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Seattle

Tomo, located in Seattle's Highline neighborhood, offers a fusion of Japanese and American culinary traditions. The restaurant has evolved from a tasting menu format to include an a la carte option, providing diners with more flexibility. While many guests praise the creative dishes and welcoming atmosphere, there have been occasional mentions of service pacing and dish consistency.

Tomo Seattle: Uma experiência culinária inovadora com sabor japonês-americano.

Descubra o encanto de Tomo Seattle, uma joia na cena gastronômica de Highline, onde a fusão do Japão e dos Estados Unidos ganha vida em pratos criativos e uma atmosfera acolhedora.

Tomo Seattle oferece uma experiência culinária que combina inovação, tradição e uma pitada de ousadia. Sua cozinha, que evoluiu de um menu de degustação para uma opção à la carte, revela pratos que surpreendem e encantam, graças à criatividade de sua equipe e ao compromisso com ingredientes de alta qualidade.

Informações essenciais para sua visita a Tomo Seattle.

Seja você um entusiasta de culinária japonesa ou um aventureiro de sabores, Tomo Seattle é o destino ideal para explorar novas combinações e desfrutar de um ambiente moderno e acolhedor.

Opções de reserva através do OpenTable com 30 dias de antecedência.

Flexibilidade de horários com atendimento de quarta a sábado, das 17h30 às 21h00.

Tomo aceita pedidos para eventos privados e buyouts, ideal para ocasiões especiais.

Apesar de alguns comentários sobre inconsistências na preparação dos pratos, a maioria dos clientes valoriza a inovação e o ambiente contemporâneo do Tomo Seattle, tornando-o uma experiência gastronômica que vale a pena explorar.

Quais são os horários de funcionamento do Tomo?

 O restaurante funciona de quarta a sábado, das 17h30 às 21h00, e está fechado às terças.

 As reservas podem ser feitas pelo OpenTable até 30 dias de antecedência, com um limite de reserva por dia.

 Sim, é importante informar sobre restrições na hora da reserva. No entanto, alergias ou aversões a soja, sal, açúcar e algas não podem ser atendidas atualmente.

 O Tomo não exige um dress code formal, mas recomenda-se vestir-se adequadamente para a ocasião.

 Sim, o restaurante aceita buyouts e eventos offsite para grupos maiores de 8 pessoas. Contate pelo email party@tomoseattle.com.

North America

United States

Imagine-se entrando em um espaço onde a tradição japonesa encontra a inovação culinária, criando uma atmosfera vibrante e acolhedora no centro de Seattle. O restaurante TOMO é um verdadeiro refúgio para os amantes da gastronomia que buscam sabores autênticos e uma experiência sensorial inesquecível. Com um ambiente que combina elegância moderna com toques tradicionais, o TOMO convida você a explorar o melhor da culinária japonesa em um cenário que encanta os olhos e o paladar.

TOMO: Uma experiência gastronômica única no coração de Seattle

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2ellTSkx3EAE&d=17924085&t=1

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This was our fourth visit to TOMO and omg the food was amazing as always but last night was just out of this world. I love that each time we've been there are new menu items to try. We added on the baked potato bar to our meal with cheese and butter and bacon - and as simple as that sounds it was so extra and amazing. This was our first time sitting in front of the kitchen and IT WAS AMAZING. I loved watching the chefs work their magic during our whole meal. My jaw was literally dripping.

The service wasn't quiet the same last night compared to previous visits. My husband has an allium allergy and typically on other visits as each dish is set down we have received a run down of the dishes, and any modifications from the menu, and lastly if there are any dishes on my plate he can't eat (because of course we share food). I would typically give their service 5/5 or 6/5!!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3aXBMdE1nEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJVXtGnf9DkFQRjGttadeESbA/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3aXBMdE1nEAE

The ambiance is nice, with lights and modern clean vibes. But maybe they are a little bit too ambitious.
The dishes looked beautiful but lacked any standout flavors, which was disappointing given the price. The Japanese influence was hard to detect, and everything was overly oily. Flavors were not delicate. Cocktail, you can skip, nice presentation but also lacking soul. Good place for ambiance.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3LWVycGpnRRAB&d=17924085&t=1

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Had a great time at Tomo! Really wonderful service and nice ambiance inside.

