best bars for its unique ambiance and cocktails.

Bisous: Bar Estiloso no Coração de Chicago

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