Decided to order a la carte. Fun mix of flavors, such as bits of freshness to balance out heaviness of the meat. Definitely recommend the kakigori dessert - cherry and matcha was good pairing, perfect level of tart and not too sweet. Cocktails were also creative with Japanese influence.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNUMmNhRnl3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJVXtGnf9DkFQRjGttadeESbA/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNUMmNhRnl3RRAB

Nice, upscale restaurant with some delicious food and great cocktails. I think the menu is seasonal, we went in May and our favorites were the pork chop in beurre blanc and the chawanmushi. We got the shaved ice for dessert which was good too. I would come back to celebrate a special occasion!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMX09iVzJRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJVXtGnf9DkFQRjGttadeESbA/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMX09iVzJRRRAB

We booked our table at 8 and arrived at 8:10, but our first course was served after 9:00. The food was neither Japanese nor well executed. What we mean by that is that while the ingredients were definitely high quality, most of the dishes were perhaps over ambitious and convoluted such that the result was an indistinguishable pastiche of flavors and textures (mostly oily). The service wasn’t great though credit must be given to the person attending our table for being nice responding to our requests promptly. Other than that, the 22% compulsory tip definitely falls short of a restaurant that brands as fine dining.

Restaurante TOMO em Seattle: Experiência Sushi 5-Star no Centro

Tomo, established in 2021 by Chef Brady Williams, has quickly become a notable dining destination in Seattle's Highline neighborhood. The restaurant has evolved from offering a tasting menu to introducing an a la carte option, reflecting its commitment to providing a flexible dining experience.

fundado em 2021 por chef Brady Williams, o Tomo rapidamente se afirmou como um destino gastronômico de destaque no bairro Highline de Seattle. Desde sua inauguração, a proposta do restaurante foi oferecer uma experiência culinária que une tradições japonesas e americanas, proporcionando uma fusão de sabores que encanta os paladares mais exigentes.

Em 2022, o Tomo recebeu reconhecimento nacional ao ser semifinalista do prêmio de Melhor Programa de Vinhos pela prestigiada James Beard Foundation, ressaltando seu compromisso com uma experiência gastronômica de alta qualidade e uma carta de vinhos cuidadosamente selecionada.

No ano de 2023, o restaurante deu um passo importante ao introduzir um menu à la carte, ampliando as opções e proporcionando maior flexibilidade aos seus clientes. Essa mudança reflete o compromisso do Tomo em oferecer uma experiência gastronômica que seja tanto inovadora quanto adaptável às preferências de seus frequentadores.

TOMO beckons those with a penchant for culinary adventures to experience a unique blend of flavors that transcends the ordinary. Tucked away in the vibrant Highline neighborhood of Seattle, this charming gem radiates an inviting ambiance, where contemporary design beautifully intersects with warm hospitality. The menu is a harmonious symphony of Asian cuisine, artfully crafted to pay homage to traditional recipes while embracing innovative twists. Patrons can savor dishes that celebrate the invigorating essence of fresh local produce paired with unparalleled creativity, ensuring every bite is an exploration of taste.

TOMO

An eclectic Japanese-American dining experience featuring a variety of appetizers, salads, sushi rolls, and entrées crafted with fresh, seasonal ingredients.

Garlic Edamame

Spicy Garlic Edamame

Salmon Collar (2 pcs)

Yellowtail Collar

Shishito Peppers

Gyoza (Beef) (5 pcs)

Soft Shell Crab

Baked Green Mussel (5 pcs)

Spicy Tuna Crispy Rice

Calamari Leg Tempura

Shrimp & Vegetable Tempura

Sesame Chicken

Spicy Tomo's Chicken Wings (6 pcs)

Tomo's Chicken Wings (Original or Garlic) (6 pcs)

Dynamite

Jalapeño Pepper

Fire Cracker

Half Shell Oyster (2 pcs)

Half Shell Oyster (6 pcs)

Half Shell Oyster (12 pcs)

House Green Salad

Cucumber Sunomono Salad

Seaweed Salad

Salmon Skin Salad

Sashimi Salad

Seafood Salad

Grilled Chicken Salad

Avocado Salad

Spicy Tuna Salad

California Roll (8 pcs)

Spicy Tuna Roll (8 pcs)

Tuna Roll (5 pcs)

Blue Crab Roll (5 pcs)

Shrimp Roll (6 pcs)

Salmon Skin Roll (6 pcs)

Yellowtail Roll (6 pcs)

Salmon Roll (6 pcs)

Cucumber Roll (6 pcs)

Scallop Roll (6 pcs)

Eel Roll (6 pcs)

Spicy Albacore Roll (6 pcs)

Vegetable Roll (6 pcs)

Avocado Roll (6 pcs)

Yellowtail Jalapeño Roll

Albacore Jungle Roll

Salmon Carpaccio Roll

Tuna Tataki Carpaccio Roll

Halibut Carpaccio Roll

Sashimi Omakase Premium (28 pcs)

Sashimi Omakase Deluxe (19 pcs)

Sashimi Omakase Special (9 pcs)

Sushi Omakase Deluxe (8 pcs)

Sushi Omakase Premium (10 pcs)

Diablo Roll

Yellowtail Delight Roll

911 Roll

Sushi Burrito (Soy Paper) (2 pcs)

Crazy Roll

Hawaiian Roll

Albacore Delight Roll

Super Philadelphia Roll

Alaska Roll (Soy)

Tuna Street Roll

Lemon Roll

Hungry Roll

Rainbow Special Roll

Salmon Truffle Roll

Lotus On Fire Roll

Yellowtail Paradise Roll

Devonshire Roll

Red Dragon Roll

Crunch Roll

Spider Roll

Popcorn Crawfish Roll

California Tempura Roll

Spicy Tuna Tempura Roll

Shrimp Killer Roll

Fantasy Roll

TOMO Roll (Soy Paper)

Green Dragon Roll

Rollz Royce Roll

Katsu Shrimp Roll

Fire Roll

Vegas Roll

Vegetable Tempura Roll

Squid Game Roll

Red Crunch Roll

Chicken Nabeyaki Udon

Beef Nabeyaki Udon

Seafood Nabeyaki Udon

Regular Seafood Udon Pasta

Spicy Seafood Udon Pasta

2 pcs Tempura Shrimp Udon

Vegetable Tempura Udon

Plain Udon

Tonkotsu Choshu Ramen

Spicy Seafood Ramen

Chicken Teriyaki

Salmon Teriyaki

Spicy Sashimi Rice Bowl

TOMO Menu

Mergulhe em uma experiência culinária japonesa-americana única, no restaurante TOMO em Seattle. Nosso menu irresistível combina ingredientes frescos e sazonais para criar pratos que encantam tanto os olhos quanto o paladar.

Comece sua experiência com uma variedade de entradas deliciosas, como Garlic Edamame, Spicy Garlic Edamame, Salmão Collar, Yellowtail Collar e uma seleção de porções de frutos do mar e vegetais, cada uma preparada com maestria e ingredientes fresquinhos.

Delicie-se com nossas opções de sashimi, como o Sashimi Omakase Premium, Deluxe e Especial, além de uma variedade de rolos clássicos e inovadores, incluindo o Rainbow Special, Fire Roll, Yellowtail Paradise e muito mais. Cada prato é preparado com técnica e paixão, garantindo uma experiência autêntica e inesquecível.

Para quem busca pratos quentes, oferecemos opções como Chicken Teriyaki, Salmon Teriyaki, e uma variedade de ramen, incluindo o Tonkotsu Choshu e Spicy Seafood Ramen. Cada prato é uma explosão de sabores autênticos, feitos com ingredientes de alta qualidade.

Finalize sua refeição com nossas sobremesas irresistíveis, como o Sorvete de Trufa de Salmão, o Roll de Limão e o Red Dragon Roll, que combina sabor e apresentação de maneira extraordinária.

Acompanhe sua experiência gastronômica com nossa seleção de bebidas e coquetéis exclusivos, ideais para complementar cada prato e elevar sua noite de forma memorável.

Fique atento às nossas ofertas especiais diárias, que oferecem uma variedade de pratos exclusivos, preparados com ingredientes selecionados e uma apresentação que encanta.

Descubra o sabor único do TOMO em Seattle! Uma experiência culinária inovadora que vai encantar seu paladar. Reserve já a sua aventura gastronômica!

TOMO em Seattle – Restaurante de Destaque no Bairro Highline

King County

Tomo is available for buyouts and our culinary team considers offsite private events. Message party@tomoseattle.com for more information.

Private Events

eGift cards for Tomo can be purchased by clicking HERE. Physical gift cards are available to purchase at the restaurant Wednesday-Saturday 1-9 PM.

Gift Cards

Se você busca uma experiência gastronômica única em Seattle, o Tomo é o lugar perfeito. Este restaurante renomado oferece um ambiente acolhedor e uma culinária que encanta tanto os paladares locais quanto os visitantes de passagem. Além de suas delícias culinárias, o Tomo é uma excelente opção para eventos privados e também dispõe de cartões-presente que tornam qualquer ocasião ainda mais especial.

Para reservar eventos exclusivos, envie uma mensagem para party@tomoseattle.com e deixe-se surpreender com a atenção aos detalhes e a gastronomia excepcional do Tomo.

Quer presentear alguém especial? Os cartões-presente do Tomo estão disponíveis para compra online ou pessoalmente na loja, de quarta a sábado, das 13h às 21h. Uma experiência culinária inesquecível pode ser o presente perfeito para qualquer ocasião.

descobrindo o TOMO em seattle: inovação e elegância na gastronomia japonesa-americana

O restaurante TOMO, localizado em Seattle, destaca-se por sua fusão inovadora de culinária japonesa-americana, oferecendo uma experiência gastronômica que combina sabores autênticos com toques modernos. Seus menus, que incluem opções à la carte e degustações, proporcionam flexibilidade para diferentes preferências e ocasiões.

uma experiência culinária inovadora com nuances sofisticadas

O atendimento atencioso e o ambiente moderno criam uma atmosfera acolhedora para os clientes, enquanto o reconhecimento da Fundação James Beard pelo programa de vinhos reforça a qualidade da seleção de bebidas.

Contudo, o restaurante enfrenta alguns desafios. Alguns clientes notaram inconsistências na preparação dos pratos e no ritmo dos serviços, o que pode afetar a experiência gastronômica. Além disso, o preço elevado pode não ser acessível para todos os bolsos, e a disponibilidade de reservas durante horários de pico é limitada, exigindo planejamento prévio por parte dos visitantes.

Washington

Descubra TOMO em Seattle, oferecendo uma experiência única com sushi, fusão japonesa-americana, ambiente moderno e pratos inovadores. Reserve já!

Experiência gastronômica no TOMO Seattle | Sushi e Cocina Fusion

Planeje sua visita a Seattle e não perca TOMO, o destaque em sushi e culinária fusion. Desfrute de pratos exclusivos e uma atmosfera acolhedora.

Dicas de viagem em Seattle: Explore TOMO - Restaurante de Sushi

Conheça a história do TOMO em Seattle, um restaurante que combina tradição japonesa com inovação americana, reconhecido por seu ambiente moderno e pratos inovadores.